تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-02-20 15:04:05 سلوفاكيا تؤكد موقفها الداعم للقضية الفلسطينية |  2018-02-20 15:01:51 عريقات: الرئيس الحقيقي للشعب الفلسطيني هو ليبرمان! |  2018-02-20 14:01:23 اصابة خطيرة بحادث طرق مروع قرب مجد الكروم |  2018-02-20 13:40:47 انفجار اسطوانة غاز في مبنى بالقدس والبحث عن عالقين |  2018-02-20 13:37:11 بهلول: قانون المؤذن بصيغته الجديدة خطير وجائر |  2018-02-20 13:35:57 عباس يلقي أول خطاب له في مجلس الأمن منذ 9 سنوات! |  2018-02-20 12:45:10 الليلة - مواجهة ساخنة بين برشلونة ومضيفه تشيلسي |  2018-02-20 12:11:19 ارتفاع ضحايا حادث سلفيت المروع الى 3 بعد وفاة الشاب مصطفى سعيفان متأثرا بجراحه |  2018-02-20 11:45:55 صور - احتراق سيارة مواطن من طمرة والشرطة تحقق |  2018-02-20 11:28:27 كفرقرع لكرة الطائرة ينافس على بطاقة الارتقاء للدرجة القطرية |  2018-02-20 11:09:19 يوسف احمد الحاج طه زعبي (ابو احمد) من كفر مندا في ذمة الله |  2018-02-20 11:00:22 اعتقال رجل (50 عاما) موظف كبير في مؤسسة جماهيرية في الشمال بشبهة القيام باعمال مشينة بحق موظفة |  2018-02-20 10:56:40 صور - اصابة عامل اثر سقوطه في ورشة بناء ببئر السبع |  2018-02-20 10:27:26 مصرع هاني نجار من غزة اثر سقوطه من ارتفاع في طمرة |  2018-02-20 10:08:51 ترامب - الرئيس الأدنى شعبية في تاريخ الولايات المتحدة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

البراونيز.. مقاديرها وطريقة عملها



  |     |   اضافة تعليق



مقادير البراونيز:


كوب ونصف دقيق أبيض

4 بيضات

كوب سكر

1 كوب زيت نباتى

1 كوب حليب سائل

3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

ملعقة صغيره فانيليا

ملعقتان صغيرتان بايكنج باودر


طريقة التحضير:


نضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو فى الخلاط الكهربائى، ونخلطهم حتى يمتزجوا جيداً ونحصل على صوص الشوكولاتة.

نضع نصف كمية صوص الشوكولاتة فى الثلاجة (حتى يستخدم لاحقاً).

ننخل الدقيق والبايكينغ باودر ثم نضيفهم إلى النصف المتبقى من صلصة الشوكولاتة فى الخلاط الكهربائي.

نخفق البيض مع الفانيليا، ثم نخلط كل المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.

نسكب مزيج البراونيز فى صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بالدقيق (حتى لا تلتصق الكيكة بها)

ندخل صينية الكيكة إلى الفرن (على حرارة 180 درجة مئوية)

تترك الكيكة فى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.

عندما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به فى الثلاجة، ثم نقوم بتقديمها.




كلمات متعلقة

البراونيز.., مقاديرها, وطريقة, عملها,

تابعونــا

شيز كيك بالنعناع شيز كيك بالنعناع 2018-02-16 | 21:43:26

يحلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع...

ساندويش شوكولاته ساندويش شوكولاته 2018-02-16 | 21:40:33

يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. ...

لازانيا بالسبانخ لازانيا بالسبانخ 2018-02-16 | 21:34:00

أسلقي رقائق اللازانيا حسب التعليمات المطبوعة على العلبة ...

الكبّة النيئة الكبّة النيئة 2018-02-09 | 23:40:52

يوضع اللّحم في المفرمة مع أربعة مُكعَّباتٍ من الثَّلج، والقرفة، وتُطحن...

كبّة إفرنجية مقلية كبّة إفرنجية مقلية 2018-02-09 | 23:38:17

يُنقع البرغل بالماء المثلج لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم يوضع تدريجاً في ماكينة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير 2018-02-09 | 23:34:54

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير 2018-02-03 | 21:19:22

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها 2018-02-03 | 21:17:34

لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن...

حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها حيلة تجعل تقطيع البصل يمرّ من دون دموع... جربيها 2018-02-03 | 21:15:59

تواجه كل السيدات المشكلة نفسها، أي الشعور بحريق شديد في العينين مع تساقط الدموع...

تارت الجوز الأميركي تارت الجوز الأميركي 2018-01-19 | 21:29:37

في وعاء عميق، تُخفق الزبدة مع السكر باستخدام الخلاط اليدوي، ثم يضاف البيض وشراب...

قد يهمك ايضا