تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-28 09:19:45 مياه الصرف الصحي تغمر بيت المواطن وسيم بطاطا في عرابة |  2017-08-28 08:58:22 مشتبه بطعن شقيقه خلال شجار بينهما في مجد الكروم |  2017-08-28 08:57:00 اصابة حرجة لعامل تعرض لصعقة كهربائية قرب بيسان |  2017-08-28 06:10:15 أسينسيو ينقذ ريال مدريد من هزيمة مفاجئة أمام فالنسيا |  2017-08-28 06:07:36 انخفاض طفيف على درجات الحرارة خلال اليومين المقبلين |  2017-08-28 06:03:42 جريمة في بيت لحم- قتلوا والدهم وأحرقوه بالمركبة! |  2017-08-27 21:50:47 هبوط اضطراري لطائرة اسرائيلية بعد انبعاث رائحة دخان |  2017-08-27 20:32:39 الكشف عن سر الرسالة التي عبرت 800 كلم في المحيط من رودوس إلى غزة ! |  2017-08-27 17:44:18 تماس كهربائي يتسبب باندلاع حريق في بيت بالجديدة المكر |  2017-08-27 17:39:49 ضبط 20 دفيئة مخدرات خلال اسبوع في النقب |  2017-08-27 15:51:23 الآلاف في مهرجان "حلوة يا بلدي" في مدينة رهط |  2017-08-27 15:47:12 مستشفى رمبام:" الشاب المصاب من طرعان اصابته خطيرة جدا ولا يزال يتلقى العلاج في المستشفى |  2017-08-27 15:00:43 ارتفاع عدد قتلى عملية الدهس في برشلونة إلى 16 |  2017-08-27 15:00:26 صور.. إندونيسية بالـ104 من العمر تصل جدة لأداء الحج |  2017-08-27 13:41:41 قمة تركية فلسطينية في أنقرة غدا الاثنين |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الكافيين يسبب زيادة الوزن!




  |   وكالات   |   اضافة تعليق



أشار بحث جديد إلى أن الأشخاص الذين يكافحون من أجل إنقاص وزنهم قد يستفيدون من التخلي عن شرب القهوة، حيث وجدت الدراسة أن الكافيين يعزز الرغبة في تناول الحلويات.



ويعتقد الباحثون أن قدرة الكافيين على تعزيز اليقظة يقلل من الإدراك الحسي للمذاق الحلو، ما قد يرفع الرغبة في تناول المزيد من الحلويات.


وقال المؤلف الرئيسي البروفسور، روبن داندو، من جامعة كورنيل: "عند شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين فإنه سيتم تغيير الطريقة التي يدرك بها الشخص مذاق الطعام، فإذا قمت بشرب القهوة أو غيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين قبل تناول الطعام مباشرة فإنك ستتذوق الأكل بشكل مختلف على الأغلب".


وقام الباحثون بتحليل بيانات 107 متطوعين، وتم تقسيمهم عشوائيا إلى مجموعتين، حيث تناول أفراد المجموعة الأولى قهوة تحتوي على 200 ملغ من الكافيين، بينما وزعت على المجموعة الثانية قهوة من دون كافيين تحتوي على مادة مضافة تجعلها على الدرجة نفسها من المرارة التي يحتويها مشروب الفريق الأول، وتمت إضاف السكر للقهوة لدى الفريقين.


وبعد إجراء الاختبارات الحسية، كشفت النتائج أن المشاركين الذين حصلوا على الكافيين في القهوة قلت لديهم القدرة على تذوق الأطعمة السكرية.


ويعتقد الباحثون أن قدرة الكافيين على الحد من مستقبلات الذوق، يمكن أن تسبب زيادة الرغبة لدى الأشخاص في تناول المزيد من الأطعمة ذات النكهات الحلوة.


ووجدت الدراسة أن بعض الأشخاص يعانون من انخفاض القدرة على الكشف عن تلك النكهات، وعند انخفاض قدرة الشخص على تذوق السكريات فإنه يضاعف كمية السكر في وجباته، وبذلك فإن انخفاض حاسة التذوق ترتبط ارتباطا وثيقا بزيادة الوزن.

كلمات متعلقة

الكافيين, يسبب, زيادة, الوزن!,

تابعونــا

هل سنقول وداعاً لمرض السكري؟ هل سنقول وداعاً لمرض السكري؟ 2017-08-28 | 06:18:51

أعلنت مؤسسة "الانتصار علىمرض السكري" المكسيكية، ظهور لقاح جديد يُمكن أن يعالج...

الليثيوم في مياه الشرب يحمي الدماغ من الخرف الليثيوم في مياه الشرب يحمي الدماغ من الخرف 2017-08-27 | 21:02:43

أشارت بحوث حديثة إلى أن خطر تطور الخرف ينخفض لدى الذين يحصلون على مستويات أعلى من...

نصائح هامة للحفاظ على سلامة العيون نصائح هامة للحفاظ على سلامة العيون 2017-08-27 | 17:50:15

كل الناس يعملون على المحافظة على سلامة نظرهم ، والوقاية من كل الأخطار التي قد تهدد...

هكذا تتجنب آلام الظهر وتعالجها هكذا تتجنب آلام الظهر وتعالجها 2017-08-27 | 15:54:47

كثيرة هي مسبباتالام الظهر، تلك الام التي تؤدي لأوجاع كثيرة تغلب أحياناً قدرة...

هذه هي فوائد عصير الاناناس! هذه هي فوائد عصير الاناناس! 2017-08-27 | 15:00:58

يعتبر عصير الأناناس من ألذ العصائر التي نشربها في حياتنا الروتينية. ففي حال كنت...

هل ترى الكوابيس أثناء نومك؟ 8 أطعمة قد تكون السبب! هل ترى الكوابيس أثناء نومك؟ 8 أطعمة قد تكون السبب! 2017-08-27 | 13:14:36

هل ترى أحلاماً مزعجة أو كوابيس أثناء النوم باستمرار؟ هل سألت نفسك من قبل عن سبب...

ما علاقة نشاط المخ بضغط الدم وقت التوتر ؟ ما علاقة نشاط المخ بضغط الدم وقت التوتر ؟ 2017-08-27 | 12:02:50

أشارت دراسة حديثة إلى أن فحوص الدماغ التي تجرى أثناء التوتر النفسي قد تساعد ذات...

حيلة فعالة جداً في التخلص من رائحة المناشف المزعجة ! حيلة فعالة جداً في التخلص من رائحة المناشف المزعجة ! 2017-08-27 | 11:03:45

هناك العديد من الأسباب التي تجعل المناشف تحتفظ برائحة عفن قوية، حتى بعد أن...

تناول هذه الأطعمة لتنعم بنوم هانئ تناول هذه الأطعمة لتنعم بنوم هانئ 2017-08-27 | 09:40:26

كي نتمتع بيوم هانئ لا بد من بسط وإرخاء العضلات لإبعاد الألم والأرق بعد يوم...

تعرفوا على فوائد زيت جوز الهند السحرية على الجلد والشعر تعرفوا على فوائد زيت جوز الهند السحرية على الجلد والشعر 2017-08-27 | 06:29:53

تكثر فوائد زيت جوز الهند الذي يتم استخراجه من ثمرة فاكهة جوز الهند، فيحتوي هذا...