تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-25 13:37:18 ضبط بندقية كارل جوستاب في الرملة واعتقال مشتبه |  2018-04-25 13:30:24 9 اشهر سجن وغرامة على الجندي المتهم بقتل الفتى نوارة |  2018-04-25 13:17:42 عودة: هؤلاء الإرهابيون الصغار هم الأبناء الشرعيون لحكومة نتنياهو |  2018-04-25 13:04:46 اطلاق نار على مبنى المجلس المحلي في دير الأسد |  2018-04-25 13:02:03 هنية: مسيرة العودة ستستمر لما بعد 15 أيار |  2018-04-25 13:00:33 الكشف عن وصية صدّام حسين ! |  2018-04-25 12:34:22 أردني بين ضحايا حادث الدهس في كندا |  2018-04-25 12:30:21 استطلاع إسباني يتوقع تتويج صلاح بجائزة الكرة الذهبية |  2018-04-25 11:52:07 السفير الصيني يحل ضيفا على بلدية الناصرة |  2018-04-25 11:42:10 نايف حبشي من اكسال : على الشرطة كشف هوية من فعل ذلك فكان بامكانه حرق منزلي والقرية بأكملها |  2018-04-25 11:26:47 اصابة متوسطة لشاب تعرض لاطلاق نار في ام الفحم |  2018-04-25 11:24:55 بلدية شفاعمرو وسلطة الآثار تفتتحان "طريق الحكماء" |  2018-04-25 11:22:06 ادارة مجلس اكسال تعقيبا على جريمة تدفيع الثمن : اعتداء عنصري وخطير |  2018-04-25 11:00:35 كفرياسيف تفجع بوفاة فلمينا توفيق شويري (69 عاما) متأثرة بجراحها اثر احتراق بيت في البلدة قبل اسبوعين |  2018-04-25 10:36:27 صور - رجعت الشتوية - أمطار غزيرة في جميع أنحاء البلاد |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

قالب الدجاج بالفطير



  |     |   اضافة تعليق




المكونات 1/4كوب زبدة


2ملعقة كبيرة زيت

2حبة كبيرة بصل مفروم

1عود بصل اخضر مفروم مع الاوراق

1عود كرفس فرنجي

2حبة كبيرة جزر شرائح

1حبة كبيرة فلفل احمر حلو، مكعبات صغيرة

1حبة كبيرة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة

4سن ثوم مفروم

2ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم

2كوب مشروم ارباع

3/4كوب دقيق  

3كوب دجاج مسلوق

1كوب مرق دجاج

1/2كوب ريحان اخضر مفروم خشن

1ملعقة كبيرة اوريغانو

2ملعقة كبيرة ملح

1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود

1باكيت عجينة باف بايستري كبيرة   طريقة التحضير 
1.سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف السفلي.

2.احضري اطباق فرن فردية او طبق فرن كبير.

3.في قدر متوسط الحجم، ضعي الزبدة، الزيت، البصل، البصل الاخضر، الكرفس، الجزر، الفلفل بانواعه، الثوم والزنجبيل، اتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 10دقائق الى ان تلين الخضروات.

4.اضيفي المشروم والدقيق، قلبي الى ان تتغطى كل المواد بالدقيق.

5.اضيفي الدجاج، المرق، الريحان، الآوريغانو، الملح، الفلفل، اتركيه يطهى على النار 5 دقائق.

6.اسكبي الخليط في طبق الفرن، دعيه يبرد قليلا.

7.على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة الى مستطيل بحجم الطبق. قطعي الى مستطيلات صغيرة.

8.رتبي المستطيلات متلاصقة على الدجاج ليتغطى.

9.ضعي الطبق في الفرن 30-40 دقيقة الى ان يجف المرق ويصبح لون العجينة ذهبياً فاتحاً.

10.اخرجي الطبق من الفرن، دعيه يرتاح قليلا قبل التقديم. 




كلمات متعلقة

قالب, الدجاج, بالفطير,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...

قد يهمك ايضا