تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-10-10 10:57:08 الفنان الخطاط والنحات كامل قدوره من الرامه يستضيف فتاة امريكية من واشنطن طلبت منه تعليمها الخط العربي |  2017-10-10 10:49:13 مطعم مصري يقدم وجبات مجانية لأي مواطن اسمه محمد صلاح |  2017-10-10 10:47:36 القيادي في فتح عزام الأحمد : حسمنا قضية المعابر |  2017-10-10 10:46:05 فتح من القاهرة: انهاء الانقسام خيار استراتيجي ولا عودة للوراء |  2017-10-10 10:45:08 منافسة دولية على رئاسة اليونسكو ومرشح قطر متقدم |  2017-10-10 10:39:38 المدير العام لوزارة التربية والتعليم يتفقد جهاز التعليم البدوي في تل السبع |  2017-10-10 10:12:54 ثروة الملكة إليزابيث الثانية - 550 مليون دولار |  2017-10-10 09:33:59 بعد نزاع استمر لعام ونصف بين الطرفين,اتفاق صلح أخوي بين عائلتي تركمان من ابطن وابو بكر من سالم..صور وفيديو |  2017-10-10 09:29:10 المدير العام لوزارة التربية والتعليم في زيارة عمل لبلدة حوره في النقب |  2017-10-10 09:06:18 اصابة خطيرة لعامل صدمه تراكتور في ورشة بتل أبيب |  2017-10-10 09:02:45 لأول مرة في العالم أم تركية وابنتها تنجبان في نفس اللحظة |  2017-10-10 08:22:38 اليوم.. تبدا اجتماعات المصالحة |  2017-10-10 08:21:05 جولة لمدير عام وزارة التعليم شموئيل أبواب في القرى البدويّة غير المعترف بها في مجلس أقليمي القسوم |  2017-10-10 06:11:26 اسبانيا تفوز على اسرائيل بهدف |  2017-10-10 06:10:37 دراسة تحسم الجدل: القهوة تطيل العمر |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أرز بالكمون

  |     |   اضافة تعليق


المكونات:
• 2 كوب أرز إيطالي

• 2 ½ كوب ماء ساخن

• 3 بصلة متوسطة الحجم قطع صغيرة

• 4 ملعقة شاي الكمون

• 2 ملعقة شاي ملح

• 7 بهارات

• ¾ كوب زيت نباتي  

الطريقة:
في مقلاة نضع الزيت على حرارة منخفضة ، ثم نضيف البصل، ونترك البصل على النار إلى أن يصبح لونه بنياً ذهبياً.


نضيف الكمون والأرز، ثم التوابل والملح ونحرّك المكونات لمدة 3-5 دقائق. بعدها تتم اضافة الماء الساخن بمقدار ملائم وترفع الحرارة.


غطّي الوعاء بقطعة من القماش، واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة، ثم أطفئي النار وأتركيه 5 دقائق إضافية قبل ازالة الغطاء. 

كلمات متعلقة

أرز, بالكمون,

تابعونــا

English Cake English Cake 2017-10-10 | 08:34:39

المقادير: • 350 غرام طحين • 200 غرام سكر ناعم • 150 غرام زبدة • 5...

فروج محشي بالأرز والفطر فروج محشي بالأرز والفطر 2017-10-09 | 12:18:47

المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن للأرز...

كبة الأرز كبة الأرز 2017-10-08 | 11:15:54

المقادير • 2 كوب أرز • 2 كوب و نصف ماء • 400 غراملحم مفروم • 6 فصوص...

شوربة لحم الخروف وأرز الياسمين من "شقحة" شوربة لحم الخروف وأرز الياسمين من "شقحة" 2017-10-07 | 15:16:01

في طنجرة على النار نُضيف زيت الزيتون واللحم ونقلّب حتى نحصل على لون ذهبي. ...

الذرة مع الفليفلة الحرّيفة الذرة مع الفليفلة الحرّيفة 2017-10-06 | 22:31:12

يخلط 75 غ من الزبدة، مع رأس فليفلة أحمر كبير مفروم، وبرش ليمونتين، و4 ملاعق طعام من...

لا ترمي قشور البصل والثوم والبيض... استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك لا ترمي قشور البصل والثوم والبيض... استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك 2017-10-06 | 22:24:25

هناك الكثير من المخلّفات في مطبخك تقومين برميها، معتقدةً أن لا استعملات لها. ولكن...

إليك الخطوات الصحيحة لطهو الرز... هكذا تمنعين تعجّنه إليك الخطوات الصحيحة لطهو الرز... هكذا تمنعين تعجّنه 2017-10-06 | 22:22:15

عندما تطهين الرز، تفضلين أن تنفصل حباته الواحدة عن الأخرى بعد نضوجه. لكنّك لا...

عيش السرايا عيش السرايا 2017-10-06 | 09:05:58

المكونات: كوبا حليب كامل الدسم 5 ملاعق كبيرة نشا عبوة 250 مل قشدة كوب...

الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز الدجاج بالخضار مع الأرز أو النودلز 2017-10-05 | 11:50:05

مقادير الدجاج مع مواد النقع: - 800غ سفائن دجاج مسحب شرائح طويلة - 1 م.ص ثوم...

فتة المكدوس فتة المكدوس 2017-10-05 | 09:14:30

مقادير صوص البندورة: 3 بصل وسط مفروم 1 كيلو بندورة تقشر وتبذر وتقطع (يستعمل...