تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-10 12:00:11 العالم ينتظر آيفون 8.. وسعر خيالي للمطلي بالذهب! |  2017-09-10 11:22:07 طرعان تتشح سوادا وتستعد لتشييع جثمان الطالب الجامعي صالح خيرالله (23 عاما) الى مثواه الاخير عصر اليوم |  2017-09-10 10:39:27 إيرما يشتد مع اقترابه من فلوريدا ويخلف 25 قتيلا في الكاريبي |  2017-09-10 10:35:46 ايمان مصطفى نمر سمحات (32 عاما) من كفرمندا في ذمة الله |  2017-09-10 10:28:36 اعتقال 10 مشتبهين عرب من القدس بتجارة السلاح |  2017-09-10 08:06:07 الجنوب:47 مشتبهًا بينهم 10 عرب بتجارة السلاح والمخدرات |  2017-09-10 07:50:18 يافة الناصرة تفجع بوفاة احلام منذر بشارات (22 عاما) |  2017-09-10 06:39:23 برشلونة يمطر شباك إسبانيول وينفرد بصدارة الليجا |  2017-09-10 06:38:17 فندق بدبي سيتساقط فيه المطر على مدار العام |  2017-09-10 06:08:59 أجواء حارة إلى شديدة الحرارة |  2017-09-10 06:06:01 فلوريدا تأمر 6 ملايين شخص بإخلاء منازلهم تحسبا لـ إيرما |  2017-09-08 11:54:22 بلدية الناصرة تعلن عن انقطاع الكهرباء يومي الاحد والاثنين لفترة وجيزة في مناطق مختلفة في الناصرة |  2017-09-08 11:52:22 الأمم المتحدة: أعمال العنف في بورما خلفت ألف قتيل! |  2017-09-08 11:07:55 غزة- 158 مولود يومياً جديداً خلال الشهر الأخير |  2017-09-08 10:40:49 حجاج من عرابة :عالقون في مطار عمان منذ الفجر |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

قالب الدجاج بالفطير




  |     |   اضافة تعليق



المكونات 1/4كوب زبدة


2ملعقة كبيرة زيت

2حبة كبيرة بصل مفروم

1عود بصل اخضر مفروم مع الاوراق

1عود كرفس فرنجي

2حبة كبيرة جزر شرائح

1حبة كبيرة فلفل احمر حلو، مكعبات صغيرة

1حبة كبيرة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة

4سن ثوم مفروم

2ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم

2كوب مشروم ارباع

3/4كوب دقيق  

3كوب دجاج مسلوق

1كوب مرق دجاج

1/2كوب ريحان اخضر مفروم خشن

1ملعقة كبيرة اوريغانو

2ملعقة كبيرة ملح

1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود

1باكيت عجينة باف بايستري كبيرة   طريقة التحضير 1.سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف السفلي.

2.احضري اطباق فرن فردية او طبق فرن كبير.

3.في قدر متوسط الحجم، ضعي الزبدة، الزيت، البصل، البصل الاخضر، الكرفس، الجزر، الفلفل بانواعه، الثوم والزنجبيل، اتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 10دقائق الى ان تلين الخضروات.

4.اضيفي المشروم والدقيق، قلبي الى ان تتغطى كل المواد بالدقيق.

5.اضيفي الدجاج، المرق، الريحان، الآوريغانو، الملح، الفلفل، اتركيه يطهى على النار 5 دقائق.

6.اسكبي الخليط في طبق الفرن، دعيه يبرد قليلا.

7.على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة الى مستطيل بحجم الطبق. قطعي الى مستطيلات صغيرة.

8.رتبي المستطيلات متلاصقة على الدجاج ليتغطى.

9.ضعي الطبق في الفرن 30-40 دقيقة الى ان يجف المرق ويصبح لون العجينة ذهبياً فاتحاً.

10.اخرجي الطبق من الفرن، دعيه يرتاح قليلا قبل التقديم.

كلمات متعلقة

قالب, الدجاج, بالفطير,

تابعونــا

موس شوكولا مع صلصة المانغا موس شوكولا مع صلصة المانغا 2017-09-10 | 09:56:57

المقادير: نصف لتر من الحليب 350غراماً من الزبدة بياض 6 بيضات 225غراماً من...

الأناناس المشوي مع صلصة الليمون الأناناس المشوي مع صلصة الليمون 2017-09-08 | 22:21:58

يُخلط برش الليمون مع عصير الليمون والعسل و150 مل من الماء البارد. يُغلى الخليط على...

كوسا محشوة بــ ... كوسا محشوة بــ ... 2017-09-08 | 22:16:47

1. تقطع الكوسا طولياً إلى نصفين، ثم يخرج منها اللب بواسطة ملعقة صغيرة لتوفير فجوة...

فروج محشي بالأرز والفطر فروج محشي بالأرز والفطر 2017-09-08 | 08:36:08

المقادير: • 1 فروج مسحب • ملح - قرفة - بهار – جوزة الطيب • ربع كوب لبن ...

مفتقة مفتقة 2017-09-07 | 12:40:07

المقادير: • 1 كلغ أرز مصري ينقع قبل يوم واحد • 10 أو 16 ما غ ماء • 2,050 كلغ...

باذنجان بالبشاميل بدون لحمة باذنجان بالبشاميل بدون لحمة 2017-09-07 | 11:07:16

المقادير: • 250غباذنجان– مقطّع على شكل دوائر (مقلب على الوجهين مع مسح...

أرز على فطر ودجاج أرز على فطر ودجاج 2017-09-07 | 08:36:04

المقادير: (عدد الوجبات 4 وجبات،لكل شخص 75غ رز، 200غ فطر، دجاج 250غ) • 2 كوب بصل...

طريقة تحضير سلطة السمك مع الأرز طريقة تحضير سلطة السمك مع الأرز 2017-09-06 | 11:23:46

المكونات فلفل حلو مشوي أخضر فلفل مشوي أصفر فلفل مشوي أحمر كأس...

طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس 2017-09-06 | 08:49:58

كيلولحمة مفرومة 3 حبات بصل كبار مبشور حزمتين بقدونس مفروم كوب الي كوبين...

كبة الأرز كبة الأرز 2017-09-05 | 14:00:50

المقادير • 2 كوب أرز • 2 كوب و نصف ماء • 400 غراملحم مفروم • 6 فصوص ثوم •...