تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-13 08:47:19 تفاصيل لا تعرفها عن هواتف آيفون 8 وآيفون 8 بلس |  2017-09-13 08:39:24 تحديد ثلاثة أيام من الشهر الجاري لتسليم السلاح غير المرخص في ام الفحم في محطة تجميع قرب ستاد السلام |  2017-09-13 06:08:55 برشلونة ينتقم ويدك شباك يوفنتوس بثلاثية |  2017-09-13 06:06:35 شركة أبل تطلق آيفون 8 وآيفون X الجديد |  2017-09-13 06:03:39 أجواء حارة اليوم وانخفاض تدريجي على درجات الحرارة |  2017-09-13 06:02:03 روسيا: "داعش" يحول أمواله إلى اوروبا تحسبا لهزيمته |  2017-09-12 19:56:26 لبحث المصالحة- الأحمد إلى القاهرة للقاء القيادة المصرية |  2017-09-12 19:44:48 الاعتداء على ممرضة في مستشفى رمبام بحيفا بالبصق والشتائم واللكم وفقدانها الوعي بعد ضربها |  2017-09-12 17:18:49 كابول:ضبط 2.5 طن لحوم ذبائح بدون رقابة |  2017-09-12 15:42:53 ضبط أسلحة وذخيرة في كفركنا وطرعان والبعنة والمغار وغيرها |  2017-09-12 15:36:19 العثور على جثة امرأة في منطقة مفتوحة بمدينة العفولة |  2017-09-12 16:00:17 حماس مستعدة للتخلى عن إدارة غزة للتصالح مع فتح |  2017-09-12 17:25:12 مصرع الطفل يوسف محمود عويضة (3 سنوات) بعد ان دهسته سيارة سفريات في حي الثوري بالقدس |  2017-09-12 14:06:23 الفلسطينية ريما يوسف عراقي تعلن نتائج الانتخابات البرلمانية في النرويج |  2017-09-12 13:34:15 الرملة : عقد راية الصلح بين عائلتي ابو غانم وابو عيادة |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هذه حقيقة السمعة السيئة للنشويات




  |   وكالات   |   اضافة تعليق



أكدت دراسة أميركية حديثة أن  النشويات بالغة الأهمية لصحة الإنسان كونها تمدّه بالعناصر الغذائية المهمة كالألياف وعدد من الفيتامينات، لافتة إلى أن الخبز الذي يبتعد عنه كثيرون مهم جدا لتأمين هذه العناصر.


على طريق الحمية الغذائية الخاطئة يسير كثيرون في حرب معلنة ضد الخبز، غير أن دراسة جديدة أجرتها Grain Foods Foundation أكدت ضرورة احتواء أي حمية على الحبوب، والتي يجب أن تشكل 30 في المئة من الوجبات اليومية لكل شخص.


الخبز ورقائق الذرة و خبز التورتيلا الشهير يجب أن تكون حاضرة على الموائد، حيث يلفت خبراء إلى أن تراجع الأطعمة الغنية بالنشويات يؤدي إلى نقص عناصر غذائية غاية في الأهمية لجسم الإنسان مثل  الألياف و الكاليسيوم وعدد من  الفيتامينات كالحديد والمغنسيوم والزنك.


واستند الباحثون إلى دراسات استقصائية غذائية لعشرة آلاف شخص بالغ فوق عمر 19 عاما، جمعت من قبل المركز الوطني للإحصائيات الصحية في أتلانتا بالولايات المتحدة، وتم ربط ما يتناولونه يوميا من حبوب بالنسب التي يحتاجها كل منهم من المغذيات المتوفرة فيها.


وعلى الرغم من أن النشويات سمعتها سيئة في عالم المأكولات غير أنها، خاصة  الحبوب_الكاملة، يجب أن تصبح مكونا أساسيا في كل حمية غذائية، لأن سعراتها الحراية أقل مما يعتقده الكثيرون.

كلمات متعلقة

هذه, حقيقة, السمعة, السيئة, للنشويات,

تابعونــا

السكتات الدماغية تزيد من احتمال الإصابة بالسرطان السكتات الدماغية تزيد من احتمال الإصابة بالسرطان 2017-09-12 | 18:04:31

توصل عدد من الأطباء الإسبان إلى نتائج تفيد بأن احتمال الإصابة بالسرطان يتضاعف...

الأيروبكس والرقص لحماية النشاط الذهني من آثار الشيخوخة الأيروبكس والرقص لحماية النشاط الذهني من آثار الشيخوخة 2017-09-12 | 16:00:21

مع التقدم في السن، يعاني معظم الناس من انخفاض في اللياقة البدنية والذهنية، مما...

خبر صادم.. الكثير من الدهون يطيل الحياة وينشط الذاكرة! خبر صادم.. الكثير من الدهون يطيل الحياة وينشط الذاكرة! 2017-09-12 | 14:42:03

ساهمت حمية غذائية كيتونية فيها الكثير من الدهون والقليل من السكريات في تحسين...

العلماء يؤكدون.. التدخين يؤدي إلى سرطان الرئة العلماء يؤكدون.. التدخين يؤدي إلى سرطان الرئة 2017-09-12 | 13:24:39

يؤدي التدخين بانتظام على مدى سنوات إلى تغيرات في الخلايا الرئوية تجعلها أكثر...

الحقائق الست عن فئات الدم الحقائق الست عن فئات الدم 2017-09-12 | 11:58:27

فئات دم جميع الناس إما A او B أو AB أو B وذلك منذ الولادة 1- فئات الدم والنسل %85 من...

هكذا تعمل الموسيقى على تحسين المزاج هكذا تعمل الموسيقى على تحسين المزاج 2017-09-12 | 11:07:21

أتريد أن تشعر بتحسن سريع في مزاجك؟ يمكنك ترديد أغنية أو أن تعزف على آلة...

لهذا السبب تُملأ أكياس التشيبس بالهواء؟ لهذا السبب تُملأ أكياس التشيبس بالهواء؟ 2017-09-12 | 11:05:43

من منا لم يتساءل أو يخطر بباله وإن بطريقة عابرة لماذا تملأ أكياس البطاطا المقرمشة...

من يحدد جنس الجنين؟ من يحدد جنس الجنين؟ 2017-09-12 | 09:47:40

كشف بحث جديد عن أنه بإمكان الآباء تحديد جنس المولود، مما يفند النظريات السابقة...

بعد هذا التقرير لن تدمج هذه الأطعمة.. كالبيتزا والصودا بعد هذا التقرير لن تدمج هذه الأطعمة.. كالبيتزا والصودا 2017-09-12 | 08:36:53

من المؤكد أن صحتنا تعتمد على نمط حياتنا.. ماذا نأكل؟ وماذا نفعل؟.. إلا أن الجزء...

ممارسة الرياضة تخفض خطر الإصابة بجلطات لدى النساء ممارسة الرياضة تخفض خطر الإصابة بجلطات لدى النساء 2017-09-11 | 20:41:46

كشفت دراسة أميركية حديثة أن النساء اللاتي يمارسن بشكل منتظم الحد الأدنى من...