تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-11 13:55:10 إيرما يفقد قوته تدريجيا والملايين من دون كهرباء |  2017-09-11 13:34:41 مجد الكروم تتشح سوادا وتستعد لتشييع جثمان المرحومة هبة محمد مناع (31 عاما) الى مثواه الأخير |  2017-09-11 12:32:37 مصرع 86 عربيا بحوادث الطرق منذ بداية العام 2017 |  2017-09-11 12:25:52 اسرائيل تحذر رعاياها من السفر الى تركيا والاردن ومصر |  2017-09-11 11:42:45 منظمات تتظاهر ضد زيارة نتنياهو للأرجنتين |  2017-09-11 11:29:18 ضياء سبع يتوهج في نتانيا ويقود الفريق لفوز ساحق على رعنانا |  2017-09-11 11:13:30 بيونغ يانغ تتوعد واشنطن بـ"الألم والعذاب" |  2017-09-11 11:11:49 روسيا: نحاول إقناع الفلسطينيين بالوحدة |  2017-09-11 10:46:01 اصابتان احداها بالغة بحادث طرق مروع قرب مفرق الرامة |  2017-09-11 10:45:34 "إيرما" و"هارفي" يكبدان أميركا خسائر بـ290 مليار دولار |  2017-09-11 10:16:55 رسالة سرية تنسف رواية انتحار الزعيم الألماني هتلر ! |  2017-09-11 10:12:19 فلوريدا.. الإعصار إيرما يتحول إلى عاصفة مدارية |  2017-09-11 10:00:13 فيسبوك تغلق مليون حساب يومياً |  2017-09-11 09:15:55 41 ألف طالب من الوسط الدرزي يفتتحون العام الدراسي |  2017-09-11 08:46:43 الدبور النصراوي يلسع من جديد في الدوري النمساوي |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

بوظة عربية




  |     |   اضافة تعليق




 المكونات: 4 أكواب حليب سائل

كوب ونصف سكر

ملعقة صغيرة ونصف سحلب صافي

ملعقة صغيرة مسحوق مستكة
 250 غرام قشطة

4 ملاعق كبيرة ماء زهر

كوب فستق حلبي مبشور خشن
 طريقة التحضير:
 إرفعي ثُلث مقدار الحليب جانباً، وفي قدر عميق أُخلطي الحليب المتبقي مع السكر .

ضعي خليط الحليب والسكر على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي .

أُخلطي كمية الحليب المرفوعة جانباً مع السحلب في الخلاط الكهربائي ، ثم أضيفيه إلى باقي المقدار ، وإستمري بتحريكه على النار حتى يغلي لمدة دقيقة واحدة .

إرفعي الخليط عن النار ، وأضيفي المستكة وحركيه جيداً حتى تذوب المستكة .

أُتركي الخليط حتى يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم أضيفي القشطة ، وماء الزهر ، وأُخلطي المزيج بإستخدام خلاط الكيك .

أُسكبي الخليط في ماكينة صنع الآيس كريم ، وفي حال عدم توافرها غطي المزيج وجمدّيه مع خفقه كل 45 دقيقة ، حتى يبدأ المزيج في التجمد ويصبح مطاطياً .

أضيفي الفستق وحرّكيه مع البوظة جيداً ، وجمدي البوظة لمدة لا تقلعن 6 ساعات . أخرجي البوظة قبل تقديمها بمدة 10 دقائق فقط .

كلمات متعلقة

بوظة, عربية,

تابعونــا

دجاج بالكاري الأخضر Green Curry دجاج بالكاري الأخضر Green Curry 2017-09-11 | 12:53:30

المقادير: • 1500غ دجاج أفخاذ ( 6 أفخاذ ) • 500غ دجاج صدورة (1صدر كامل) لتحضير...

حلاوة الرز حلاوة الرز 2017-09-11 | 10:08:46

المكونات : كوب أرز مصري كوب وثلاثة أرباع الكوب سكر ٧٥٠ غرام جبن ، حلو ممكن...

لازانيا على لحمة لازانيا على لحمة 2017-09-11 | 09:21:32

المقادير: حشوةاللحمةمع صوص البندورة: • 300غ لحمة مفرومة • 1 بصلة حجم وسط...

أقراص الكبة بحشوة اللبنة أقراص الكبة بحشوة اللبنة 2017-09-10 | 15:00:29

المكونات لتحضير الكبة: كيلو لحم بقر مفروم كيلو برغل ناعم ملح - بحسب...

كعكة الفراولة بالشوكولا الأبيض كعكة الفراولة بالشوكولا الأبيض 2017-09-10 | 13:36:06

المقادير 180غرام من الزبدة 120غرام من السكر الناعم ملعقة من الفانيليا ...

قالب الدجاج بالفطير قالب الدجاج بالفطير 2017-09-10 | 12:12:35

المكونات 1/4كوب زبدة 2ملعقة كبيرة زيت 2حبة كبيرة بصل مفروم 1عود بصل اخضر...

موس شوكولا مع صلصة المانغا موس شوكولا مع صلصة المانغا 2017-09-10 | 09:56:57

المقادير: نصف لتر من الحليب 350غراماً من الزبدة بياض 6 بيضات 225غراماً من...

الأناناس المشوي مع صلصة الليمون الأناناس المشوي مع صلصة الليمون 2017-09-08 | 22:21:58

يُخلط برش الليمون مع عصير الليمون والعسل و150 مل من الماء البارد. يُغلى الخليط على...

كوسا محشوة بــ ... كوسا محشوة بــ ... 2017-09-08 | 22:16:47

1. تقطع الكوسا طولياً إلى نصفين، ثم يخرج منها اللب بواسطة ملعقة صغيرة لتوفير فجوة...

فروج محشي بالأرز والفطر فروج محشي بالأرز والفطر 2017-09-08 | 08:36:08

المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن ...