تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-11-01 14:15:00 باكستانية زوجوها بالإكراه فانتقمت بقتل 14 شخصًا ! |  2017-11-01 13:52:02 غدا في عرابة : وضع حجر الاساس لملعب كرة قدم عصري |  2017-11-01 13:43:07 حماس تنشر شريطا جديدا لشاليط في الأسر |  2017-11-01 13:41:29 بمبادرة الطيبي: لجنة مكانة المرأة البرلمانية تبحث أسباب ومخاطر عمليات استئصال الرحم وطرق الحد منها |  2017-11-01 13:19:44 اتهام رئيس مجلس الرينة خالد طاطور بابتزاز وتهديد مرشحة لمناقصة وظيفة في المجلس ودفعها نحو سحب ترشحها |  2017-11-01 12:38:57 شريف زعبي يعلن ترشحه ضمن الانتخابات التمهيدية في جبهة الناصرة لاختيار مرشح الجبهة لرئاسة بلدية الناصرة |  2017-11-01 12:34:34 اصابة حرجة لعامل (30 عاما) سقط من ارتفاع في تل أبيب |  2017-11-01 12:20:53 اقتحام متجر دراجات حديثة بالقدس واعتقال مشتبه عربي |  2017-11-01 11:23:48 ترمب يأمر بتشديد "مراقبة المسافرين" بعد حادث منهاتن |  2017-11-01 11:06:50 العثور على الفتاة تسنيم حسين ذباح (14 عامًا) من دير الأسد سالمة ومعافاة |  2017-11-01 10:47:15 اتهام شاب وأمه من اللد بالاعتداء على معلم مدرسة بالضرب المبرح وتهديده بادعاء انه "أهان طالبة في الصف " |  2017-11-01 10:43:02 استجواب نائب المستشار القضائي للحكومة عن سياسة هدم البيوت في البلدات العربية |  2017-11-01 10:33:53 سلام: الغيت كل الجمعيات ولا جمعية سياحية للناصرة، جمعية الناصرة: جمعيتنا مستمرة بخدمة اهل المدينة |  2017-11-01 10:22:12 ناسا : اكتشفنا 20 كوكبا جديدا كالأرض ! |  2017-11-01 10:10:12 صور... نجاة سائقة باعجوبة بعد اختراق قضبان حديد لمقدمة سيارتها في حادث مروع بمنطقة حيفا |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

تشوون البطاطا في الفرن بطريقة خاطئة

  |   وكالات   |   اضافة تعليق
تعتبر البطاطا المشوية في الفرن أحد الأطباق الأكثر شعبية وسط الكبار والصغار في كل أنحاء العالم. إلا أن صحيفة "ذا صن" البريطانية كشفت أن معظم من يحضرون هذا الطبق يفعلون ذلك بطريقة خاطئة.



ونقلت عن الطاهي هيستون بلومنثال قوله إن من الأفضل نقع قطع البطاطا في الماء المغلي على النار لمدة 20 دقيقة قبل وضعها في الفرن.


كما نصح بعدم تقشيرها قبل ذلك لتحسين طعمها وجعلها تصبح مقرمشة. وكشف أن من الأفضل وضع تلك القطع في الفرن على صفيحة معدنية بدلاً من أطباق الزجاج المقاوم للحرارة.


وأوضح أن المعدن ناقل ممتاز للحرارة، ما يساعد على نضج البطاطا وجعلها مقرمشة ولذيذة.

كلمات متعلقة

تشوون, البطاطا, في, الفرن, بطريقة, خاطئة,

تابعونــا

لا تشرب القهوة فور استيقاظك من النوم لهذا السبب! لا تشرب القهوة فور استيقاظك من النوم لهذا السبب! 2017-11-01 | 14:15:25

إن التوقيت الذي تحتسي فيه القهوة له تأثير كبير على قدر النشاط الذي سوف تجلبه لك....

أطعمة أطعمة 'تشحن' المخ وتقوي الذاكرة!! 2017-11-01 | 12:30:34

عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا...

الوزن المفرط يزيد مخاطر عدم انتظام ضربات القلب الوزن المفرط يزيد مخاطر عدم انتظام ضربات القلب 2017-11-01 | 11:05:42

تشير دراسة حديثة إلى أن خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب يزيد كلما تقدم...

روسيا تحذر من انتشار نوع جديد لإنفلونزا الطيور روسيا تحذر من انتشار نوع جديد لإنفلونزا الطيور 2017-11-01 | 08:42:06

حذرت آنا بوبوفا المتحدثة باسم هيئة الرقابة الروسية من انتشار سلالة جديدة من...

هذه أطعمة دسمة مفيدة للجسم..لا تتوقفوا عن تناولها! هذه أطعمة دسمة مفيدة للجسم..لا تتوقفوا عن تناولها! 2017-11-01 | 06:10:36

عند رغبة الشخص بالتقليل من الطعام من أجل التخفيف من وزنه، عليه الانتباه إلى...

سلاح بيولوجي ضد الأمراض الوراثية سلاح بيولوجي ضد الأمراض الوراثية 2017-10-31 | 16:31:06

طوّر علماء البيولوجيا منظما جديدا للحمض النووي، لا يقطع سلسلة النيوكليوتيدات...

أفضل طريقة لتنظيف القولون في المنزل! أفضل طريقة لتنظيف القولون في المنزل! 2017-10-31 | 14:05:48

تُعدّ عمليّة تنظيف القولون من الأمور المهمّة التي لا يجب عليكِ إهمالها أبداً، إذ...

التوقيت الأفضل لإجراء جراحة القلب! التوقيت الأفضل لإجراء جراحة القلب! 2017-10-31 | 12:50:25

وجدت دراسة جديدة أن إجراء عملية جراحة القلب المفتوح في الصباح الباكر، يشكل خطرا...

4 عادات يومية أخطر على صحتك من التدخين 4 عادات يومية أخطر على صحتك من التدخين 2017-10-31 | 10:57:17

يحرص الناس قدر الإمكان على حماية صحتهم من المخاطر المحدقة بها، مثل التدخين،...

العلماء ينصحون غسل التفاح بالصودا للتخلص من السموم العلماء ينصحون غسل التفاح بالصودا للتخلص من السموم 2017-10-31 | 08:34:08

نشرت مجلة "Agricultural and Food Chemistry" دراسة علمية عن الطريقة الصحيحة لغسل التفاح بحسب ما...