تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-09-20 09:58:23 فيديو - بكاء رونالدو بعد طرده وضربة موجعة ليوفنتوس |  2018-09-20 08:54:57 وفد إسرائيلي يتوجه إلى موسكو لاطلاع الروس على تحقيقات إسقاط الطائرة |  2018-09-20 08:53:42 أبو الغيط: الأوضاع في فلسطين قد تنفجر بأي لحظة |  2018-09-20 08:50:39 عباس سيجتمع بوزراء خارجية الدول الأعضاء في مجلس الأمن |  2018-09-20 08:40:47 رجل يتزوج إمرأة أصغر منه بـ58 سنة في سوريا!! |  2018-09-20 08:39:21 فيسبوك يعتزم توظيف مديراً لحقوق الإنسان |  2018-09-20 08:38:09 نصر الله: اعتداءات إسرائيل على سوريا لم تعد محتملة |  2018-09-20 08:37:31 كيف سيكون الطقس حتى الاحد المقبل |  2018-09-20 08:36:10 الريال يبدأ مشواره بفوز على روما ويوفنتوس يفاجئ فلنسية |  2018-09-20 08:32:21 اليوم صباحًا: إنقطاع بتزويد المياه في احياء بالناصرة ويافة الناصرة بسبب اعمال تصليح اضطرارية |  2018-09-20 08:29:44 احتراق بايجر لمواطن من بسمة طبعون في كسارة كداريم |  2018-09-20 08:27:40 حريق هائل في مخزن زيوت قرب محطة وقود في طمرة |  2018-09-20 08:25:45 وفاة الشاب عيسى فهمي فرحات من مجد الكروم متأثرا بجراحه بعد 4 سنوات من تعرضه لحادث طرق |  2018-09-19 16:47:10 وكالة الفضاء الأوروبية تحذر: عاصفة شمسية مدمرة قادمة على كوكب الأرض |  2018-09-19 14:16:40 الجبهة تنتخب قائمتها لانتخابات بلدية حيفا : رجا زعاترة وشهيرة شلبي وأورنات تورين |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



تعتبر البطاطا المشوية في الفرن أحد الأطباق الأكثر شعبية وسط الكبار والصغار في كل أنحاء العالم. إلا أن صحيفة "ذا صن" البريطانية كشفت أن معظم من يحضرون هذا الطبق يفعلون ذلك بطريقة خاطئة.



ونقلت عن الطاهي هيستون بلومنثال قوله إن من الأفضل نقع قطع البطاطا في الماء المغلي على النار لمدة 20 دقيقة قبل وضعها في الفرن.


كما نصح بعدم تقشيرها قبل ذلك لتحسين طعمها وجعلها تصبح مقرمشة. وكشف أن من الأفضل وضع تلك القطع في الفرن على صفيحة معدنية بدلاً من أطباق الزجاج المقاوم للحرارة.


وأوضح أن المعدن ناقل ممتاز للحرارة، ما يساعد على نضج البطاطا وجعلها مقرمشة ولذيذة.




كلمات متعلقة

تشوون, البطاطا, في, الفرن, بطريقة, خاطئة,

تابعونــا

"المحار" يعالج السرطان دون آثار جانبية! "المحار" يعالج السرطان دون آثار جانبية! 2018-09-20 | 08:38:44

اكتشف علماء بريطانيون من جامعة سالفورد في مانشستر أن "المحار" يمكن أن يعالج العديد...

تطوير لقاح إنفلونزا يمكن تطبيقه ذاتيا! تطوير لقاح إنفلونزا يمكن تطبيقه ذاتيا! 2018-09-19 | 13:20:21

طور علماء جامعة واشنطن الأمريكية لقاحا للإنفلونزا يمكن إرساله إلى المرضى عبر...

دراسة تكشف عن لعبة تتسبب في الطلاق دراسة تكشف عن لعبة تتسبب في الطلاق 2018-09-19 | 12:22:38

كشفت ​دراسة​ أن لعبة (​Fortnite​)، تتسبب في تأزم العلاقات الشخصية لعدد كبير من...

دراسة تكشف عن لعبة تتسبب في الطلاق دراسة تكشف عن لعبة تتسبب في الطلاق 2018-09-19 | 12:22:38

كشفت ​دراسة​ أن لعبة (​Fortnite​)، تتسبب في تأزم العلاقات الشخصية لعدد كبير من...

العلماء يتوصلون إلى أول علاج لإدمان الكوكايين العلماء يتوصلون إلى أول علاج لإدمان الكوكايين 2018-09-19 | 10:37:26

توصلت دراسة حديثة إلى أن "التطعيم الجلدي" قد يكون المفتاح لأول علاج على الإطلاق...

حليب الإبل .... فوائد كبرى ما هي ؟ حليب الإبل .... فوائد كبرى ما هي ؟ 2018-09-18 | 13:15:48

تتعدد أنواع الحليب بتعدد مصادر وأماكن إنتاجها، فسوء استخدام الأراضي والمبيدات...

تسمم ما بعد تناول السمك واللبن.. الطب يفند الخرافات تسمم ما بعد تناول السمك واللبن.. الطب يفند الخرافات 2018-09-18 | 10:46:13

يسود اعتقاد شائع لدى كثيرين بأن تناول السمك واللبن معا يؤدي إلى مشاكل صحية تصل...

الكشف عن حل لانقاذ مرضى القلب الكشف عن حل لانقاذ مرضى القلب 2018-09-18 | 09:57:41

من أحدث الابتكارات في مجال توظيف تكنولوجيا ​الذكاء الصناعي​ و​الطباعة ثلاثية...

بهذه الطريقة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل بهذه الطريقة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل 2018-09-18 | 09:54:33

لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن...

المسكنات تضاعف خطر إصابة الطفل بالربو المسكنات تضاعف خطر إصابة الطفل بالربو 2018-09-18 | 08:21:19

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن إعطاء الأطفال الصغار مسكنات الباراسيتامول قد يضاعف...