تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-07-12 14:59:32 طالب كفيف يحصد المركز الأول في امتحانات التوجيهي في الفرع الأدبي في قلقيلية بمعدل (98.2) |  2017-07-12 14:57:17 اقتراح قانون باعفاء الاطباء واطباء الاسنان الذين أنهو دراستهم ويعملون في اوروبا من امتحان مزاولة المهنة‎ |  2017-07-12 14:16:26 حريق هائل في احراش قريبة من كوكب ابو الهيجا .. فيديو |  2017-07-12 13:39:55 غزة: 4 اصابات بالرصاص الحي في احتفالات التوجيهي |  2017-07-12 13:25:24 الحاج صبيح عارف عبيد زعبي (أبو سميح) من قرية نين في ذمة الله |  2017-07-12 13:03:52 الكنيست تصادق بالقراءة التمهيدية على قانون السعدي والطيبي لتخفيض رسوم التأمين الوطني للطلاب |  2017-07-12 12:33:04 اصابة 3 اطفال احدهم بصورة بالغة‎ من النقب جراء تعرضهم للدغات العقرب السام خلال اليومين الاخيرين وبطيرم تحذر |  2017-07-12 12:30:13 ترامب وماكرون يبحثان الأزمة السورية بباريس |  2017-07-12 12:30:08 غوغل يحتفل بذكرى ميلاد الروائي السوداني الطيب صالح |  2017-07-12 10:25:34 محمد وايمان امارة من كفركنا يرزقان بطفل بعد 9 سنوات |  2017-07-12 10:23:51 الامم المتحدة: غزة مكان غير صالح للحياة |  2017-07-12 09:59:42 مجلس كفرمندا يستعد لبناء دوار جديد واعادة تخطيط الشارع الرئيسي هندسيا‎ |  2017-07-12 09:39:29 اتهام المهاجم العسفاوي مهران لالا باستعمال مواد منشطة محظورة |  2017-07-12 09:33:36 شعفاط: توقيف مشتبهين بعد ضبط ذخيرة ودراجة نارية مسروقة |  2017-07-12 09:26:16 إدارة مجلس الشبلي أم الغنم تجتمع مع مندوبي دائرة أراضي إسرائيل للتقدم بقضية الإسكان‎ |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

وصفة الدجاج مع صلصة الفطر

  |     |   اضافة تعليق
المقادير لـ4 أشخاص:


• 4 صدور دجاج مخلية

• التتبيلة: كوب إلا ربع خل بلسمي

• نصف كوب زيت زيتون

• 2 ملعقة صغيرة سكر بني

• فلفل أسمر

لتحضير صلصة الفطر:

3 ملعقة كبيرة من الزبدة

• 2 كوب من الفطر الطازج مقطع شرائح

• ربع كوب خل بلسمي

• كوب مرق دجاج

• 2 ملعقة سكر بني

• فلفل أسمر

للتقديم:

4 شرائح جبنة موتزاريلا

أما طريقة التحضير فتتم على الشكل التالي:

• ضعي صدور الدجاج داخل كيس بلاستيكي واسع واستخدمي مطرقة صغيرة لترقيق الصدور.

• اخلطي مكونات التتبيلة وضعيها مع الدجاج في كيس واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

• بعد نقع الدجاج سخني الشواية جيداً وضعي الصدور لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.

• أثناء شوي الدجاج حضري الصلصة. ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي باقي مكونات الصلصة وخفضي الحرارة.

• في اطباق التقديم ضعي شرائح الدجاج ثم الجبن، ثم وزعي فوقها الصلصة وقدميه مع الأرز أو الخضار.

كلمات متعلقة

وصفة, الدجاج, مع, صلصة, الفطر,

تابعونــا

وصفة فتة الحمص باللبن وصفة فتة الحمص باللبن 2017-07-12 | 13:51:14

المكوّنات: • كيلوغرامان من اللبن • كوبان حمص منقوع بالماء من الليلة...

موس الشوكولا موس الشوكولا 2017-07-12 | 12:30:12

الكمية تكفي 6 أشخاص 200 غ شوكولا سوداء بياض 3 بيضات 150 غ سكر 250 غ جبنة...

واصبح للفلافل برغر! واصبح للفلافل برغر! 2017-07-12 | 10:46:18

مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهو 15 دقيقة الكمية تكفي 4 أشخاص علبتان من الحمص...

 البسبوسة البسبوسة 2017-07-12 | 09:08:02

كوبان ونصف الكوب من السميد نصف كوب من الطحين كوب من السكّر كوب من اللبن...

عجة اللحم والبصل الأخضر عجة اللحم والبصل الأخضر 2017-07-10 | 16:30:46

مدة التحضير: 5 دقائق إضافة إلى وقت التبريد مدة الطهو 10 دقائق الكمية تكفي شخصاً...

البروكولي مع التوفو البروكولي مع التوفو 2017-07-11 | 14:40:29

لكمية تكفي 4 إلى5 أشخاص علبة من التوفو القاسي المقطع إلى مكعبات (علبة...

هل تذوقتم العوامة الهندية من قبل؟ هل تذوقتم العوامة الهندية من قبل؟ 2017-07-11 | 13:00:04

v...

تشيزكايك التوت تشيزكايك التوت 2017-07-11 | 11:12:04

الكميّة تكفي 8 أشخاص 225 غ بسكويت دايجستيف مفتّت ناعماً 75 غ زبدة...

أفضل الحيل لحفظ البقدونس لمدة طويلة... هذا ما يجب أن تفعليه أفضل الحيل لحفظ البقدونس لمدة طويلة... هذا ما يجب أن تفعليه 2017-07-11 | 09:36:44

إذا كنت تواجهين مشكلة تعفّن البقدونس وذبوله خلال وقت قصير جداً إليك الحل. جرّبي...

بالطبع لا يمكنك مقاومة طعم الغربالية بالطبع لا يمكنك مقاومة طعم الغربالية 2017-07-11 | 09:36:35

الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص 3 أكواب من الدقيق كوب من الزيت النباتي ماء حسب...