تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-02-22 19:41:29 مقتل نائب البغدادي في سوريا |  2018-02-22 19:40:18 ام الفحم: اصابة شاب باطلاق نار |  2018-02-22 17:48:28 تعيين دنيا نصار من طرعان قاضية في محكمة الصلح بالناصرة |  2018-02-22 17:37:09 تشويشات في الرحلات الجوية بمطار اللد بسبب إجراءات نقابية لمستخدمي المطار |  2018-02-22 17:00:49 تعاون دولي لضمان أمن مونديال 2018 |  2018-02-22 16:35:52 تدريبات عسكرية إسرائيلية عند حدود لبنان |  2018-02-22 15:39:28 مصرع جراح ابراهيم (47 عاما) من ديرحنا اثو سقوطه من ارتفاع شاهق خلال عمله في مصنع قرب طبريا |  2018-02-22 15:29:08 استطلاع : أكثر من 66% من الروس سيصوتون لصالح بوتين |  2018-02-22 15:27:03 ميركل تصف ما يجري في الغوطة بـ"المذبحة" |  2018-02-22 14:33:04 الأطفال العرب يتصدرون معظم حالات الإصابة جراء الحروق بنسبة 70%‎ |  2018-02-22 14:22:08 نادي الأسير الفلسطيني : جنود اسرائيليون يضربون شابًا من اريحا حتى الموت خلال اعتقاله!... فيديو |  2018-02-22 13:27:51 توقف محطة كهرباء غزة عن العمل |  2018-02-22 13:30:11 نتنياهو يؤكد انه لا ينوي التنحي عن منصبه |  2018-02-22 12:18:38 استطلاع - حتى بدون نتنياهو الليكود سيحسم الانتخابات |  2018-02-22 12:16:40 الكرملين يحدد الجهة المسؤولة عن تفاقم الأوضاع في الغوطة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة عمل الكفتة السويدى



  |     |   اضافة تعليق



طريقة تحضير الكفتة على الطريقة السويدية.

 المقادير:

– نص كيلو لحم مفروم ملبس

– قطعة عيش توست بدون حواف

– بيضة

– ربع كوب لبن أو زبادى

– 2 معلقة كبيرة بقسماط ناعم

-2 معلقة كبيرة دقيق

– كوب كريمة

– 3 ملاعق زبد

– ¼ كوب زيت

– ملح

– فلفل أسود

– بهارات منوعة

– جوزة الطيب

– ملعقة كبيرة صويا صوص

– 2 بصلة متوسطة شرائح

– 3 ملاعق ثوم مفروم

طريقة الإعداد:

– تخلط جميع المكونات وتوضع فى الكبة مع القليل من الملح والفلفل الأسود والتوابل.

– يشكل اللحم كرات بحجم عين الجمل، وتقلى فى الزبد والزيت.


– ترص كرات اللحم فى الصينية وتدخل فى الفرن.


– يحمر البصل والثوم ويترك جانبًا فى نفس الزيت والزبد السابقة، ونضيف الدقيق ونحمصه.


– نضيف الكريمة مع قليل من الشوربة حتى يكون القوام متوسطًا.


– نضيف ملعقة “الصويا صوص” مع البصل والثوم وتقلب لمدة خمسة دقائق.


– يصب الخليط على الكفتة وتدخل فى فرن ساخن لمدة 10 دقائق


– تقدم الكفتة ساخنة مع الأرز الأبيض




كلمات متعلقة

طريقة, عمل, الكفتة, السويدى,

تابعونــا

شيز كيك بالنعناع شيز كيك بالنعناع 2018-02-16 | 21:43:26

يحلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع...

ساندويش شوكولاته ساندويش شوكولاته 2018-02-16 | 21:40:33

يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. ...

لازانيا بالسبانخ لازانيا بالسبانخ 2018-02-16 | 21:34:00

أسلقي رقائق اللازانيا حسب التعليمات المطبوعة على العلبة ...

الكبّة النيئة الكبّة النيئة 2018-02-09 | 23:40:52

يوضع اللّحم في المفرمة مع أربعة مُكعَّباتٍ من الثَّلج، والقرفة، وتُطحن...

كبّة إفرنجية مقلية كبّة إفرنجية مقلية 2018-02-09 | 23:38:17

يُنقع البرغل بالماء المثلج لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم يوضع تدريجاً في ماكينة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير 2018-02-09 | 23:34:54

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير 2018-02-03 | 21:19:22

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها 2018-02-03 | 21:17:34

لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن...

حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها 2018-02-03 | 21:15:59

تواجه كل السيدات المشكلة نفسها، أي الشعور بحريق شديد في العينين مع تساقط الدموع...

تارت الجوز الأميركي تارت الجوز الأميركي 2018-01-19 | 21:29:37

في وعاء عميق، تُخفق الزبدة مع السكر باستخدام الخلاط اليدوي، ثم يضاف البيض وشراب...