تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-06-19 11:27:11 إضافة 500 ألف شاقل لتعليم السّباحة لطلاب الوسط العربي |  2018-06-19 11:40:30 غدا - منتخب إسبانيا يبحث عن انتصاره الأول في المونديال |  2018-06-19 10:40:55 رهط تفجع بوفاة الطفل باسل حلمي الكملات (عام ونصف) بعد غرقه ثالث ايام عيد الفطر في بركة بلاستيكية |  2018-06-19 10:29:36 أول صورة سيلفي بدون حجاب مع طالبان |  2018-06-19 10:26:44 اليكم مباريات اليوم الثلاثاء من كأس العالم في روسيا |  2018-06-19 10:16:16 مصرع 5 أشخاص فى تحطم طائرة بمدغشقر |  2018-06-19 10:01:06 "الإسلامية المسيحية" تحذر من مشروع قانون إسرائيلي يستهدف أملاك الكنائس في القدس |  2018-06-19 09:53:42 فيديو - استدعاء 6 نشطاء للتحقيق معهم عقب منع احتفال باليوم الوطني لروسيا بفندق في القدس |  2018-06-19 09:43:46 لائحة اتهام بحق شاب من عسفيا تنسب له أعمال مشينة |  2018-06-19 09:33:30 لعنة الدقيقة 90 تصيب العرب في مونديال روسيا |  2018-06-19 09:18:12 اتهام الوزير سابقا غونين سيغيف بالتجسس لصالح إيران |  2018-06-19 09:13:19 صور وفيديو : المنتخب السعودي ينجو من كارثة جوية |  2018-06-19 08:51:26 معطيات تشير لوجود أكثر من نصف مليون رخصة مسحوبة ، وبحث تشديد العقوبات ضد السائقين المخالفين |  2018-06-19 08:50:58 المصادقة النهائية: منح الأشخاص غير المتدينين إمكانية عدم العمل في يوم الراحة |  2018-06-19 08:11:50 صلاح قبل لقاء روسيا الليلة "جاهز .. 100 مليون أقوى" |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة إعداد “روستو” الدجاج بالأعشاب



  |     |   اضافة تعليق



المكونات:


– دجاجة متوسطة الحجم حسب الرغبة


-3 أعواد بصل أخضر شرائح صغيرة


-3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم

– ملح

– فلفل أسود

– بابريكا

– زعتر طازج أو جاف

– روزمارى طازج أو جاف

– ملعقة كبيرة مسطردة

-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

– عصير ليمونة كبيرة


طريقة التحضير:


– تغسل الدجاجة جيدا بالملح والدقيق والخل وتترك جانبا


– تخلط جميع مكونات التتبيلة جيدا وتقلب حتى تمتزج جميعها


– تتبل الدجاجة بالخليط السابق مع مراعاة حشو الجلد بالخليط حتى تتشبع الدجاجة بكل التتبيلة


– تترك الدجاجة فى التتبيلة مدة لا تقل عن ساعة فى البراد


– يسخن الفرن مسبقا حوالى ربع ساعة ثم توضع الدجاجة فى صينية خبز وتغطى بورق الألومنيوم وتخبز حوالى ساعة مع مراقبتها وإضافة القليل من الماء إذا احتاجت ثم ينزع الورق حتى تحمر الدجاجة من الخارج وتأخذ لونا ذهبيا.




كلمات متعلقة

طريقة, إعداد, “روستو”, الدجاج, بالأعشاب,

تابعونــا

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-25 | 23:03:49

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

"المنسف".. سيد المائدة الأردنية "المنسف".. سيد المائدة الأردنية 2018-05-25 | 23:02:11

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام...

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...