تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-23 21:50:10 مقتل شاب (25 عاما) واصابة 3 اشخاص اخرين باطلاق نار في ام الفحم |  2017-08-23 21:01:56 نتنياهو لبوتين: سندافع عن انفسنا بكل الوسائل |  2017-08-23 21:00:49 ملك الاردن يبحث مع كوشنر تحريك عملية السلام |  2017-08-23 19:02:52 أول طائرة من نوع بوينغ 787-9 تصل اسرائيل |  2017-08-23 18:16:32 تشاد تغلق سفارة قطر .. وتمنح موظفيها 10 أيام للمغادرة |  2017-08-23 18:15:23 مخيم عين الحلوة- بدء انتشار القوة المشتركة ووقف اطلاق النار |  2017-08-23 16:12:35 مصر.. السيسي يجتمع بصهر ترمب اليوم |  2017-08-23 16:00:41 أميركا تطالب بتفتيش مواقع إيران النووية |  2017-08-23 14:27:40 6 اصابات طفيفة بحادث طرق بالقرب من مدخل طمرة |  2017-08-23 14:22:58 نتنياهو: النفوذ الإيراني في سوريا تهديد لإسرائيل والعالم |  2017-08-23 14:09:23 الثانوية الشاملة كفر قاسم تحقق نسبة نجاح 99% في بجروت الفيزياء |  2017-08-23 13:43:35 وزارة التعليم تستعد لافتتاح العام الدراسي الجديد واستقبال الطلاب |  2017-08-23 13:06:26 الكشف عن قائمة بأسماء 20 اسرائيليا يقاتلون حاليا في صفوف داعش ووزارة الداخلية تنوي سحب جنسيتهم |  2017-08-23 12:52:23 كم تُكلّف حماية ترمب وعائلته.. رقم ضخم لن تتوقعه!؟ |  2017-08-23 12:33:24 جائزة عالمية تُمنح لطاقم المركز الطبي للجليل |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أيّهما الأفضل الخبز الأبيض أو الأسمر؟




  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 بين دراساتٍ عدّة حول آثار تناول الخبز بنوعيه على الصحة، تبيّن أن لون الخبز لا تأثير له بتاتاً. ووجد علماء قاموا بالبحث أنه في حال تمّ تناول كميات معتدلة من الخبز، إن كان الأبيض منه أم الأسمر، فإنه لا يملك تأثيراً كبيراً على الجراثيم المعوية. وفي التفاصيل، شملت الدراسة 20 مشتركاً، وصل متوسط تناول الخبز لدى كلّ منهم الى حوالى 10% من السعرات الحرارية اليومية قبل الخضوع للتجربة. وطلب على مدار أسبوعين من المشاركين زيادة نسبة السعرات الحرارية إستناداً الى الخبز، منهم تناول الخبز الأبيض وآخرون إعتمدوا على الخبز الأسمر.



وخلال هذه الفترة، خضع الفريقان الى الفحوص اللازمة كقياس مستوى السكر في الدم، ومحتوى المعادن الضرورية للجسم. وجاءت النتيجة على عكس التوقعات، حيث لم يلحظ أي فروقات هامة بين الآثار المترتبة على هذه النوعين من الخبز.


وإذا أخذنا كل شخص على حدة، فسنجد اختلافات ملحوظة في تأثير الخبز على الجسم، وتبين أن ما يقرب من نصف أولئك الذين تناولوا الخبز الأسمر، ونفس عدد المشاركين تقريباً من أولئك الذين تناولوا الخبز الأبيض، ظهر لديهم تدهور طفيف في الجسم. وهذا يعني أنه من الأفضل لهم تناول نوع مختلف من المنتجات الغذائية.

كلمات متعلقة

أيّهما, الأفضل, الخبز, الأبيض, أو, الأسمر؟,

تابعونــا

الاضرار اللاحقة بالعينين جرّاء الكسوف الاضرار اللاحقة بالعينين جرّاء الكسوف 2017-08-23 | 18:18:38

عددت المجلة الطبية "life science Journal" الاضرار التي يمكن ان تلحق بالعينين جراء النظر...

للحفاظ على نكهة اللحم.. إياكم ارتكاب هذه الأخطاء أثناء طهيه! للحفاظ على نكهة اللحم.. إياكم ارتكاب هذه الأخطاء أثناء طهيه! 2017-08-23 | 14:21:20

يعتقد الكثيرون أن عملية طهي اللحم سهلة جداً، دون الانتباه إلى أن بعض الأخطاء قد...

القرفة لخسارة الوزن... إليكم الطرق الصحيحة لاستخدامها! القرفة لخسارة الوزن... إليكم الطرق الصحيحة لاستخدامها! 2017-08-23 | 12:58:23

تضيف القرفة بشكليها البودرة والأعواد نكهة لذيذة إلى الطعام. لكنها تساعد أيضاً على...

أطعمة قد تكون من أكبر كوابيسك أطعمة قد تكون من أكبر كوابيسك 2017-08-23 | 10:37:29

من الغريب التكلم عن هذا الموضوع ولكن، هناك أطعمة يتناولها البعض قبل النوم، قد...

هذه العلاجات تخلّصكم من تورّم اللثة.. جرّبوها! هذه العلاجات تخلّصكم من تورّم اللثة.. جرّبوها! 2017-08-23 | 09:26:30

مشاكل اللثة كثيرة ومعالجتها ليست أمراً سهلاً، لذلك فإنّ العديد من الأشخاص الذين...

نصائح غذائية مهمة خلال الأعياد والعطل نصائح غذائية مهمة خلال الأعياد والعطل 2017-08-23 | 06:23:17

كثيرة هي المأكولات والحلويات التي يشتهيها الفرد منا في العيد وفي أيام العطل، مما...

اكتشاف علمي جديد يتيح ترميم أنسجة القلب من دون جراحة! اكتشاف علمي جديد يتيح ترميم أنسجة القلب من دون جراحة! 2017-08-22 | 17:36:44

في تطور طبي جديد من شأنه ان يحدث ثورة في عالم الإستشفاء أكدت دراسةأجريت حديثاً...

تحذير- هذه الطريقة لخسارة الوزن أنهت حياة 5 أشخاص تحذير- هذه الطريقة لخسارة الوزن أنهت حياة 5 أشخاص 2017-08-22 | 16:00:45

أعلنت إدارة العقاقير والإغذية الأميركية وفاة 5 أشخاص بعد خضوعهم لعمليات وضع أحد...

احذروا.. 5 مشاكل صحية تنبئ بها فصيلة دمك! احذروا.. 5 مشاكل صحية تنبئ بها فصيلة دمك! 2017-08-22 | 15:00:15

شكل اكتشاف الفصائل الدموية نقلة نوعية في تاريخ الطب، ومَهَدَ لعلاج العديد من...

اعشاب البحر تبطئ نمو الخلايا السرطانية اعشاب البحر تبطئ نمو الخلايا السرطانية 2017-08-22 | 13:33:12

أظهرتدراسة حديثة، قام بها العلماء الشباب في فرع أكاديمية العلوم الروسية في منطقة...