تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-02-15 19:30:53 الطيبي : قائمة العربية للتغيير بتحالفها مع ناصرتي والنقب ستكون القائمة الاقوى في ٩/٤ |  2019-02-15 19:29:39 حلف الناتو: روسيا نشرت صواريخ قادرة على ضرب مدن أوروبية |  2019-02-15 17:21:35 الخليل - وفاة الطفل عبد الطيطي اثر سقوط لوح خشبي عليه بسبب الرياح الشديدة |  2019-02-15 17:08:52 طرعان - عقد راية الصلح بين ابناء عائلتي الشقيقين مشهور وحموده نصار على خلفية مقتل الشاب بشار نصار |  2019-02-15 12:38:10 بعد 10 أعوام من وفاته.. مفاجأة عقب تشريح جثة مايكل جاكسون |  2019-02-15 12:33:12 نتنياهو يخضع وسيُعلِن بعد غد الأحد وزيرًا للخارجية |  2019-02-15 12:31:51 الوزير السابق مجادلة لـ"الصنارة": التقيت شخصيات عربية لتشكيل قائمة لكن الأمور ليست جدية... |  2019-02-15 12:31:05 صالح سعد لـ"الصنارة": في رأس سلم اهتماماتي إصلاح قانون القومية... |  2019-02-15 12:30:06 الصحفي هنريكي تسيمرمان : الهمّ العام والشأن السياسي بشكل خاص دفعاني الى الحلبة السياسية |  2019-02-15 14:15:48 د.عوفير كسيف ل"الصنارة": هجوم اليمين يُطريني وكنت سأشك بنفسي لو نظر إليّ بشكل إيجابي |  2019-02-15 14:15:48 البروفيسور محمد حاج يحيى : الجريمة ستتفاقم أكثر في مجتمعنا العربي وستأخذ أشكالاً مختلفة إن لم نتحرك |  2019-02-15 12:50:22 المطران عطا الله حنا : القدس في المسيحية قبلتنا الاولى والوحيدة |  2019-02-15 12:50:41 بوغاتي تطلق أغلى سيارة رياضية في العالم ب 16 مليون يورو ! |  2019-02-15 12:50:40 داعش يلغم مناطق سورية "قبل الهروب".. ويتحصن بالمزارع |  2019-02-15 10:30:43 اكتشاف طريقة جديدة قد تنقذ ذكريات مرضى ألزهايمر |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

برك السبانخ بالجبنة



  |     |   اضافة تعليق



المقادير

علبة واحدة من عجينة البقلاوة الجاهزة

300 غرام من السبانخ المسلوقة

150 غرام من الجبنة المجدولة

150 غرام من الجبنة العكاوية

100 غرام من جبنة الفيتا

بصلة واحدة صغيرة

4-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

كوب من الزبدة

بهار أبيض

جوز الطيب

نصف كوب من الزيت النباتي.n

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في قدر، واقلي فيها البصل بعد فرمه واتركيه جانباً.

انقعي الجبنة المجدولة والعكاوية في الماء بعد تقطيعها، وغيّري الماء بين حين وآخر للخلاص من الملح الزائد، ثم لفيها بفوطة لتجف جيداً.

أخلطي الجبنة والسبانخ وجبنة الفيتا والبهار الأبيض للحصول على حشوة البرك.

ابسطي طبقات العجينة الجاهزة، وبين كل طبقة وأخرى ضعي من الحشوة ما يكفي لتحصلي على طبقتين، وزيدي على الشحوة القليل من الزبدة الذائبة.

قطعي العجينة مربعات 10*12 سم. امسحي وجهها بالزبدة واخبزيها في فرن حامٍ بدرجة 523 درجة فهرنهايت.

عندما تنضج العجينة زيدي زيتاً نباتياً مكان التقطيع واخبزي ثانيةً حتى يحمرّ الوجه.

قدميها باردةً نوعاً من المقبلات.




كلمات متعلقة

برك, السبانخ, بالجبنة,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...