تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-13 12:37:45 شرطة السير تحذر السائقين : مخالفة 250 شيكل و 6 نقاط لمن يقود على المسلك الأيسر ببطئ ولفترة طويلة |  2017-09-13 12:32:04 صدر في مدريد كتاب شعر "في وداع غرناطة" لامجد ناصر مترجم إلى الاسبانية |  2017-09-13 12:31:27 عيساوي فريج: نحن ملح الأرض وسموطريتش وزمرته الى مزبلة التاريخ |  2017-09-13 12:27:49 عقب تعرضه لاعتداء من قبل متطرفين يهود .. المطران حنا :باقون في القدس شاء من شاء وأبى من أبى |  2017-09-13 11:58:25 3 اصابات احداها متوسطة بحادث على مدخل جلجولية |  2017-09-13 12:30:04 مظاهرة أمام ممثلية الأمم المتحدة في تل أبيب تطالب بوقف المجازر بحق مسلمي الروهينجا في ميانمار... صور وفيديو |  2017-09-13 11:37:19 خبراء: تجربة كوريا أقوى بـ16 مرة من قنبلة هيروشيما |  2017-09-13 11:27:47 عشيرة العقبي في النقب ترجئ خطواتها الاحتجاجية ضد اغلاق مدخل المدارس والقرية .. صور وفيديو |  2017-09-13 11:19:06 صور.. ترمب جد للمرة التاسعة |  2017-09-13 11:07:22 فيديو - هدم بناية سكنية في حي رأس العمود بالقدس |  2017-09-13 10:18:13 قتيل بحادث طرق بين شاحنة وسيارة قرب العفولة |  2017-09-13 10:01:58 تظاهرة احتجاجية للطواقم الطبية في مستشفى رمبام - حيفا استنكارا للاعتداء على احدى الممرضات وضربها |  2017-09-13 09:40:42 :داهس المارة المغربي يهرب في برشلونة مع الفارين |  2017-09-13 09:55:28 قيادة الجيش تعتذر لمجلس يافة عن التواجد في المدرسة "ب" |  2017-09-13 09:00:37 اصابة 3 عمال من رهط بجروح جراء تعرضهم لحادث عمل |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حساء الجزر والزنجبيل اللذيذ




  |     |   اضافة تعليق



المكونات

3 ملاعق كبيرة زبدة 

7 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة

كوبان بصل مفروم ناعماً

ملح بحسب الرغبة

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

كوبان مرق دجاج

كوبان ماء

قشر برتقال

ثوم معمّر للزينة 
طريقة التحضير 
ضعي الزبدة في وعاء وذوّبيها على حرارة متوسطة ، ثم أضيفي إليها البصل والجزر ، وحرّكي من وقت لآخر حتى يذبل البصل .


أضيفي الملح ، ثم أسكبي مرق الدجاج والماء وقشر البرتقال والزنجبيل .


أتركي المزيج على نادر هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج مكعبات الجزر .


إرفعي القدر عن النار وتخلّصي من قشر البرتقال .


إملئي ثلث الخلاط الكهربائي من المزيج ، وأخفقي جيّداّ حتى تحصلي على مزيج متماسك .


أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية ، ثم قدّمي الحساء ساخناً وزيّنيه بالثوم المعمّر .

كلمات متعلقة

حساء, الجزر, والزنجبيل, اللذيذ,

تابعونــا

البصارة البصارة 2017-09-13 | 08:51:16

المكونات 2 كوب فول مدشوش جاف بدون قشر 6 أكواب ماء بصلة متوسطة مقطعة نصف...

القريدس على الطريقة التايلندية القريدس على الطريقة التايلندية 2017-09-12 | 16:06:48

المكونات 16 حبة وسط قريدس منظّف ومقشّر نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر...

شوربة القريدس على الطريقة الصينية شوربة القريدس على الطريقة الصينية 2017-09-12 | 14:43:26

المكونات ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ملعقة صغيرة...

سمسمية سمسمية 2017-09-12 | 13:40:11

المكونات: 3 أكواب سمسم كوب عسل كوب سكر أبيض ملعقة صغيرة قرفة...

آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر 2017-09-12 | 11:12:25

المكوّنات علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 500 مل من...

فيتوتشيني بالدجاج والبندورة فيتوتشيني بالدجاج والبندورة 2017-09-12 | 10:02:56

المكونات: 250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة 200 غرام طماطم مقطّعة إلى...

ستيك دجاج مقلي ستيك دجاج مقلي 2017-09-12 | 08:45:17

المكونات 4 صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة...

بوظة عربية بوظة عربية 2017-09-11 | 14:09:00

المكونات: 4 أكواب حليب سائل كوب ونصف سكر ملعقة صغيرة ونصف سحلب...

دجاج بالكاري الأخضر Green Curry دجاج بالكاري الأخضر Green Curry 2017-09-11 | 12:53:30

المقادير: • 1500غ دجاج أفخاذ ( 6 أفخاذ ) • 500غ دجاج صدورة (1صدر كامل) لتحضير...

حلاوة الرز حلاوة الرز 2017-09-11 | 10:08:46

المكونات : كوب أرز مصري كوب وثلاثة أرباع الكوب سكر ٧٥٠ غرام جبن ، حلو ممكن...