تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-11-07 15:00:16 السعودية:محتجزو تهم الفساد خضعوا لاستجوابات مدعمة بأدلة |  2017-11-07 14:50:50 تجديد أمر حظر النشر بملف قتل وحيد محمود -حج من كابول |  2017-11-07 13:57:34 أبو سنان : لقاء ثقافي برعاية المجموعة النسائية "كلام نواعم" |  2017-11-07 13:11:42 صور لصالة رياضية عمرها 2300 عام في مصر |  2017-11-07 13:05:11 عودة أول دفعة من المدنيين إلى الرقة بعد طرد داعش منها |  2017-11-07 12:52:44 اعتقال شاب (32 عاما) من شعفاط في القدس اقتحم منازل يهود وألحق اضرارا من منطلقات عنصرية |  2017-11-07 12:12:14 محمد بيطار يعلن ترشحه لرئاسة بلدية الناصرة ضمن الانتخابات التمهيدية في جبهة الناصرة ... فيديو |  2017-11-07 12:08:40 السيسي: لا أسعى للترشح لولاية رئاسية ثالث |  2017-11-07 11:34:14 اعتقالات في هضبة الجولان على خلفية ألاحداث في حضر ..فيديو |  2017-11-07 10:57:14 من خلال مجموعة باسم "superman2019" عبر تطبيق التلجرام بالهاتف , متهم عربي من تل السبع بتجارة المخدرات |  2017-11-07 10:40:39 عباس لترامب: نرفض كل الأعمال البشعة |  2017-11-07 10:30:42 احتراق حافلة ركاب في جت الجليلية دون اصابات |  2017-11-07 10:22:58 الشيخ موفق طريف لأبناء الطائفة الدرزية:وحدة الصف والصوت الواحد هما السبيلين الوحيدين لدعم إخواننا في حضر |  2017-11-07 10:13:29 شفاعمرو تخلد ذكرى لاعبيها القدامى الخطيب وأبو جليل والبيم |  2017-11-07 09:50:34 سائقون عرب من شركة متروبولين ببئر السبع يعلنون الاضراب ويتظاهرون بعد الاعتداء على سائق من الكسيفة ... شاهدوا |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كبسة الدجاج

  |     |   اضافة تعليق

المقادير
• 3 أكواب أرز

• ملعقة كبيرة سمن أو زيت

• 1حبة بصل

• 1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع

• 1 حبةطماطم

• 1/4 كوب صلصة طماطم

• 2ليمونناشف

• 6 حبات هيل

• 2عود قرفة

• 4 قرنفل

• 2ورق غار

• 4 حباتفلفل أسود

• ملعقة صغيرة ملح

• 2 ملعقة صغيرةبهارات الكبسة

• ماء


الطريقة

1. يغسلالأرزو ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى

2. يقطعالبصلو الطماطم قطع صغيرة

3. يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا

4. يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا

5. يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل والقرفةو القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج

6. يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا

7. يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر.

كلمات متعلقة

كبسة, الدجاج,

تابعونــا

قالب الدجاج بالفطير قالب الدجاج بالفطير 2017-11-06 | 08:37:49

المكونات 1/4كوب زبدة 2ملعقة كبيرة زيت 2حبة كبيرة بصل مفروم 1عود بصل اخضر...

ستيك دجاج مقلي ستيك دجاج مقلي 2017-11-05 | 09:46:47

المكونات 4 صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة...

بالفيديو - إليكم أفضل طريقة لتحولوا الزبدة الجامدة إلى طرية في دقيقتين بالفيديو - إليكم أفضل طريقة لتحولوا الزبدة الجامدة إلى طرية في دقيقتين 2017-11-03 | 23:16:56

لا شكّ في أنكم واجهتم مشكلة تحويل الزبدة المجمدة إلى طرية، واستخدمتم لذلك طرقاً...

معلومة مفاجئة تكشف أنكم تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة معلومة مفاجئة تكشف أنكم تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة 2017-11-03 | 23:14:40

تعتبر البطاطا المشوية في الفرن أحد الأطباق الأكثر شعبية وسط الكبار والصغار في كل...

كسرولة لحم عجل كسرولة لحم عجل 2017-11-03 | 08:42:38

المقادير • 8 قطع لحم عجل • 60 غرام من الزبدة • 2 حبة بصل • 3 فصوص...

كباب اللحم على الطريقة السعودية كباب اللحم على الطريقة السعودية 2017-11-02 | 15:02:52

المكونات: نصف كيلو من لحم البقر المفروم 70 غرام من الدقيق العادي ثلاث...

كعكة الفراولة بالشوكولا الأبيض كعكة الفراولة بالشوكولا الأبيض 2017-11-02 | 09:23:59

المقادير 180غرام من الزبدة 120غرام من السكر الناعم ملعقة من الفانيليا ...

آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر 2017-11-01 | 14:45:23

المكوّنات علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 500 مل من...

English Cake English Cake 2017-11-01 | 08:50:22

المقادير: • 350 غرام طحين • 200 غرام سكر ناعم • 150 غرام زبدة • 5 بيضات •...

الشيف نجوى كرم تعد فطاير البقلة اللبنانية - فيديو الشيف نجوى كرم تعد فطاير البقلة اللبنانية - فيديو 2017-10-31 | 13:14:13

...