تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-02-15 19:30:53 الطيبي : قائمة العربية للتغيير بتحالفها مع ناصرتي والنقب ستكون القائمة الاقوى في ٩/٤ |  2019-02-15 19:29:39 حلف الناتو: روسيا نشرت صواريخ قادرة على ضرب مدن أوروبية |  2019-02-15 17:21:35 الخليل - وفاة الطفل عبد الطيطي اثر سقوط لوح خشبي عليه بسبب الرياح الشديدة |  2019-02-15 17:08:52 طرعان - عقد راية الصلح بين ابناء عائلتي الشقيقين مشهور وحموده نصار على خلفية مقتل الشاب بشار نصار |  2019-02-15 12:38:10 بعد 10 أعوام من وفاته.. مفاجأة عقب تشريح جثة مايكل جاكسون |  2019-02-15 12:33:12 نتنياهو يخضع وسيُعلِن بعد غد الأحد وزيرًا للخارجية |  2019-02-15 12:31:51 الوزير السابق مجادلة لـ"الصنارة": التقيت شخصيات عربية لتشكيل قائمة لكن الأمور ليست جدية... |  2019-02-15 12:31:05 صالح سعد لـ"الصنارة": في رأس سلم اهتماماتي إصلاح قانون القومية... |  2019-02-15 12:30:06 الصحفي هنريكي تسيمرمان : الهمّ العام والشأن السياسي بشكل خاص دفعاني الى الحلبة السياسية |  2019-02-15 14:15:48 د.عوفير كسيف ل"الصنارة": هجوم اليمين يُطريني وكنت سأشك بنفسي لو نظر إليّ بشكل إيجابي |  2019-02-15 14:15:48 البروفيسور محمد حاج يحيى : الجريمة ستتفاقم أكثر في مجتمعنا العربي وستأخذ أشكالاً مختلفة إن لم نتحرك |  2019-02-15 12:50:22 المطران عطا الله حنا : القدس في المسيحية قبلتنا الاولى والوحيدة |  2019-02-15 12:50:41 بوغاتي تطلق أغلى سيارة رياضية في العالم ب 16 مليون يورو ! |  2019-02-15 12:50:40 داعش يلغم مناطق سورية "قبل الهروب".. ويتحصن بالمزارع |  2019-02-15 10:30:43 اكتشاف طريقة جديدة قد تنقذ ذكريات مرضى ألزهايمر |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

فتة المكدوس



  |     |   اضافة تعليق




 مقادير صوص البندورة:
3 بصل وسط مفروم 1 كيلو بندورة تقشر وتبذر وتقطع (يستعمل عصير القشر) 1 م ص من كل ( قرفة، بهار حلو، فلفل) ¼ م ص جوزة الطيب طريقة التحضير: البصل يذبل + البندورة يقلب + عصير القشر مطبخ الى ان تتخثر قليلاً يضاف الباذنجان المحمصة ويترك على نار هادئة جداً حوالى 1 ــ ½ 1 ساعة الى ان يستوي الباذنجان مقادير اللحمة: 3 بصل وسط مفروم ½ كيلو لحمة مفرومة 50 غ صنوبر طريقة تحضير اللحمة:
يغلى البصل ثم اللحمة ويضاف الصنوبر ثم يحشى الباذنجان والباقي من الحشوة يفرد على الوجه مع زيادة الصنوبر تحضير الباذنجان: 1 كيلو باذنجان رفيع وصغير يقلم ثم يحش بالحشوة ويقلي ثم بالمصفاة الى ان يصفى من الزيت الرائد تحضير اللبن: 1 كيلو لبن 3 م ك طحينة 2 حص ثوم ½ م ص ملح الخبز: دوائر نصف قلي يصف على الوجه للتقديم:
في بايركس يصف الباذنجان يصب عليه اللبن المحضر ويوزع على الوجه الباقي من حشوة اللحمة مع رشة صنوبر مقلي، ويقدم الخبز المقلي على جنب .




كلمات متعلقة

فتة, المكدوس,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

قد يهمك ايضا