تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-09-05 13:55:26 ابتزاز فتاة من ضواحي القدس بـ200 الف شيقل لعدم نشر صورها |  2017-09-05 13:32:22 اعتقال 27 مشتبها بينهم 11 عربيا من تل السبع وكفرقاسم والطيبة ويافا بشبهة التجارة بالمخدرات |  2017-09-05 12:51:08 المعارف : 550 الف طالبا عربيا عادوا اليوم الى مقاعد الدراسة بانتظام دون تشويشات واضرابات وافتتاح مدارس جديدة |  2017-09-05 12:07:59 اجواء احتفالية مع افتتاح العام الدراسي في ثانوية عيلوط |  2017-09-05 12:02:46 عميل شرطي سري يوقع بعشرات المشتبهين من العرب واليهود بتجارة المخدرات والسلاح في القدس .. صور وفيديو |  2017-09-05 11:37:43 كفركنا: الحاج رافع دهامشة في ذمة الله |  2017-09-05 11:19:42 بعد "هارفي"- إعصار "إرما" يهدد جزر الكاريبي وفلوريدا |  2017-09-05 11:05:47 الخارجية الفلسطينية : تطور ملحوظ في موقف واشنطن |  2017-09-05 10:49:52 صور: افتتاح السنة الدراسية في الطيرة بشكل منتظم |  2017-09-05 06:12:33 صور وفيديو : نصف مليون طالب عربي يعودون لمدارسهم |  2017-09-05 10:25:41 أجواء احتفالية بافتتاح العام الدراسي الجديد في كفرياسيف |  2017-09-05 10:13:18 بطيرم توصي بمرافقة الابناء للمدرسة في الايام الدراسية الاولى للتوعية والإرشاد |  2017-09-05 10:09:32 عودة يطالب الوزير كاتس بتحويل الميزانية المطلوبة لاقامة وحدة تحقيقات بحوادث العمل |  2017-09-05 10:01:25 الناصرة تفتح مدارسها وعل سلام يزرو الطلاب ويعايدهم |  2017-09-05 09:59:52 اقتحام مدرسة في كابول وسرقة معدات واعتقال المشتبهين |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كبة الأرز




  |     |   اضافة تعليق



المقادير

• 2 كوب أرز

• 2 كوب و نصف ماء

• 400 غراملحم مفروم

• 6 فصوص ثوم

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرةهيل مطحون

• 1 ملعقة صغيرة منالكمون

• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرةالناشفة

• ربع كوب حمص اصفر

• 2 حبة بصل

• 2 ملعقه كبيرة زيت


الطريقة
1. ينقعالأرزفي ماء دافئ مدة 15 دقيقة ثم يسلق إلى أن ينضح ثم يترك جانباً ليبرد

2. يفرمالبصلو يطحن الثوم و يسلفالحمصالأصفر في ماء به ملح مدة 40 دقيقة إلى أن يصبح ليناً ثم يصفى

3. يحمر البصل و يضاف إليه الحمص الأصفر و يحرك جيدا ثم يترك حتى يبرد

4. يوضع الأرز مع اللحم و الثوم و البهارات في مفرمة اللحم و يفرم حتى يتم الحصول على مزيج ناعم

5. يؤخذ حوالى 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم و يشكل مثل الكرة ثم يحشى بخليط الحمص الأصفر ثم تغلق و توضع الكبة في الثلاجة مدة ساعة تقريباً

6. تقلى الكبة في زيت عميق إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم

كلمات متعلقة

كبة, الأرز,

تابعونــا

طريقة اعداد باستا الفريدو بالدجاج والفطر طريقة اعداد باستا الفريدو بالدجاج والفطر 2017-09-05 | 11:01:43

المكونات معكرونة فيتوتشيني - 350 غرام زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان صدر دجاج...

قالب الدجاج بالفطير قالب الدجاج بالفطير 2017-09-05 | 09:02:04

المكونات 1/4كوب زبدة 2ملعقة كبيرة زيت 2حبة كبيرة بصل مفروم 1عود بصل اخضر...

أفخاذ الدجاج بالليمون والأعشاب أفخاذ الدجاج بالليمون والأعشاب 2017-08-30 | 09:07:20

المقادير: 8 أفخاذ دجاج 16 شريحة ليمون كبيرة 2 كوب مرق...

باذنجان بالبشاميل بدون لحمة باذنجان بالبشاميل بدون لحمة 2017-08-29 | 09:38:47

المقادير: • 250غباذنجان– مقطّع على شكل دوائر (مقلب على الوجهين مع مسح...

أرضي شوكي بلحمة مع أرز وشعيرية أرضي شوكي بلحمة مع أرز وشعيرية 2017-08-28 | 09:42:49

المقادير: • 30 حبةأرضي شوكي. • 600غ لحمة مفرومة. • 100غ بصل. • ¼كوب زيت...

كسرولة لحم عجل كسرولة لحم عجل 2017-08-27 | 09:44:59

المقادير • 8 قطع لحم عجل • 60 غرام من الزبدة • 2 حبة بصل • 3 فصوص ثوم •...

داوود باشا بالحامض داوود باشا بالحامض 2017-08-25 | 22:43:00

تفرم بصلة واحدة ناعماً وتخلط مع الملح وملعقة صغيرة من البهار الحلو وملعقة صغيرة...

سلطة الأفوكادو بالقريدس سلطة الأفوكادو بالقريدس 2017-08-25 | 22:41:40

· تشطر كل حبة أفوكادو إلى نصفين وتنزع منها النواة. تدهن أنصاف الأفوكادو بعصير...

هل تذوقتم الحساء المكسيكي؟ هل تذوقتم الحساء المكسيكي؟ 2017-08-25 | 22:39:28

· في غضون ذلك، يسخن الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيه البصل الأحمر والثوم، مع التحريك،...

حيلتان لنضج الفاكهة الخضراء في يوم واحد! حيلتان لنضج الفاكهة الخضراء في يوم واحد! 2017-08-24 | 17:19:01

تحبون أكل المانغا والأفوكادو، لكنكم لا تعثرون أحياناً على الثمار الناضجة منها في...