تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-30 09:05:05 المغرب: طلب رسميّ بعدم تقبيل يد الملك |  2017-08-30 08:53:06 حصيلة ضحايا فيضانات تكساس ترتفع إلى 30 قتيلا وإجلاء 13 ألف آخرين |  2017-08-30 08:50:48 الحجاج يبدأون اليوم أداء مناسك الحج بيوم التروية |  2017-08-30 07:20:38 هدم بيت سند الفقير في اللد بادعاء البناء غير المرخص |  2017-08-30 06:02:26 الناصرة: اغلاق مدرسة عمال من قبل البلدية ولجنة الاهالي تعارض |  2017-08-30 06:24:33 الزواج يزيد فرصة البقاء على قيد الحياة لدى مرضى القلب |  2017-08-30 06:16:20 الجامعة العربية: نتنياهو العقبة الرئيسية امام التسوية |  2017-08-30 06:15:14 ماكرون يعتزم زيارة الشرق الأوسط لدفع عملية السلام |  2017-08-30 06:14:00 9 قتلى - اعصار هارفي سببه التغير المناخي |  2017-08-30 06:10:48 اجواء غائمة جزئيا وانخفاض طفيف على الحرارة |  2017-08-30 06:08:01 اصابة خطيرة لشاب (25 عاما) باطلاق نار في الطيبة |  2017-08-29 21:26:02 الأردن: رفع الحظر عن اقتحام أعضاء الكنيست للأقصى يزيد التصعيد |  2017-08-29 19:06:48 ترامب:كل الخيارات مطروحة بعد إطلاق الصاروخ الكوري |  2017-08-29 17:20:59 لاول مرة في عرابة - صلاة عيد موحدة في الاضحى المبارك |  2017-08-29 19:10:41 مصرع الشاب محمد سوريكي من الطيرة بحادث دراجة نارية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أفخاذ الدجاج بالليمون والأعشاب




  |     |   اضافة تعليق




المقادير:
8 أفخاذ دجاج

16 شريحة ليمون كبيرة                                          

2 كوب مرق دجاج

16 عود مرامية طازجة

16 عود زعتر طازج

للتتبيلة:


3 فص ثوم كبير مُقشر

1  ملعقة كبيرة زعتر طازج

1  ملعقة كبيرة مرامية طازجة

ملح خشن 

طريقة التحضير:

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُغسل الدجاج جيدأ بالماء والملح ثم يُشطف ويُجفف.

- لعمل التتبيلة، يُفرم الثوم مع الزعتر، المرامية والملح الخشن حتى تتداخل المكونات تماماً.

- تُتبل أفخاد الدجاج بالتتبيلة السابقة جيداً .

- يُصب المرق في قاع صينية فرن مستطيلة ثم تُرص 8 حلقات من الليمون داخل الصينية جنباً إلى جنب.

- يُوضع فوق كل شريحة ليمون عود من الزعتر وآخر من المرامية.

- تُرص أفخاد الدجاج فوق حلقات الليمون والأعشاب ثم يُوضع فوق كل فخذ عود من المرامية وآخر من الزعتر وحلقة من الليمون.

- تُوضع الصينية بالفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج.

كلمات متعلقة

أفخاذ, الدجاج, بالليمون, والأعشاب,

تابعونــا

باذنجان بالبشاميل بدون لحمة باذنجان بالبشاميل بدون لحمة 2017-08-29 | 09:38:47

المقادير: • 250غباذنجان– مقطّع على شكل دوائر (مقلب على الوجهين مع مسح...

أرضي شوكي بلحمة مع أرز وشعيرية أرضي شوكي بلحمة مع أرز وشعيرية 2017-08-28 | 09:42:49

المقادير: • 30 حبةأرضي شوكي. • 600غ لحمة مفرومة. • 100غ بصل. • ¼كوب زيت...

كسرولة لحم عجل كسرولة لحم عجل 2017-08-27 | 09:44:59

المقادير • 8 قطع لحم عجل • 60 غرام من الزبدة • 2 حبة بصل • 3 فصوص ثوم •...

داوود باشا بالحامض داوود باشا بالحامض 2017-08-25 | 22:43:00

تفرم بصلة واحدة ناعماً وتخلط مع الملح وملعقة صغيرة من البهار الحلو وملعقة صغيرة...

سلطة الأفوكادو بالقريدس سلطة الأفوكادو بالقريدس 2017-08-25 | 22:41:40

· تشطر كل حبة أفوكادو إلى نصفين وتنزع منها النواة. تدهن أنصاف الأفوكادو بعصير...

هل تذوقتم الحساء المكسيكي؟ هل تذوقتم الحساء المكسيكي؟ 2017-08-25 | 22:39:28

· في غضون ذلك، يسخن الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيه البصل الأحمر والثوم، مع التحريك،...

حيلتان لنضج الفاكهة الخضراء في يوم واحد! حيلتان لنضج الفاكهة الخضراء في يوم واحد! 2017-08-24 | 17:19:01

تحبون أكل المانغا والأفوكادو، لكنكم لا تعثرون أحياناً على الثمار الناضجة منها في...

البراونيز.. مقاديرها وطريقة عملها البراونيز.. مقاديرها وطريقة عملها 2017-08-24 | 09:46:30

مقادير البراونيز: كوب ونصف دقيق أبيض 4 بيضات كوب سكر 1 كوب زيت...

أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ 2017-08-23 | 09:29:40

يُعتبرُالترمسنوعًا من أنواع البقوليّات الذي يُستخدم بكثرة في وطننا العربي،...

للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! 2017-08-22 | 15:00:23

يعتقد الكثيرون أن عملية طهي اللحم سهلة جداً، دون الانتباه إلى أن بعض الأخطاء قد...