تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-10-13 14:36:36 اهالي ام الفحم يشيعون جثمان عضو البلدية رياض توفيق جعص‎ |  2017-10-13 14:32:53 خلال أسابيع:أوراق نقدية جديدة من فئتي 20 و 100 شيكل |  2017-10-13 14:25:22 اليان قبطي تتألق في "ميس ايرث" من بين 90 مشاركة |  2017-10-13 14:19:41 طمرة : الحاج عبدالله مصطفى عواد (89عاما) في ذمة الله |  2017-10-13 12:30:18 ترمب يعلن اليوم استراتيجيته حول الاتفاق النووي مع إيران |  2017-10-13 12:30:20 زلزال قرب موقع التجارب النووية بكوريا الشمالية |  2017-10-13 11:40:51 قريباً .. سعوديات سيعملن سائقات أجرة |  2017-10-13 11:17:24 الطالب النصراوي عُدي وائل زعبي من المدرسة المعمدانية الثاني على مستوى العالم في مسابقة الحساب الذهني |  2017-10-13 11:14:36 تعيين د. أسعد خوري من طرعان مديرًا لمعهد طب القلب للأطفال في مستشفى رمبام - حيفا |  2017-10-13 11:09:15 لجنة المعارف في بلدية الناصرة تلتئم لمناقشة امور هامة |  2017-10-13 10:27:10 كفرمندا تحتفي بمعلمي الثانوية بعد نتائج البجروت المشرّفة |  2017-10-13 10:25:23 تركيا: سنواصل دعم الفلسطينيين لانجاح مسيرة المصالحة |  2017-10-13 10:17:11 انتخاب رئيس لمجلس طلاب القفزة التكنولوجية في الناصرة |  2017-10-13 10:14:32 الشرطة تحذر من تفاقم ظاهرة الأقنعة في البلاد |  2017-10-13 08:39:59 نجاح عملية زراعة الرئة للدكتور صائب عريقات |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

شرائح الخبز مع الخضار المشوية

  |     |   اضافة تعليق
مدة التحضير: 20 دقيقة

مدة الطهو: 30 دقيقة

سهلة التحضير

الكمية: تكفي 4 أشخاص

 

· 3 رؤوس فليفلة حمراء، مقطعة إلى أرباع ومنظفة من الأعناق والبذور.

· 3 رؤوس فليفلة صفراء، مقطعة إلى أرباع ومنظفة من الأعناق والبذور.

· بصلتان، مشطورتان بالطول إلى نصفين.

· 4 قواعد أرضي شوكي صغيرة منقوعة في الزيت، مصفاة ومشطورة إلى نصفين.

· حبتان ناضجتان من البندورة.

· 12 إلى 16 قطعة هليون.

· 8 ملاعق طعام خل بالثوم.

· قطعة طولها 15 سم من الخبز الفرنسي، مقطعة إلى أربع

· فص ثوم كبير، غير مقشر ومشطور إلى نصفين.

 

التحضير

يحمى الفرن لغاية 220 درجة مئوية أو 425 درجة فهرنهايت. توضع الفليفلة والبصل والأرضي شوكي والبندورة في صينية، ثم يضاف الهليون. يجب أن تكون الخضار في طبقة واحدة، والجهة المقطوعة إلى الأعلى. يسكب فوقها نصف كمية الخل بالثوم وتخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، على أن يرفع الهليون من الصينية في منتصف عملية الخبز.

يحمّى مصبع مضلّع جيداً. يفرك الخبز بفص الثوم، ثم يحمص على الوجهين فوق المصبع الساخن. توضع شريحة من الخبز في كل طبق، وتكدس فوقها الخضار المشوية وفق التسلسل الآتي: فليفلة حمراء، فليفلة صفراء، بصل، أرضي شوكي، هليون، وقطعة بندورة. يمكن استخدام سيخ خشبي لتثبيت الخضار فوق الخبز عند الضرورة. تسكب بقية الخل بالثوم فوق الخضار ويرش الملح وتقدم قطع التوست مع الخضار فاترة.

في الحصة الواحدة: 421 وحدة حرارية، 20 غ دهون (3 غ دهون مشبعة)، 52 غ كربوهيدرات.

شرائح الخبز مع الخضار المشوية

كلمات متعلقة

شرائح, الخبز, مع, الخضار, المشوية,

تابعونــا

لا ترمي هذه المأكولات في بالوعة المنزل.. وإلّا.. لا ترمي هذه المأكولات في بالوعة المنزل.. وإلّا.. 2017-10-13 | 23:04:10

نشر الموقع الإلكتروني التابع لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تقريراً حول الفضلات...

فطيرة الهليون فطيرة الهليون 2017-10-13 | 23:01:00

يخلط الدقيق مع البيضة والزبدة والملح في خلاط الطعام للحصول على عجينة متماسكة في...

أرز بالكمون أرز بالكمون 2017-10-10 | 12:00:45

المكونات: • 2 كوب أرز إيطالي • 2 ½ كوب ماء ساخن • 3 بصلة متوسطة الحجم قطع...

English Cake English Cake 2017-10-10 | 08:34:39

المقادير: • 350 غرام طحين • 200 غرام سكر ناعم • 150 غرام زبدة • 5...

فروج محشي بالأرز والفطر فروج محشي بالأرز والفطر 2017-10-09 | 12:18:47

المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن للأرز...

كبة الأرز كبة الأرز 2017-10-08 | 11:15:54

المقادير • 2 كوب أرز • 2 كوب و نصف ماء • 400 غراملحم مفروم • 6 فصوص...

شوربة لحم الخروف وأرز الياسمين من "شقحة" شوربة لحم الخروف وأرز الياسمين من "شقحة" 2017-10-07 | 15:16:01

في طنجرة على النار نُضيف زيت الزيتون واللحم ونقلّب حتى نحصل على لون ذهبي. ...

الذرة مع الفليفلة الحرّيفة الذرة مع الفليفلة الحرّيفة 2017-10-06 | 22:31:12

يخلط 75 غ من الزبدة، مع رأس فليفلة أحمر كبير مفروم، وبرش ليمونتين، و4 ملاعق طعام من...

لا ترمي قشور البصل والثوم والبيض... استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك لا ترمي قشور البصل والثوم والبيض... استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك 2017-10-06 | 22:24:25

هناك الكثير من المخلّفات في مطبخك تقومين برميها، معتقدةً أن لا استعملات لها. ولكن...

إليك الخطوات الصحيحة لطهو الرز... هكذا تمنعين تعجّنه إليك الخطوات الصحيحة لطهو الرز... هكذا تمنعين تعجّنه 2017-10-06 | 22:22:15

عندما تطهين الرز، تفضلين أن تنفصل حباته الواحدة عن الأخرى بعد نضوجه. لكنّك لا...