تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-09-23 11:38:05 الإعلان عن الحراك البحري التاسع غدا شمالي غزة |  2018-09-23 10:48:54 عاشقان فرقتهما الحياة وجمعهما فيسبوك بعد 60عاما! |  2018-09-23 10:39:16 صور - وفاة شابين في حادث سير ذاتي مروع بنابلس |  2018-09-23 10:32:26 كفركنا: رؤساء القوائم يوقعون ميثاق شرف ويعدون بعرس انتخابي |  2018-09-23 10:16:28 فيضانات "مدمرة" تضرب تونس |  2018-09-23 10:14:55 علاء يحيى يطلق أغنية جديدة بعنوان " اجمل وحدة" |  2018-09-23 10:07:03 امهال أهالي الخان الاحمر حتى الاول من الشهر المقبل لهدمه |  2018-09-23 10:02:40 كفرقاسم تفجع بوفاة الشاب نسيب عبدالله عيسى (44 عاما) |  2018-09-21 18:00:15 عفيفي يستنكر تمديد أعتقال القيادي رجا اغبارية |  2018-09-23 09:56:59 مبادرة مصرية معدّلة للمصالحة الفلسطينية |  2018-09-23 09:55:02 انقلاب سيارة قرب وادي سلامة واصابة متوسطة لشابة |  2018-09-23 08:56:47 أنجلينا جولى تكشف السبب الحقيقي لإنفصالها عن براد بيت |  2018-09-23 08:52:24 صور: تقنية الفيديو تمنح ريال مدريد صدارة الليجا مؤقتًا |  2018-09-23 08:48:29 كندا: اعصار أوتاوا حولها إلى "ساحة حرب" |  2018-09-23 08:47:22 بوتين هدد بإسقاط اي طائرة اسرائيلية تقترب من الساحل السوري |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كسرولة لحم عجل



  |     |   اضافة تعليق




المقادير

• 8 قطع لحم عجل

• 60 غرام من الزبدة

• 2 حبة بصل

• 3 فصوص ثوم

• 60 غرام منالفطر

• 1 حبة من الشمار

• كوب منمرق الدجاج

• 2 ملعقة كبيرة منصلصة الطماطم

• 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

• ملعقة كبيرة من الماء

الطريقة

1. يفرمالبصلو يطحن الثوم و يقطع الفطر و الشمار

2. يحمر اللحم في الزبدة من الجهتين ثم يوضع في صينية خاص بالفرن

3. يحمر البصل ثم يضاف الثوم و الشمار و الفطر و يطبخ مدة دقيقتين ثم يضاف مرقة الدجاج و صلصة الطماطم و يترك حتى يغلى ثم يرفع من على النار

4. يوضع خليط الفطر فوق اللحم و يغطى ثم يخبز في الفرن مدة 45 دقيقة


5. يؤخذ خليط الفطر و يوضع في مقلاة و يضاف إليه دقيق الذرة و الماء و يحرك إلى أن يغلي ثم يوضع فوق اللحم ويُقدَّم 

.




كلمات متعلقة

كسرولة, لحم, عجل,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...