تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-08-15 20:08:55 ميسي مصر على إعادة دوري الأبطال لكامب نو |  2018-08-15 20:07:37 فريج:دمنا ليس مباحاً ويجب الاعلان عن حالة طوارئ بشكل فوري ضد الجريمة والعنف في المجتمع العربي |  2018-08-15 20:04:09 تمرين فلسطيني اسرائيلي مشترك |  2018-08-15 20:00:20 اعتقال شابين من جسر الزرقا بشبهة اطلاق النار على محطة الشرطة |  2018-08-15 17:57:33 وزارة التّربية تنشر قائمة المدارس المتفوّقة للعام 2018 |  2018-08-15 18:02:18 الأحمد: التهدئة عمل وطني ويجب أن تتم باسم المنظمة |  2018-08-15 18:03:33 السنوات المقبلة هي الأشد حرارة |  2018-08-15 18:05:25 أتلتيكو يهزم ريال مدريد خارج الملعب للمرة الأولى |  2018-08-15 17:59:37 الشاباك:اعتقال فلسطيني-لبناني يحمل الجنسية البلجيكية عمل في صفوف الجبهة الشعبية وتم تدريبه من قبل حزب الله |  2018-08-15 16:02:07 السلطات الإيطالية تحدد المسؤولين عن انهيار جسر جنوى |  2018-08-15 16:00:57 "العشاء الأخير".. أمريكي يذبح أخته وزوجها بوحشية! |  2018-08-15 15:06:48 طفلة 8 سنوات من البعينة نجيدات تبتلع مسمارا حديديا |  2018-08-15 14:28:00 تركيا: لا نرغب بحرب اقتصادية مع أمريكا لكننا لن نقف مكتوفي الأيدي أمامها |  2018-08-15 14:26:25 جامعة بيرزيت تحصد المركزين الثاني والرابع في مسابقة "E-Health" في فرنسا |  2018-08-15 13:50:10 الشرطة : احباط عملية طعن في القدس |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حساء الجزر والزنجبيل اللذيذ



  |     |   اضافة تعليق



المكونات

3 ملاعق كبيرة زبدة 

7 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة

كوبان بصل مفروم ناعماً

ملح بحسب الرغبة

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

كوبان مرق دجاج

كوبان ماء

قشر برتقال

ثوم معمّر للزينة 
طريقة التحضير 
ضعي الزبدة في وعاء وذوّبيها على حرارة متوسطة ، ثم أضيفي إليها البصل والجزر ، وحرّكي من وقت لآخر حتى يذبل البصل .


أضيفي الملح ، ثم أسكبي مرق الدجاج والماء وقشر البرتقال والزنجبيل .


أتركي المزيج على نادر هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج مكعبات الجزر .


إرفعي القدر عن النار وتخلّصي من قشر البرتقال .


إملئي ثلث الخلاط الكهربائي من المزيج ، وأخفقي جيّداّ حتى تحصلي على مزيج متماسك .


أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية ، ثم قدّمي الحساء ساخناً وزيّنيه بالثوم المعمّر .




كلمات متعلقة

حساء, الجزر, والزنجبيل, اللذيذ,

تابعونــا

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...

قد يهمك ايضا