تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-16 13:44:33 نتنياهو يواصل مساعيه لاحتواء أزمة الائتلاف الحكومي |  2018-11-16 13:32:04 كوريا الشمالية تختبر سلاحا جديدا "عالي التقنية" |  2018-11-16 12:38:02 بالفيديو : عادل إمام يهاجم المقاومة الفلسطينية.. "إسرائيل دولة ذات سيادة وعلى غزة وقف إرهابها" |  2018-11-16 12:38:02 بالفيديو : عادل إمام يهاجم المقاومة الفلسطينية.. "إسرائيل دولة ذات سيادة وعلى غزة وقف إرهابها" |  2018-11-16 12:33:23 السنوار: المقاومة لن تسمح للاحتلال بتكرار الاعتداء على غزة |  2018-11-16 12:32:07 حوالي 89% من مجمل حالات وفيات الأولاد جراء الدهس وقعت في المجتمع العربي |  2018-11-16 10:23:53 مديرو فيسبوك ممنوعون من استخدام آيفون |  2018-11-16 10:20:18 حرائق كاليفورنيا: 63 ضحية و أكثر من 600 مفقود |  2018-11-16 10:17:17 صور - مداهمة محل قمار ومراهنات غير قانوني في الناصرة وضبط معدات و 12 الف شيكل |  2018-11-16 08:34:49 المحامي زكي كمال ل"الصنارة":الخلاصة مما جرى هذا الأسبوع هي أنّ المؤسسة العسكرية الأمنية في إسرائيل هي الحاكم والوحيد |  2018-11-16 09:00:17 البروفيسور علي صغيَّر ل"الصنارة":ألاحتباس الحراري العالمي يزيدها شدَّة وضراوة.. |  2018-11-16 09:00:22 بمناسبة اليوم العالمي للسكري:البروفيسور نعيم شحادة يدعو الى تسليط الضوء الى آفة انتشار السكري |  2018-11-16 09:00:04 نبيل عمرو ل "الصنارة":غزة ستكون أحد الناخبين الأساسيين في الإنتخابات الإسرائيلية القادمة |  2018-11-16 09:09:25 مقتل شاب وإصابة آخرين بإطلاق نار في بئر السبع |  2018-11-16 09:04:45 السالمونيلا لم تعد تتأثر بالمضادات الحيوية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

صوص المايونيز بالثومية



  |     |   اضافة تعليق



المقادير:

• 3 فصوص ثوم كبير.

 • ½ ملعقة صغيرة ملح.


• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.


• 2 صفار بيض.


• 1 كوب زيت زيتون أو كانولا.


الطريقة:


1. افري الثوم فرماً ناعماً بالسكين حتى يصبح مثل العجين، ويضاف إلى وعاء عميق.


2. ثم ضيفي إليه صفار البيض والملح والفلفل، وتخفق المكونات جيداً بالمضرب اليدوى.


3. استمري فى خفق المكونات معاً حتى يصبح لدينا مزيجاً كريمى وهوائى.


4. ضيفي الزيت بالتدريج كخيط رفيع، مع الاستمرار فى الخفق حتى تنتهى كمية الزيت.


5. عند إضافة الزيت، يجب الحرص أن تكون الإضافة فى صورة نقاط مستمرة حتى تنتهى الكمية حتى لا تتفكك المكونات من بعضها.


6. إذا كان المايونيز سميكاً، ففى هذه الحالة يمكن تخفيفه بملعقة كبيرة من الماء الدافئ.




كلمات متعلقة

صوص, المايونيز, بالثومية,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...