تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-28 11:48:38 أمر حظر نشر تفاصيل جريمة قتل نزيه مصاروة في الطيبة |  2017-09-28 11:37:00 حرب كلامية بين ترامب ومؤسس فيسبوك |  2017-09-28 11:30:40 21671 امرأة في البلاد شخص لديها سرطان الثدي |  2017-09-28 11:20:30 اصابة خطيرة لطفل من النقب على ما يبدو لدغه عقرب |  2017-09-28 10:35:47 الحدث الأضخم ينطلق Coca-Cola Always Classic |  2017-09-28 10:19:52 مشتبهة من الطيرة بالاحتيال على عدد من أطباء الاسنان |  2017-09-28 09:58:18 اتهام سعيد غصوب جبارين (21 عاما) وقاصر من ام الفحم بتأييد داعش والتخطيط لعملية حول المسجد الاقصى |  2017-09-28 09:53:20 الالاف يشاركون في حفل زفاف نجل رئيس بلدية عرابة |  2017-09-28 08:28:46 والد المرحوم نزيه مصاروة ضحية اطلاق النار في الطيبة :أولاده يسألون عنه ...سيدي وين أبوي ؟ ماذا أقول لهم؟؟ |  2017-09-28 08:25:45 وزارة الصحة تدعو إلى تلقي التطعيم ضد الإنفلونزا |  2017-09-28 05:59:48 النيران الصديقة تنقذ برشلونة من فخ سبورتينج لشبونة |  2017-09-28 05:54:58 بلجيكا.. اعتقال مغربي جند خلية داعشية لتنفيذ اعتداءات |  2017-09-28 05:50:32 الطقس: اجواء غائمة والسبت فرصة لسقوط الأمطار |  2017-09-27 22:04:46 نتائج استفتاء كردستان العراق.. 92% أيدوا الانفصال |  2017-09-27 19:45:57 مقاتلات إسرائيلية تستدعى لطائرة أردنية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

قالب الدجاج بالفطير

  |     |   اضافة تعليق

 المكونات 1/4كوب زبدة

2ملعقة كبيرة زيت

2حبة كبيرة بصل مفروم

1عود بصل اخضر مفروم مع الاوراق

1عود كرفس فرنجي

2حبة كبيرة جزر شرائح

1حبة كبيرة فلفل احمر حلو، مكعبات صغيرة

1حبة كبيرة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة

4سن ثوم مفروم

2ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم

2كوب مشروم ارباع

3/4كوب دقيق  

3كوب دجاج مسلوق

1كوب مرق دجاج

1/2كوب ريحان اخضر مفروم خشن

1ملعقة كبيرة اوريغانو

2ملعقة كبيرة ملح

1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود

1باكيت عجينة باف بايستري كبيرة   طريقة التحضير 1.سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف السفلي.

2.احضري اطباق فرن فردية او طبق فرن كبير.

3.في قدر متوسط الحجم، ضعي الزبدة، الزيت، البصل، البصل الاخضر، الكرفس، الجزر، الفلفل بانواعه، الثوم والزنجبيل، اتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 10دقائق الى ان تلين الخضروات.

4.اضيفي المشروم والدقيق، قلبي الى ان تتغطى كل المواد بالدقيق.

5.اضيفي الدجاج، المرق، الريحان، الآوريغانو، الملح، الفلفل، اتركيه يطهى على النار 5 دقائق.

6.اسكبي الخليط في طبق الفرن، دعيه يبرد قليلا.

7.على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة الى مستطيل بحجم الطبق. قطعي الى مستطيلات صغيرة.

8.رتبي المستطيلات متلاصقة على الدجاج ليتغطى.

9.ضعي الطبق في الفرن 30-40 دقيقة الى ان يجف المرق ويصبح لون العجينة ذهبياً فاتحاً.


10.اخرجي الطبق من الفرن، دعيه يرتاح قليلا قبل التقديم.

كلمات متعلقة

قالب, الدجاج, بالفطير,

تابعونــا

موس شوكولا مع صلصة المانغا موس شوكولا مع صلصة المانغا 2017-09-28 | 09:02:47

المقادير: نصف لتر من الحليب 350غراماً من الزبدة بياض 6 بيضات 225غراماً...

سلطة المعكرونة واللوبياء سلطة المعكرونة واللوبياء 2017-09-27 | 13:00:30

المكونات: 400 غرام معكرونة كوب لوبياء علبة تونة 180 غرام ربع كوب بقدونس...

أقراص الكبة بحشوة اللبنة أقراص الكبة بحشوة اللبنة 2017-09-27 | 10:53:24

المكونات لتحضير الكبة: كيلو لحم بقر مفروم كيلو برغل ناعم ملح - بحسب...

English Cake English Cake 2017-09-27 | 09:18:43

المقادير: • 350 غرام طحين • 200 غرام سكر ناعم • 150 غرام زبدة • 5...

باذنجان بالبشاميل بدون لحمة باذنجان بالبشاميل بدون لحمة 2017-09-26 | 12:45:04

المقادير: • 250غباذنجان– مقطّع على شكل دوائر (مقلب على الوجهين مع مسح...

حساء الجزر والزنجبيل حساء الجزر والزنجبيل 2017-09-26 | 11:49:24

المكونات 3 ملاعق كبيرة زبدة 7 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة كوبان بصل...

فروج محشي بالأرز والفطر فروج محشي بالأرز والفطر 2017-09-26 | 10:15:56

المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن ...

لقمة القاضي (عوامات) لقمة القاضي (عوامات) 2017-09-26 | 09:10:52

المقادير: 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة خشنة...

خورشت البامية على الطريقة الإيرانية خورشت البامية على الطريقة الإيرانية 2017-09-25 | 12:00:23

المكونات: ملعقتا طعام من الزيت النباتي حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من...

غورميه سابزي - مرق لحم الغنم والخضار غورميه سابزي - مرق لحم الغنم والخضار 2017-09-25 | 10:45:14

المكوّنات: ربع كوب من الزيت النباتي حبتان متوسطتا الحجم أو 300 غ من البصل٬...