تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-26 12:30:38 طلاب الأهلية بام الفحم يناهضون العنف ويزورون خيمة الاعتصام قبالة مركز الشرطة |  2018-04-26 11:54:14 مشتبه (21 عاما) من طمرة باغتصاب شابة من حيفا |  2018-04-26 11:39:12 حريق في صندوق المرضى كوبات حوليم في شفاعمرو |  2018-04-26 11:05:03 تقرير امريكي: الموساد اغتال البطش لهذه الاسباب |  2018-04-26 10:59:31 صور - اكتشاف ثاني أكبر لوحة فسيفساء في سوريا |  2018-04-26 10:47:40 السفير الاسباني يزور بلدية الناصرة |  2018-04-26 10:41:10 تكريم 70 شخصية متميزة في مجال التربية والتعليم و 70 طالبًا متميّزًا |  2018-04-26 10:26:10 تعيين المحاسب نعيم نجار من الناصرة عضوا في المجلس الإداري لبنك إسرائيل |  2018-04-26 10:22:01 مجلس فلسطيني أعرج - الحلقة السادسة - بقلم :حماده فراعنة |  2018-04-26 10:18:38 سلطة الانقاذ : اياكم ودخول مجاري السيول والانهار |  2018-04-26 10:01:59 كايد ظاهر :وحدة متطوعين اخرى في دبوريه بهدف الرد السريع في الحوادث |  2018-04-26 09:49:22 النقب يتشح سوادا ويشيع جثمان الطالب قيس الهواشلة بعد ان جرفته السيول امس في واد الكرنب بمنطقة النقب |  2018-04-26 09:32:32 متبرعون يهود يطلبون الغاء فوز طبيبة عربية بمشروع مقابل التبرع لشيبا |  2018-04-26 09:31:08 لقاء زعيمي الكوريتين عشية القمة الثالثة بين بلديهما |  2018-04-26 09:28:55 سخنين - وفاة الحاج محمود محمد ذياب شعبان (أبو ماجد) |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كباب اللحم على الطريقة السعودية



  |     |   اضافة تعليق




  المكونات: نصف كيلو من لحم البقر المفروم

70 غرام من الدقيق العادي

ثلاث أرباع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة

بيضة

2 مكعبات من مرق الدجاج ماجي٬ مذوّبان في ربع كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمن 
طريقة التحضير: 
يُخلط اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعبي مرق الدجاج ماجي المذوبين حتى تمتزج كافة المكونات جيدا بعضها مع بعض.

يقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.

يسخن الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتقلى كرات اللحم لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، وتصبح جاهزة للتقديم.




كلمات متعلقة

كباب, اللحم, على, الطريقة, السعودية,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...