تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-22 11:30:49 روسيا تطالب مفتشي الكيمياوي في دوما بـ"الحيادية" |  2018-04-22 11:27:55 القبض على أشخاص سرقوا 10 آلاف دولار من مواطن |  2018-04-22 11:12:43 زلزال يضرب جنوبي ايران |  2018-04-22 11:11:02 الرسام إنييستا ينهي لوحته في معرض كروي راق! |  2018-04-22 10:22:27 إسرائيل تساوم على جثمان البطش |  2018-04-20 12:51:12 فاجعة في كفرمندا : وفاة الطفلة قمر ابو الهيجاء اثر تعرضها للغرق |  2018-04-20 12:00:12 مدير FBI السابق: ترامب يشكل تهديداً كبيرً لدولة القانون |  2018-04-20 12:00:48 بوتين مستعد لتلبية دعوة ترامب للقائه |  2018-04-20 11:19:07 نتنياهو: 6 دول تخوض مفاوضات جادة بشأن نقل سفاراتها إلى القدس |  2018-04-20 12:00:44 عائلة من النقب تناشد بمساعدتها في البحث عن ابنتها المفقودة |  2018-04-20 12:00:21 دولة جديدة على خارطة العالم |  2018-04-20 12:00:11 داعش يستسلم ويرفع الأعلام البيضاء في مخيم اليرموك والحجر الأسود |  2018-04-19 19:20:06 المحامي زكي كمال:إذا تم سن القانون الذي يحدد صلاحيات محكمة العدل العليا ستصبح توجهات "إنعدام القانون" صاحبة السيادة |  2018-04-20 11:04:05 شعارات عنصرية واعطاب مركبات في برقا |  2018-04-20 09:15:09 البعينة نجيدات : عاطف يحيى بكر في ذمة الله |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

إليكم مقادير العشق الممنوع ستعشقونها



  |     |   اضافة تعليق



المكوّنات:

فراولة

سكّر
عصير ليمون أخضر
فانيلا
دقيق
بيض
فستق
نعناع
توت
كريمة

التحضير:


❖ ضعي في الخلاط الفستق، الدقيق، البيض مع الفانيلا، السكر والقليل من عصير الليمون الأخضر.
❖ اسكبي الخليط في صينية تشيز كيك ورصّيه جيّداً.
❖ ادخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق لتتحمّر.
❖ في وعاءٍ آخر، امزجي الكريمة مع مربّى الفراولة، السكر وعصير الليمون حتى يصبح المزيج شديداً، وأضيفي إليه جيلي بالفراولة المذوّب بالماء الساخن.
❖ اسكبي الكريمة فوق البسكويت واتركي الخليط يرتاح في البراد.
❖ أخرجي القالب من البراد، وزيّنيه بحبّات الفراولة، التوت وأوراق النعناع.

 

بوابة دمشق... أكبر مطعم عالمياً
"بوابة دمشق" أكبر مطعم في العالم، دخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية عام 2008، بعد 3 سنوات من افتتاحه، بحيث يشغل مساحة ما يُقارب الـ 54 ألف متر مربّع، وهو عبارة عن متنزّه، يفتح أبوابه طوال السنة. عدد الكراسي في المطعم يُقارب الـ 6014 كرسياً، ويشغل مطبخه مساحة تقدّر بـ 2500 متر مربّع، ويقدّم الأطباق العربية التقليدية والمأكولات السورية والعالمية، كما الصينية والهندية. يقع المطعم في محافظة ريف دمشق، وهو ثاني مطعم يحمل لقب "أكبر مطعم في العالم" بعد مطعم تايلاندي في بانكوك يتسع لحوالى 5000 زبون.

أقدم مطعم عمره ... 291 سنة!!
تحتضن إسبانيا وتحديداً مدريد، أقدم مطعم حول العالم، تمّ تشييده من جانب طاهٍ فرنسي اسمه جان بوتين وزوجته مطلع القرن الثامن عشر، أي نحو عام 1725، وأطلقا عليه اسم "Restaurante Botín". من قلب مدريد النابض بالحياة، تُدير عائلة غونزالس في جيلها الثالث المطعم المؤلّف من 4 طبقات، ويُحافظ على الديكور القديم وفرن الحطب التقليدي. المطعم الذي تحوّل اسمه في ما بعد إلى "Sobrino de Botín"، مشهور بتقديمه طبق Sopa De Ajo المكوّن من البيض، الدجاج، الكرز والثوم.

السينما تدخل كواليس المطاعم
The Hundred-Foot Journey قصة طهاة بـ 90 مليون دولار!

لمحبّي السينما والمطاعم، اخترنا الحديث اليوم عن فيلم The Hundred-Foot Journey، من إخراج Lasse Hallström، أُنتجَ في العام 2004 وهو مقتبس عن قصة للكاتب Richard Morai، من بطولة Helen Mirren، Om Puri، Manish Dayal وCharlotte Le Bon، وقد حقّق نسبة إيرادات تخطّت الـ 90 مليون دولار حول العالم. يروي الفيلم قصة عائلة هندية افتتحت مطعماً في إحدى القرى الفرنسية، وتدخل في منافسة مع مطعم خمس نجوم في الجهة المقابلة، ويتناول العمل جوانب الحب والصداقة والعلاقات الإنسانية، كما يُسلّط الضوء على مهارات الطبخ وكيف يُمكنها أن تنقذ وتغيّر حياة الناس بموازاة تداخل الحضارات والثقافات.

إليكم مقادير العشق الممنوع ستعشقونها




كلمات متعلقة

إليكم, مقادير, العشق, الممنوع, ستعشقونها,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...