تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-23 21:01:56 نتنياهو لبوتين: سندافع عن انفسنا بكل الوسائل |  2017-08-23 21:00:49 ملك الاردن يبحث مع كوشنر تحريك عملية السلام |  2017-08-23 19:02:52 أول طائرة من نوع بوينغ 787-9 تصل اسرائيل |  2017-08-23 18:16:32 تشاد تغلق سفارة قطر .. وتمنح موظفيها 10 أيام للمغادرة |  2017-08-23 18:15:23 مخيم عين الحلوة- بدء انتشار القوة المشتركة ووقف اطلاق النار |  2017-08-23 16:12:35 مصر.. السيسي يجتمع بصهر ترمب اليوم |  2017-08-23 16:00:41 أميركا تطالب بتفتيش مواقع إيران النووية |  2017-08-23 14:27:40 6 اصابات طفيفة بحادث طرق بالقرب من مدخل طمرة |  2017-08-23 14:22:58 نتنياهو: النفوذ الإيراني في سوريا تهديد لإسرائيل والعالم |  2017-08-23 14:09:23 الثانوية الشاملة كفر قاسم تحقق نسبة نجاح 99% في بجروت الفيزياء |  2017-08-23 13:43:35 وزارة التعليم تستعد لافتتاح العام الدراسي الجديد واستقبال الطلاب |  2017-08-23 13:06:26 الكشف عن قائمة بأسماء 20 اسرائيليا يقاتلون حاليا في صفوف داعش ووزارة الداخلية تنوي سحب جنسيتهم |  2017-08-23 12:52:23 كم تُكلّف حماية ترمب وعائلته.. رقم ضخم لن تتوقعه!؟ |  2017-08-23 12:33:24 جائزة عالمية تُمنح لطاقم المركز الطبي للجليل |  2017-08-23 12:32:06 وفاة الشاعر احمد حسين اغبارية من مصمص‎ |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هدية للأمهات.. طريقة عمل الكريب الصحى




  |     |   اضافة تعليق



تحتار الكثير من السيدات أثناء إعداد وتحضير بعض الأطعمة التى يفضلها أبنائهن، ومن ضمن تلك الأطعمة التى يعشقها العديد من الأطفال وقد لا تقوم العديد من الأمهات بتحضيرها هى “الكريب”.


وتقدم رحاب حمودة، أخصائية التغذية العلاجية، الطريقة الصحية لعمل “الكريب الصحى بالخضروات” فى المنزل.المقادير :

كوب لبن حليب خالى الدسم، كوب عصير سبانخ أو بنجر أو قرع عسل أو جزر أو كوسة، ربع فنجان زيت، 1 بيضة، دقيق أسمر، شوفان بودر، رشة ملح، رشه فلفل أسود أو زعتر.

مقادير الحشو:

“جبنة رومى مبشورة لايت، جبنة شيدر مبشورة لايت، جبنة متزريلا مبشورة لايت، فلفل رومى مقطع، طماطم منزوعة البذور، حلقات مشروم، حلقات زيتون أسود، قطع فراخ مشوية أو شاورمة بدون دهون، أو فاهيتا أو لحمة معسجة بدون دهون أو تونة دايت أو جمبرى مشوى”.

الطريقة:

1 – نضع عصير الخضار + اللبن + البيضة + التوابل + الزيت ويخلط جيدا.

2 – يخلط الدقيق والشوفان ونضعه قليلا قليلا حتى تصبح عجينة سائلة قليلا.

3 – ثم تترك لمدة 5 دقائق.

4 – تمسح طاسة كبيرة غير لاصقة بقليل من الزيت ثم نضع فى حدود ربع كوب من العجين ونحاول بأن تكون فى الطاسة كلها بنفس السماكة فى كل جزء.

5 – تترك حتى تنضج من القاع ثم تقلب على الجانب الآخر حتى ينضج.

6 – تخرج على فوطة مطبخ نظيفة وتترك حتى تبرد جيدا مع ملاحظة وضعها بعيدة عن بعضها حتى لا تلتصق.

7 – يتم حشوها بأنواع الجبن والفلفل والزيتون والمشروم والطماطم وأى نوع لحوم من السابق حسب الرغبة.

8 – يقفل بالنصف ثم نضع الجانب الأول فى الوسط ثم الجانب الثانى على الأول فى الوسط حتى يشكل مثلث.

9 – تسخن الطاسة وتمسح بالزيت ثم نضع الكريب المحشى حتى يتحمر والجبنة تذوب من الجانبين.

كلمات متعلقة

هدية, للأمهات.., طريقة, عمل, الكريب, الصحى,

تابعونــا

أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ 2017-08-23 | 09:29:40

يُعتبرُالترمسنوعًا من أنواع البقوليّات الذي يُستخدم بكثرة في وطننا العربي،...

للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! 2017-08-22 | 15:00:23

يعتقد الكثيرون أن عملية طهي اللحم سهلة جداً، دون الانتباه إلى أن بعض الأخطاء قد...

طريقة عمل البرياني طريقة عمل البرياني 2017-08-22 | 13:43:10

1 دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة إلي قطع متوسطة الحجم 2 كأس من الأرز المنقوع بالماء...

سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية 2017-08-21 | 16:00:28

مكوّنات: جزرتان، مقشرتان ومبروشتان الى عيدان بواسطة مبرشة او معالج...

عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه 2017-08-21 | 15:00:51

مقادير عجينه 10 دقائق ** كوبان من طحين ** فنجان صغير من السكر ** ملعقتان من...

أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل 2017-08-21 | 13:28:56

يُعد البصل مُكوِّناً أساسياً لأي طبقٍ لذيذ، وبالرغم من طعمه اللذيذ، يؤدي تقطيعه...

تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق 2017-08-21 | 10:51:24

القلقمشكلة شائعة يعاني منها الكثيرون وهو عبارة عن اضطراب يتسم بالعصبية ويرتبط...

طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا 2017-08-21 | 09:23:49

منغا عدد 2 . 50 غرام من الكزبرة الخضرا . 250 غرام من القريدس . كوب حامض . نصف...

آيس كريم المورينجا آيس كريم المورينجا 2017-08-20 | 16:55:29

مكوّنات: 1 ملعقة كبيرة نسكافيه "عيليت" كلاسي 25 غم زبدة 100 غم لوز مقسم 3...

طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار 2017-08-20 | 12:17:33

مقادير شوربة العدس بالخضار: كوب عدس أصفر حبة بصل مفرومة 2 ملعقة زيت حبة...