تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-25 06:46:51 اضرام النار بسيارتين ورش عبارة "يهود تعالوا ننتصر" على جدار في قرية اكسال |  2018-04-25 06:01:04 ترامب يدعو دول الخليج إلى نشر قوات ودفع مزيد من الأموال |  2018-04-25 05:57:16 الشتاء يعود...أمطار غزيرة وعواصف رعدية |  2018-04-24 23:47:29 اصابة شاب (25 عامًا) من جسر الزرقاء جراء تعرضه للطعن |  2018-04-24 23:45:29 اصابة خطيرة لشابة بحادث طرق ذاتي في سخنين |  2018-04-24 23:43:37 روما يفسد احتفال ليفربول بالخماسية ويشعل موقعة الإياب |  2018-04-24 21:40:50 اصابة متوسطة لشاب باطلاق نار في ام الفحم |  2018-04-24 21:30:53 ألمانيا تعلن ترشحها رسميا لاستضافة يورو 2024 |  0000-00-00 00:00:00 ألمانيا ترفض ترحيل حارس أسامة بن لادن وتقدم له 1100 يورو شهريا |  2018-04-24 21:30:10 ترامب يحذر إيران: طهران تواجه مشاكل كبيرة إذا أعادت تفعيل برنامجها النووي |  2018-04-24 19:28:15 عشية زيارة مقام النبي شعيب عليه السلام - رئيس الدولة بزيارة معايدة لفضيلة الشيخ موفق طريف والطائفة الدرزية |  2018-04-24 19:26:00 أردوغان سيخوض حملته الانتخابية في أوروبا رغم التوترات |  2018-04-24 18:11:42 ليبرمان يهدد بتدمير منظومة صواريخ "S-300" |  2018-04-24 18:07:55 اصابة خطيرة لشاب (26 عاما) من الناعورة تعرض لاطلاق نار قرب العفولة |  2018-04-24 16:25:03 الشرطة ستنشر المئات من أفرادها على طرقات النقب |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

موس القهوة بالشوكولا



  |     |   اضافة تعليق




 المقادير: 

200 غرام شوكولاتة مبشورة

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 ملعقة كبيرة نسكافيه

 كوب كريمة سميكة

 3 بيضات مفصولة

 ملعقة كبيرة سكر 

  الطريقة: 

- تخفق الكريمة السميكة ثم توضع في الثلاجة. 

- تخلط الشوكولاتة مع الزبدة والنسكافيه، ثم توضع في قدر متوسط الحجم فوق وعاء به ماء مغلي ويرفع على النار. 

- تقلب الشوكولاتة باستمرار، ثم تترك لتبرد. 

- يخفق بياض البيض في وعاء متوسط الحجم ويضاف له السكر ويخفق مرة أخرى. 

- عندما تبرد الشوكولاتة يضاف لها صفار البيض وتخفق ثم يضاف لها 1/3 كمية الكريمة، ثم خليط بياض البيض، وكمية الكريمة المتبقية. 

- يقلب الموس ثم يسكب في قوالب التقديم، ويزين بكريمة الخفق. 

- يوضع في الثلاجة 8 ساعات على الأقل، ويقدم بارداً.




كلمات متعلقة

موس, القهوة, بالشوكولا,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...