تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-02-25 09:46:20 اصابة خطيرة لامرأة تعرضت للدهس في عرابة |  2018-02-25 09:14:50 هبوعيل ام الفحم يكتسح بيسان بثلاثية نظيفة والجمهور يحتفل |  2018-02-25 06:27:13 مصرع رجل (50 عاما) جراء اصطدام سيارة ببقرة قرب عيلبون |  2018-02-25 09:06:13 اصابة خطيرة لطفل (عامان) دهسا في باقة الغربية |  2018-02-25 07:43:21 فاجعة في جسرالزرقاء -وفاة إبراهيم منصور نجار بعد ساعات فقط من وفاة شقيقه الحاج عطا دهسا على شارع 2 |  2018-02-25 07:33:21 الشرطة تطلب مساعدة الجمهور بالعثور على سائق السيارة المشتبه بالضلوع بحادث الدهس قرب جسر الزرقاء |  2018-02-25 06:34:58 اكتشاف 1000 تمثال و40 تابوت جنوب القاهرة |  2018-02-25 06:33:04 الطقس: فرصة مهيأة لأمطار متفرقة حتى الثلاثاء |  2018-02-23 14:40:07 أحمد أشقر من الرينة: سرقوا 5000 شيكل وحصالة خيرية من محلي وعاثوا بتكسيره |  2018-02-23 14:30:39 اصابة فتى بجراح خطيرة بحادث بين حافلة ودراجة في الناصرة |  2018-02-23 12:10:49 أعمال تخريب في صفوف البساتين في دبورية |  2018-02-23 12:07:37 الجيش الاسرائيلي في حالة استنفار وتأهب بمحيط غزة |  2018-02-23 11:55:36 انقطاع بتزويد المياه في الرينة يوم الاحد بسبب أعمال تعقيم وتطهير بركة المياه |  2018-02-23 11:30:53 بعد اختطافه في نيجيريا واطلاق سراح بفدية مالية - فوزي زحالقة يعود لبيته وعائلته في كفرقرع سالمًا |  2018-02-23 10:14:20 جيمي كارتر : حرب غزة إذا اندلعت ستكون كارثية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

بالطبع لا يمكنك مقاومة طعم الغربالية



  |     |   اضافة تعليق



الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص



3 أكواب من الدقيق


كوب من الزيت النباتي


ماء حسب الحاجة


رشة ملح


كوبان من قطر السكر



الحشوة


1.5 كوب من اللوز الحجازي المقشر


ملعقة طعام من السكر الناعم


ملعقة صغيرة من الهال


زيت لقلي الغربالية



التحضير



يخلط الدقيق في خلاط الطعام مع الزيت النباتي والملح وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة متوسطة الليونة.


تغطى العجينة وتترك لترتاح مدة ساعة كاملة.


تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الخوخ وتغطى لتفادي جفافها.


يقلى اللوز في الزيت ثم يهرس خشناً ويخلط مع السكر الناعم والهال.


ترق كل كرة عجين لتصبح مسطحة ثم تحشى بحشوة اللوز وتغلق العجينة فوق الحشوة للحصول على شكل هلال.


تقرص حواف الهلال جيداً لتلتصق ببعضها (أنظري إلى الصورة).


تكرر العملية نفسها مع كل كرات العجين والحشوة للحصول أخيراً على كمية من الغربالية.


تقلى الغربالية في الزيت الساخن ثم ترفع بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتترك جانباً.


تغمس الغربالية في القطر حتى تتغلف به جيداً ثم تقدم ساخنة أو بادرة.





كلمات متعلقة

بالطبع, لا, يمكنك, مقاومة, طعم, الغربالية,

تابعونــا

خليط التونة مع خبز الفوكاسيا بالأعشاب خليط التونة مع خبز الفوكاسيا بالأعشاب 2018-02-23 | 23:09:13

يهرس لحم التونة غير المصفى مع الزبدة، وبرش الليمون، وعصير الليمون والثوم حتى...

لفائف كبيس الملفوف لفائف كبيس الملفوف 2018-02-23 | 23:07:12

• تنزع أوراق الملفوفة ثم تقطع ويزال منها العرق الغليظ. تسلق أوراق الملفوف في...

شيز كيك بالنعناع شيز كيك بالنعناع 2018-02-16 | 21:43:26

يحلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع...

ساندويش شوكولاته ساندويش شوكولاته 2018-02-16 | 21:40:33

يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. ...

لازانيا بالسبانخ لازانيا بالسبانخ 2018-02-16 | 21:34:00

أسلقي رقائق اللازانيا حسب التعليمات المطبوعة على العلبة ...

الكبّة النيئة الكبّة النيئة 2018-02-09 | 23:40:52

يوضع اللّحم في المفرمة مع أربعة مُكعَّباتٍ من الثَّلج، والقرفة، وتُطحن...

كبّة إفرنجية مقلية كبّة إفرنجية مقلية 2018-02-09 | 23:38:17

يُنقع البرغل بالماء المثلج لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم يوضع تدريجاً في ماكينة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك في وقت قصير 2018-02-09 | 23:34:54

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير إكتشفي أفضل طريقة للتخلص من رائحة قلي السمك... إليك ما يمتصها في وقت قصير 2018-02-03 | 21:19:22

يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة...

باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها باتباع هذه الحيلة يبقى الخبز طازجاً لوقت طويل... لا تتأخري في تجربتها 2018-02-03 | 21:17:34

لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن...