تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-09-20 11:35:38 لوبيتيجي: لاعبو ريال مدريد يتدربون مثل الوحوش |  2018-09-20 11:33:56 ميزة جديدة من تويتر يطرحها قريباً لمستخدميه |  2018-09-20 10:40:52 صور - اطلاق سراح الشاعرة دارين طاطور من الرينة |  2018-09-20 10:55:24 بركة وجبارين يلتقيان في جنيف مسؤولين حكوميين وبرلمانيين سويسريين |  2018-09-20 11:14:25 رفع معاشات رؤساء السلطات المحلية ونوابهم ... اليكم قائمة المعاشات كاملة للعام 2018 حسب نسبة عدد السكان |  2018-09-20 10:13:02 الشاب عبد طاهر محاميد من ام الفحم ينضم لنادي اسباني |  2018-09-20 10:08:25 IOS الأخير يضيف ميزات جديدة لهواتف آيفون |  2018-09-20 10:07:09 علماء: نصف مرضى السرطان يموتون بسبب العلاج الكيميائي |  2018-09-20 09:58:23 فيديو - بكاء رونالدو بعد طرده وضربة موجعة ليوفنتوس |  2018-09-20 08:54:57 وفد إسرائيلي يتوجه إلى موسكو لاطلاع الروس على تحقيقات إسقاط الطائرة |  2018-09-20 08:53:42 أبو الغيط: الأوضاع في فلسطين قد تنفجر بأي لحظة |  2018-09-20 08:50:39 عباس سيجتمع بوزراء خارجية الدول الأعضاء في مجلس الأمن |  2018-09-20 08:40:47 رجل يتزوج إمرأة أصغر منه بـ58 سنة في سوريا!! |  2018-09-20 08:39:21 فيسبوك يعتزم توظيف مديراً لحقوق الإنسان |  2018-09-20 08:38:09 نصر الله: اعتداءات إسرائيل على سوريا لم تعد محتملة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

موس القهوة بالشوكولا



  |     |   اضافة تعليق




 المقادير: 

200 غرام شوكولاتة مبشورة

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 ملعقة كبيرة نسكافيه

 كوب كريمة سميكة

 3 بيضات مفصولة

 ملعقة كبيرة سكر 

  الطريقة: 

- تخفق الكريمة السميكة ثم توضع في الثلاجة. 

- تخلط الشوكولاتة مع الزبدة والنسكافيه، ثم توضع في قدر متوسط الحجم فوق وعاء به ماء مغلي ويرفع على النار. 

- تقلب الشوكولاتة باستمرار، ثم تترك لتبرد. 

- يخفق بياض البيض في وعاء متوسط الحجم ويضاف له السكر ويخفق مرة أخرى. 

- عندما تبرد الشوكولاتة يضاف لها صفار البيض وتخفق ثم يضاف لها 1/3 كمية الكريمة، ثم خليط بياض البيض، وكمية الكريمة المتبقية. 

- يقلب الموس ثم يسكب في قوالب التقديم، ويزين بكريمة الخفق. 

- يوضع في الثلاجة 8 ساعات على الأقل، ويقدم بارداً.




كلمات متعلقة

موس, القهوة, بالشوكولا,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...