تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-08-15 22:50:47 حسام جنيد يصدم محبيه بخبر طلاقه من إمارات رزق |  2018-08-15 22:40:30 علاج مطور قد يمنع الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر! |  2018-08-15 22:45:48 مصدر اسرائيلي: لا اتفاق مع حماس دون اعادة الجنود الاسرى |  2018-08-15 22:30:18 الشرطة ترد على مراقب الدولة بعد تقريره حول تقصيرها في حوادث القتل |  2018-08-15 22:16:03 اصابة خطيرة لطفل في حادث طرق في نحف |  2018-08-15 20:08:55 ميسي مصر على إعادة دوري الأبطال لكامب نو |  2018-08-15 20:07:37 فريج:دمنا ليس مباحاً ويجب الاعلان عن حالة طوارئ بشكل فوري ضد الجريمة والعنف في المجتمع العربي |  2018-08-15 20:04:09 تمرين فلسطيني اسرائيلي مشترك |  2018-08-15 20:00:20 اعتقال شابين من جسر الزرقا بشبهة اطلاق النار على محطة الشرطة |  2018-08-15 17:57:33 وزارة التّربية تنشر قائمة المدارس المتفوّقة للعام 2018 |  2018-08-15 18:02:18 الأحمد: التهدئة عمل وطني ويجب أن تتم باسم المنظمة |  2018-08-15 18:03:33 السنوات المقبلة هي الأشد حرارة |  2018-08-15 18:05:25 أتلتيكو يهزم ريال مدريد خارج الملعب للمرة الأولى |  2018-08-15 17:59:37 الشاباك:اعتقال فلسطيني-لبناني يحمل الجنسية البلجيكية عمل في صفوف الجبهة الشعبية وتم تدريبه من قبل حزب الله |  2018-08-15 16:02:07 السلطات الإيطالية تحدد المسؤولين عن انهيار جسر جنوى |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

مثلثات الكنافة بالقشطة



  |     |   اضافة تعليق



المكونات 500 غرام كنافة

كوب سمن ذائب
قشطة
2 كوب حليب
نصف كوب سميد خشن
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء الزهر
للتزين فستق حلبي ناعمقطر  الطريقة أخرجي الكنافة من الثلاجة (الفريزر) ودعي على طاولة المطبخ إلى أن تصبح في درجة الحرارة العادية أحضري قالب عمل السكونز. القشطة:في قدر متوسطة الحجم ضعي السميد ، الحليب ، السكر وماء الزهر على نار متوسطة ، قلّبي الحليب إلى أن يتشرب بالسميد ويصبح سميكاً . دعي الحليب يطهي لدقيقتين تقريباً إلى أن يغلي وتتكون القشطة. أسكبي القشطة في طبق واسع وإتركيها تبرد.

ضعي الكنافة في طبق واسع. أضيفي عليها السمن بأطراف أصابعك فتتي شعيرات الكنافة إلى أن تصبح شعيرات صغيرة جدا.

ضعي في كل مثلث في القالب كمية من الكنافة بحيث تملئين نصفه. ضعي مقدار  ملعقتين كبيرتين من القشطة في وسط الكنافة. وزّعي بقية الكنافة على القشطة 
بحيث تغطيها تماما وتملئي المثلثات.


ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 د.م.

ضعي القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

أخرجي الكنافة من الفرن وأسكبي عليها القطر وهي ساخنة ، دعيها تبرد قليلا في القالب ثم إقلبيها على طبق واسع. دعي الكنافة تبرد قليلا.ضعي الكنافة في طبق للتقديم وزينيها بالفستق الحلبي .




كلمات متعلقة

مثلثات, الكنافة, بالقشطة,

تابعونــا

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...

قد يهمك ايضا