تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-04-25 00:29:30 مانشستر سيتي يهزم يونايتد ويحبط ليفربول |  2019-04-25 07:00:50 المحامي زكي كمال ل"الصنارة":ترامب يعكس نهجاً جديداً وخطيراً،وصل إسرائيل، يعتمد تعزيز تأليه الزعيم وجعله فوق المساءلة مع تخوين معارضيه |  2019-04-25 07:01:30 استطلاع: 48٪ من الشباب اليهود لديهم رؤية إيجابية تجاه الفلسطينيين |  2019-04-24 23:17:46 اللد:اصابة شاب وشابة بجراح خطيرة جراء حادث طرق |  2019-04-25 07:00:25 كفر مندا: إنتهاء المرحلة الأولى من مشروع تطوير البنية التحتية والشوارع |  2019-04-24 20:23:32 الناصرة:وفاة هشام عبد الرازق(ابو بشير) |  2019-04-24 19:51:49 مقتل شاب واصابة اخر في شجار بمدينة ايلات |  2019-04-24 18:56:40 الشرطة تناشد الجمهور بالبحث عن الشابة نجلاء العموري من اللد |  2019-04-24 15:51:48 "شائعات" قد تشعل حربا أميركية إيرانية في سوريا |  2019-04-24 15:48:52 عشرات المستوطنين يقتحمون الاقصى لليوم الرابع على التوالي |  2019-04-24 15:30:02 العلامة التجارية “شياومي” تصل الشمال |  2019-04-24 15:02:09 روحاني: المفاوضات مع واشنطن ممكنة بشرط رفع الضغوط عن إيران |  2019-04-24 14:39:48 ديبالا يستعين بميسي ورونالدو لتبرير تراجعه |  2019-04-24 14:17:48 لندن تستضيف مؤتمرًا حول الفلسطينيين في اسرائيل وقانون القومية اليهودية |  2019-04-24 14:15:02 “أبو غالب” ينتقد “باب الحارة 10” والشركة المنتجة له |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حساء الجزر والزنجبيل



  |     |   اضافة تعليق



المكونات

3 ملاعق كبيرة زبدة 

7 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة

كوبان بصل مفروم ناعماً

ملح بحسب الرغبة

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

كوبان مرق دجاج

كوبان ماء

قشر برتقال

ثوم معمّر للزينة 
طريقة التحضير 
ضعي الزبدة في وعاء وذوّبيها على حرارة متوسطة ، ثم أضيفي إليها البصل والجزر ، وحرّكي من وقت لآخر حتى يذبل البصل .

أضيفي الملح ، ثم أسكبي مرق الدجاج والماء وقشر البرتقال والزنجبيل .

أتركي المزيج على نادر هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج مكعبات الجزر .

إرفعي القدر عن النار وتخلّصي من قشر البرتقال .


إملئي ثلث الخلاط الكهربائي من المزيج ، وأخفقي جيّداّ حتى تحصلي على مزيج متماسك .


أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية ، ثم قدّمي الحساء ساخناً وزيّنيه بالثوم المعمّر .




كلمات متعلقة

حساء, الجزر, والزنجبيل,

تابعونــا

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة 2019-03-11 | 10:17:57

كشف كتاب أصدرته الممثلة ومؤلفة كتب الطهو نيكولا ميلبانك، أن طرق تحضير بعض...

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع 2019-03-11 | 10:16:00

يعتبر طهو الأرز تحدياً مهماً تواجهه معظم السيدات. فالكثيرات منهنّ لا ينجحن في...

هكذا تحضرين “الخيار المخلل” في دقائق هكذا تحضرين “الخيار المخلل” في دقائق 2019-03-06 | 15:56:07

تضيف المخللات، ومنها الخيار، نكهة لذيذة إلى الكثير من الموائد. إلا أن المشكلة...

تعلمي طريقة تمنع تشقّق أقراص الكبة أثناء قليها بالزيت تعلمي طريقة تمنع تشقّق أقراص الكبة أثناء قليها بالزيت 2019-03-06 | 14:55:05

أثناء تحضير الكبة أو الكباب للقلي، تواجه كثيرات مشكلة تفتت أقراصها وتشققها بعد...

كيكة الشوفان بالقرفة كيكة الشوفان بالقرفة 2019-03-06 | 13:53:48

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – الماء : كوب ونصف...

كرات جوز الهند كرات جوز الهند 2019-03-06 | 12:52:52

كرات جوز الهند من الحلويات السهلة والمميزة في الطعم قدميها وتمتعي بأطيب الأوقات...

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...