تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-27 11:25:18 صور -غرق رجل في بحيرة طبريا خلال سباق وحالته خطيرة |  2018-04-27 11:10:07 عملية إنعاش ناجحة لرجل من أبو سنان |  2018-04-27 10:33:16 لأول مرة.. المغتربون اللبنانيون يشاركون في انتخابات البرلمان اللبناني |  2018-04-27 10:27:01 فيديو يظهر رئيسة بلدية مدريد وهي "تسرق" فاستقالت |  2018-04-27 10:20:30 عرين حريكه رئيسة لقائمة الجبهة للعضوية في مجدالكروم |  2018-04-27 07:00:45 المحكمة تدين "كل العرب" بنشر سلسلة مقالات زور وبهتان بحق المحامي زكي كمال والكلية الأكاديمية العربية وتلزمها بالاعتذار علناً |  2018-04-27 09:20:32 ارتفاع ضحايا كارثة الحافلة في الجنوب الى 10 |  2018-04-27 09:12:05 الفاتيكان للسعودية: لا يجب التعامل مع المسيحيين كمواطنين من الدرجة الثانية |  2018-04-27 09:11:24 الشرطة الماليزية تكشف تفاصيل جديدة في قضية اغتيال البطش |  2018-04-27 09:08:47 زعيما الكوريتين يلتقيان في قمة تاريخية |  2018-04-27 09:07:09 مصرع طفلين غرقاً في بركة ماء بمخيم الفوار جنوب الخليل |  2018-04-27 09:02:21 تجدد أعمال البحث عن سائق شاحنة عربي جرفته السيول في النقب واغلاق عدة طرق في الجنوب بسبب السيول |  2018-04-27 09:00:58 للاسبوع الخامس - غزة تستعد لجمعة "الشباب الثائر" |  2018-04-27 07:22:56 اوري شور ل"الصنارة": رغم الأمطار الأخيرة البلاد تتجه نحو أزمة مياه حادة وطويلة |  2018-04-27 07:20:59 د.نحمان شاي ل"الصنارة": الوضع في المنطقة ذاهب نحو التسخين وقد تحصل مواجهة مع ايران وليست حرباً |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

معلومة مفاجئة تكشف أنكم تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة



  |     |   اضافة تعليق



تعتبر البطاطا المشوية في الفرن أحد الأطباق الأكثر شعبية وسط الكبار والصغار في كل أنحاء العالم.

إلا أن صحيفة "ذا صن" البريطانية كشفت أن معظم من يحضرون هذا الطبق يفعلون ذلك بطريقة خاطئة.

ونقلت عن الطاهي هيستون بلومنثال قوله إن من الأفضل نقع قطع البطاطا في الماء المغلي على النار لمدة 20 دقيقة قبل وضعها في الفرن.

كما نصح بعدم تقشيرها قبل ذلك لتحسين طعمها وجعلها تصبح مقرمشة. وكشف أن من الأفضل وضع تلك القطع في الفرن على صفيحة معدنية بدلاً من أطباق الزجاج المقاوم للحرارة.

وأوضح أن المعدن ناقل ممتاز للحرارة، ما يساعد على نضج البطاطا وجعلها مقرمشة ولذيذة.

معلومة مفاجئة تكشف أنكم تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة




كلمات متعلقة

معلومة, مفاجئة, تكشف, أنكم, تشوون, البطاطا, في, الفرن, بطريقة, خاطئة,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...