تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-04 12:29:12 82 نائباً أردنياً يطالبون بطرد السفير الإسرائيلي |  2017-08-04 12:17:36 انتشار مكثف للشرطة في القدس استعدادا لصلاة الجمعة |  2017-08-04 10:10:09 الناصرة تُفجع بوفاة المربية غدير صالح فايز عبيد زعبي |  2017-08-04 10:08:33 النائب الاردني يحيى السعود ل "الصنارة" : كنت سألقن حازان درسا وأهزمه خلال 10 ثوان |  2017-08-04 10:07:39 المهندس سلطان الهيب ينافس على رئاسة مجلس الزرازير |  2017-08-04 09:54:25 توقعات- الملك الاردني يلتقي أبو مازن الاثنين المقبل برام الله |  2017-08-04 09:34:43 عماد دحلة رئيس مجلس محلي طرعان بعد اضرام النار في سيارة نجله: هذا عمل حقير نتيجة تحريض على شخصيا |  2017-08-04 07:41:15 الشرطة : اصابة خطيرة لشابة دهسها قطار في حيفا |  2017-08-04 06:28:26 اليوم : احياء الذكرى ال 12 لمجزرة شفاعمرو |  2017-08-04 06:22:01 نهاد مشلب يعلن ترشيحه لرئاسة مجلس ابوسنان القادم |  2017-08-04 06:08:50 ترمب يحمّل الكونغرس مسؤولية العقوبات على روسيا |  2017-08-04 06:06:21 الطقس: الحرارة أعلى من معدلها السنوي العام بقليل |  2017-08-03 22:21:41 مواجهات عنيفة بين الشرطة والاهالي في يافا بعد مظاهرة على خلفية مقتل الشاب مهدي السعدي |  2017-08-03 20:16:58 يافا : اعتقال شقيق المرحوم مهدي السعدي بشبهة الاعتداء على افراد الشرطة |  2017-08-03 18:15:07 كفركنا:اطلاق النار على بيت حسان خطيب دون اصبات |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة عمل الكفتة السويدى

  |     |   اضافة تعليق
طريقة تحضير الكفتة على الطريقة السويدية.

 المقادير:

– نص كيلو لحم مفروم ملبس

– قطعة عيش توست بدون حواف

– بيضة

– ربع كوب لبن أو زبادى

– 2 معلقة كبيرة بقسماط ناعم

-2 معلقة كبيرة دقيق

– كوب كريمة

– 3 ملاعق زبد

– ¼ كوب زيت

– ملح

– فلفل أسود

– بهارات منوعة

– جوزة الطيب

– ملعقة كبيرة صويا صوص

– 2 بصلة متوسطة شرائح

– 3 ملاعق ثوم مفروم

طريقة الإعداد:

– تخلط جميع المكونات وتوضع فى الكبة مع القليل من الملح والفلفل الأسود والتوابل.

– يشكل اللحم كرات بحجم عين الجمل، وتقلى فى الزبد والزيت.


– ترص كرات اللحم فى الصينية وتدخل فى الفرن.


– يحمر البصل والثوم ويترك جانبًا فى نفس الزيت والزبد السابقة، ونضيف الدقيق ونحمصه.


– نضيف الكريمة مع قليل من الشوربة حتى يكون القوام متوسطًا.


– نضيف ملعقة “الصويا صوص” مع البصل والثوم وتقلب لمدة خمسة دقائق.


– يصب الخليط على الكفتة وتدخل فى فرن ساخن لمدة 10 دقائق


– تقدم الكفتة ساخنة مع الأرز الأبيض

كلمات متعلقة

طريقة, عمل, الكفتة, السويدى,

تابعونــا

كروكيت الكوردون بلو كروكيت الكوردون بلو 2017-08-04 | 10:05:08

المكونات: 150 جرام زبدة 2 بصلة كبيرة، مفرومة 1 كوب فطر، مقطع إلى مكعبات 150...

طريقة عمل الكنافة المبرومة بالفستق الحلبى طريقة عمل الكنافة المبرومة بالفستق الحلبى 2017-08-03 | 17:37:39

المكونات: 3 أكواب ونصف فستق حلبى مطحون 2 ملعقة سكر ناعم قليل من ماء...

فطائر البطاطس بالبصل فطائر البطاطس بالبصل 2017-08-03 | 16:04:53

نوع الطبق: مقبلات مجموع الوقت: 40 دقيقة وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطبخ: 15...

طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج والفطر طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج والفطر 2017-08-03 | 14:36:37

المكونات معكرونة فيتوتشيني - 350 غرام زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان صدر دجاج...

هكذا تمنعين تعجّن الأرز أثناء طهوه هكذا تمنعين تعجّن الأرز أثناء طهوه 2017-08-03 | 13:16:40

تحبين طهو الأرز لكنّه يتحول أحياناً عند نضجه إلى عجينة. لذا ولكي لا تتلاصق حباته...

طريقة تحضير شاورما اللّحم طريقة تحضير شاورما اللّحم 2017-08-03 | 11:12:53

المقادير: كيلو من اللحم البقري أو لحم الضأن. أربعة فصوص من الثوم مهروس. ربع...

الدجاج المشوي مع المانغا الدجاج المشوي مع المانغا 2017-08-03 | 09:26:08

المقادير ملعقة طعام زيت دوار الشمس بصلة حمراء مفرومة ناعماً 4 فصوص ثوم...

الأرز على الطريقة الإيرانية الأرز على الطريقة الإيرانية 2017-08-02 | 16:00:26

المقادير: -6 أكواب كبيرة من مرق الدجاج – قطع من الكباب المشوي أو المقلي –...

سمك الحدّوق بالجبنة سمك الحدّوق بالجبنة 2017-08-02 | 13:38:10

المقادير 4 شرائح من سمك الحدوق أو أي نوع آخر من فيليه السمك الأبيض 25 غ...

شرائح اللحم مع سلطة الشمندر والمشمش شرائح اللحم مع سلطة الشمندر والمشمش 2017-08-02 | 10:28:31

المقادير ملعقتا طعام من مربى المشمش 4 شرائح لحم بقر هبر خالية من العظام 500...