تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-08-19 20:01:25 العلاج بالتغذية يؤخر الغسيل الكلوي |  2018-08-19 20:00:11 ابنة تامر حسني تظهر لاول مرة معه على المسرح… ولكن بقناع! |  2018-08-19 20:00:53 نيمار يطفئ نار الغيرة تجاه مبابي |  2018-08-19 19:37:18 بلدية سخنين ونادي الاكاديميين يوزع 493 منحة اكاديمية على أبناء المدينة |  2018-08-19 19:35:47 تعليق المباحثات في مصر وعودة الفصائل الى القطاع |  2018-08-19 17:44:36 أجويرو وميندي يقودان مانشستر سيتي لحفل على شرف هيديرسفيلد |  2018-08-19 17:42:12 بالصور:بدء مناسك الحج وتوافد الححاج على مشعر منى |  2018-08-19 17:33:35 فريج: تحريض بركوفيتش ضد النواب العرب يشبه ما كان قبيل مقتل رابين |  2018-08-19 17:30:30 اختناقات مرورية جراء حادث طرق بين مصمص ومجيدو |  2018-08-19 15:03:50 زلزال جديد بقوة 6.3 درجة يضرب إندونيسيا |  2018-08-19 14:56:46 7 اصابات احداها متوسطة بحادث مروع قرب دالية الكرمل |  2018-08-19 14:17:10 الشرطة تشترتط على عائلة الشاب من ام الفحم - كفالة 100 الف شيكل وجنازة لا تتجاوز ال 50 شخصا |  2018-08-19 14:09:06 ضبط 16- m و 10 زجاجات حارقة في بيت شرقي القدس |  2018-08-19 14:04:56 زفاف جماعي لـ500 شخص بحضور الرئيس الفلسطيني |  2018-08-19 13:58:46 مليونا حاج يتوافدون على مشعر منى قبل التوجه لصعيد عرفات |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

وصفة سهلة لتحضير التشيز كيك



  |     |   اضافة تعليق



 المقاديرثلاث علب من البسكويت السادة


علبة من جلي الفراولة أو أي نكهة أخرى مفضلة

عشر حبات من جبنة بيضاء

أصبع واحد من الزبدة متوسط الحجم

نصف كوب من الماء الدافئ

علبة واحدة من الحليب المكثف

علبة واحدة من الكريمة

جيلاتين بودرة

أما طريقة التحضير، فتتم على الشكل التالي:

• كسري البسكويت بشكل جيد حتى يصبح ناعماً، جهزي صينية التشيز كيك لتكون بمقاس 20 سم تقريباً، ويمكنك استخدام صينية عادية، إذا لم تكن متوفرة لديك الصينية الخاصة بالتشيز كيك. افردي البسكويت والزبدة المذوب بالتساوي في الصينية وارفعي الأطراف جيداً. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتجمد. أضيفي في وعاء جانبي ملعقتان من مسحوق الجيلاتين، وربع كوب من الماء، وقلبيهما بشكل جيد، حتى يمتصّ الجيلاتين الماء ويتجمد.

• ضعي ربع كوب من الماء المغلي على النار واتركي الجيلاتين داخله حتى يذوب بشكل جيد، واتركيه حتى يبرد. اخلطي في وعاء خاص الجبنة والكريمة، والحليب باستخدام المضرب الكهربائي واخفقيها بشكل جيد، وضعي عليها برش البرتقال أو الليمون، وضعي الجيلاتين الدافئ واخلطي كل المكونات بشكل جيد. أضيفي الكريمة الى الخليط، وقلبيها باستخدام ملعقة الخشب. ضعي الخليط فوق البسكويت، واتركيه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات. جهّزي الجلي، عن طريق إضافة عبوتين منه الى كوبين من الماء الدافئ على النار حتى يغلي تماما، ومن ثم ضعيه في الثلاجة. أسكبي الجلي على وجه التشيز كيك، وقومي بإدخاله الى الثلاجة حتى يتجمد. إرفعي ورق الزبدة من التشيز كيك عند تجمد الجلي. ثم زيّني التشيز كيك بالكريمة والفاكهة.




كلمات متعلقة

وصفة, سهلة, لتحضير, التشيز, كيك,

تابعونــا

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...