تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-22 15:00:32 غدا الاثتين:تشييع جثمان نزار جهشان ضحية حادث القتل في الناصرة |  2018-04-22 14:21:46 5 نصائح للوصول إلى مرحلة السعادة في حياتك |  2018-04-22 14:19:26 كاتس: سنستهدف قادة حماس إذا نفذت عمليات بالخارج |  2018-04-22 14:17:00 نيمار يزف بشرى سارة لجماهير سان جيرمان |  2018-04-22 13:04:17 اصابتان بانقلاب شاحنة بين الطيبة والطيرة |  2018-04-22 12:19:58 ابونصار يقدم المشورة للسويد وفنلندا عن الشرق الاوسط‎ |  2018-04-22 12:17:00 تغيب زملاء المرحوم فرسان ابو مقلد ضحية جريمة القتل بام الفحم عن المدرسة |  2018-04-22 12:15:03 الشرطة تخلي مبنى مدرسة النجاح "طومشين" في باقة الغربية |  2018-04-22 12:12:35 الاحتفال بيوم العائله في المجلس المحلي بيت زرزير‎ |  2018-04-22 11:30:49 روسيا تطالب مفتشي الكيمياوي في دوما بـ"الحيادية" |  2018-04-22 11:27:55 القبض على أشخاص سرقوا 10 آلاف دولار من مواطن |  2018-04-22 11:12:43 زلزال يضرب جنوبي ايران |  2018-04-22 11:11:02 الرسام إنييستا ينهي لوحته في معرض كروي راق! |  2018-04-22 10:22:27 إسرائيل تساوم على جثمان البطش |  2018-04-20 12:51:12 فاجعة في كفرمندا : وفاة الطفلة قمر ابو الهيجاء اثر تعرضها للغرق |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة طبخ فيليه السمك



  |     |   اضافة تعليق




المقادير:

- 5 شرائح من سمك الفيليه

- معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

- معلقة كبيرة من زيت الزيتون

- معلقة كبيرة من عصير اليمون

- معلقة صغيرة من الملح

- بصلة خضراء مفرومه

- قرن فلفل حامي مفروم

- معلقة صغيرة مستردة

- معلقة صغيرة من الجنزبيل

- معلقة صغيرة من البابريكا

- معلقة صغيرة حص ثوم مهروس

- نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة

- نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم

- ربع معلقة صغيرة من الكركم

- ربع معلقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة

- ربع كوب من المايونيز

خطوات عمل فيليه السمك:

- أولاً قومي بدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة أو الزيت.

- ثانيًا قومي برش الفلفل الأسود والملح على كافة جميع اجزاء سمك الفيليه، وان كان سمك الفيليه كبير الحجم يمكنك تشريحه بالسكين.

- ثالثاً في طبق عميق ضعي جميع مكونات التوابل والخضار ثم قلبي بالشوكة حتى تصبح الصلصة متجالسة تمامًا.

- رابعًا قومي بتوزيع الصلصة على الفيليه، ثم اتركيه في الثلاجة من 15 إلى 20 دقيقة.

- خامسًا سخني الفرن إلى درجة حرارة 180.

- سادساً ضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على السمك ثم ضعي الصينية في الفرن من 15-20 دقيقة إلى أن ينضج السمك.وأخيرًا وزعي باقي زيت الزيتون على السطح.قدّميه وبألف هنا وشفا.




كلمات متعلقة

طريقة, طبخ, فيليه, السمك,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...