تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-10-25 10:34:16 الرملة: وفاة لوريس حنا بحبح "33 عاماً" |  2017-10-25 10:09:23 طعن موظف في فندق بصفد والبحث عن مشتبه من عرابة |  2017-10-25 09:54:59 الاردن: القبض على متهمين بتهريب اسلحة للضفة |  2017-10-25 09:54:02 السعودية: حل القضية الفلسطينية على رأس أولوياتها |  2017-10-25 09:36:46 مجلس كفرمندا يعيد تخطيط وبناء الملعب البلدي القديم |  2017-10-25 09:31:04 مصرع 99 عربيا بحوادث الطرق منذ بداية العام 2017 |  2017-10-25 08:53:43 حكومة كردستان "تلين".. مبادرة للتهدئة والحوار مع بغداد |  2017-10-25 08:41:20 الجمعه - مسيرة في عرعرة النقب لنبذ العنف |  2017-10-25 08:32:50 فجر الاحد القادم بدء العمل بالتوقيت الشتوي ​ |  2017-10-25 08:27:48 اقتحام قرية العراقيب وهدم بيوتها للمرة ال 120 |  2017-10-25 06:15:58 وزارة " واتس آب".. قريبا في زيمبابوي |  2017-10-25 06:13:54 اجواء غائمة وارتفاعات متتالية على الحرارة حتى الجمعة |  2017-10-25 06:11:54 السنوار: المصالحة في خطر ولن نستغني عن السلاح |  2017-10-24 21:48:11 حزب الله يحدد موعدا للانسحاب الكامل من سورية |  2017-10-24 21:00:35 سطو مسلح وسرقة مئات الاف الشواقل من قاعة افراح في اكسال |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

موس القهوة بالشوكولا

  |     |   اضافة تعليق

 المقادير: 

200 غرام شوكولاتة مبشورة

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 ملعقة كبيرة نسكافيه

 كوب كريمة سميكة

 3 بيضات مفصولة

 ملعقة كبيرة سكر 

  الطريقة: 

- تخفق الكريمة السميكة ثم توضع في الثلاجة. 

- تخلط الشوكولاتة مع الزبدة والنسكافيه، ثم توضع في قدر متوسط الحجم فوق وعاء به ماء مغلي ويرفع على النار. 

- تقلب الشوكولاتة باستمرار، ثم تترك لتبرد. 

- يخفق بياض البيض في وعاء متوسط الحجم ويضاف له السكر ويخفق مرة أخرى. 

- عندما تبرد الشوكولاتة يضاف لها صفار البيض وتخفق ثم يضاف لها 1/3 كمية الكريمة، ثم خليط بياض البيض، وكمية الكريمة المتبقية. 

- يقلب الموس ثم يسكب في قوالب التقديم، ويزين بكريمة الخفق. 

- يوضع في الثلاجة 8 ساعات على الأقل، ويقدم بارداً.

كلمات متعلقة

موس, القهوة, بالشوكولا,

تابعونــا

البصارة البصارة 2017-10-24 | 08:44:06

المكونات 2 كوب فول مدشوش جاف بدون قشر 6 أكواب ماء بصلة متوسطة...

موس شوكولا مع صلصة المانغا موس شوكولا مع صلصة المانغا 2017-10-23 | 12:14:33

المقادير: نصف لتر من الحليب 350غراماً من الزبدة بياض 6 بيضات 225غراماً...

دجاج بالكاري الأخضر Green Curry دجاج بالكاري الأخضر Green Curry 2017-10-22 | 10:20:58

المقادير: • 1500غ دجاج أفخاذ ( 6 أفخاذ ) • 500غ دجاج صدورة (1صدر كامل) لتحضير...

بافاروا بالقهوة بافاروا بالقهوة 2017-10-21 | 01:14:22

يُدهن قالب سعته 1.15 ليتر بالقليل من الزيت ويوضع جانباً. يُغلى الحليب على النار....

انت حتماً ترتكبين هذا الخطأ عند طهي "الباستا" انت حتماً ترتكبين هذا الخطأ عند طهي "الباستا" 2017-10-21 | 01:08:50

إذا كنت ممن يضيفون الزيت إلى الماء قبل طهي الباستا (المعكرونة)، فإنك حتماً ترتكبين...

قطّعتِ البطاطا لكنك لا تريدين طبخها في الحال... ماذا تفعلين؟ قطّعتِ البطاطا لكنك لا تريدين طبخها في الحال... ماذا تفعلين؟ 2017-10-21 | 01:02:19

غالباً ما نقطع البطاطا وننتظر فترة حتى نطبخها، ما يسبب تغيّر لونها إلى الأسود...

مقلوبة فارسية مع كباب الحمل ... مقدمة من شقحة مقلوبة فارسية مع كباب الحمل ... مقدمة من شقحة 2017-10-19 | 18:30:11

المقادير للكباب: نصف كيلو لحم حمل (خروف) مطحون خشن 2 بصل ابيض مفروم...

كبة أرز الياسمين ...  مقدمة من شركة شقحة كبة أرز الياسمين ... مقدمة من شركة شقحة 2017-10-19 | 17:00:01

مقادير العجينة: 500 غرام أرز ياسمين "شقحة" مطبوخ نصف طبخة 250 غرام أفخاذ دجاج...

مفتقة مفتقة 2017-10-18 | 09:13:29

المقادير: • 1 كلغ أرز مصري ينقع قبل يوم واحد • 10 أو 16 ما غ ماء • 2,050 كلغ...

تشيز كيك مع سنيكرز تشيز كيك مع سنيكرز 2017-10-17 | 15:00:57

المقادير: • ½ 2 ملعقة كبيرة سكر عادي • 3 م ك كاكاو • ½ كوب زبدة عادي في...