تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-05-28 08:25:57 إصابة 4 عمال جرّاء انهيار سقائل في بناية قيد الانشاء بالعفولة |  2017-05-28 03:41:32 انخفاض الحرارة اليوم وموجة حر تضرب البلاد غدا |  2017-05-28 03:38:29 حاملة طائرات أمريكية تتجه إلى سواحل كوريا الشمالية |  2017-05-27 09:01:42 الاسرى ينتصرون ويعلقون اضرابهم بعد التوصل لاتفاق |  2017-05-27 08:49:36 اصابة بالغة لرجل (50 عاما) جراء تعرضه لاطلاق نار في عرابة |  2017-05-26 13:12:17 26 قتيلا و26 جريحا في هجوم بالرصاص على أقباط بمصر |  2017-05-26 13:06:01 تدهور الوضع الصحي للاسير سعدات وغلمة والقيق |  2017-05-26 13:04:57 الأوقاف تنهي استعداداتها لاستقبال رمضان |  2017-05-26 10:56:07 طلاب مركز مايسترو يفوزون بستة كؤوس في الأردن |  2017-05-26 12:13:16 الشرطة : شبهات لقتل الشابة براءة ناهض الشربجي (20 عاما) في رهط واعتقال شقيقيها |  2017-05-26 09:45:13 مصرع محمد نتشه (27 عاما) من قلنديا بحادث دراجة نارية |  2017-05-26 09:37:25 مسيرة فوانيس لقدوم شهر رمضان المبارك في عرابة |  2017-05-26 11:00:18 مدرسة اورط الثانوية وادي سلامه تخرج الفوج ال 14 |  2017-05-26 09:24:23 بعد عام على مقتل صلاح حمودة من الناصرة رميا بالرصاص:ابنته هديل :"لماذا قتلوه وحرموني واخوتي منه؟" |  2017-05-26 09:17:35 الناصرة تحتفل باضاءة هلال رمضان في الحي الشرقي‎ |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كيفية تحضير الكفتة المشويّة

  |     |   اضافة تعليق

المكوّنات:

كيلو من اللّحم.

حبتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

رشّة من القرفة.

رشّة من الزنجبيل.

ملعقة كبيرة من النشا.

ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ.

تُخلطُ المُكوّنات مع بعضها جيّدًا ويُستحسن طحنها في آلة فرم اللّحم أو مُحضّرة الطعام للحصول على لحمةٍ ناعمةٍ مُتجانسة مع التوابل.

تُدخل الكفتة في أسياخ الشويّ على شكل أصابع، ونضعُها في الثّلاجة لمدّة ساعة حتى تتمسّك ويسهل طهوها.

نشوي الكفتة في صينيّة داخل الفرن مع ذهن الصينيّة بالزّيت حتى لا تلتصق أويتمّ الشّوي على الفحم.

كلمات متعلقة

كيفية, تحضير, الكفتة, المشويّة,

تابعونــا

طريقة صنع الشاورما بتتبيلة مميزة طريقة صنع الشاورما بتتبيلة مميزة 2017-05-26 | 09:45:50

المكوّنات دجاج مقطع إلى شرائح - كيلوغرام عصير ليمون حامض - حبتان زيت - كوب...

طريقة بطاطس ودجز طريقة بطاطس ودجز 2017-05-25 | 18:40:29

المكوّنات بطاطس مقطعة الى شرائح - 4 زيت زيتون - ربع كوب ملح - ربع ملعقة...

طريقة عمل خبز الصاج بالبيت طريقة عمل خبز الصاج بالبيت 2017-05-25 | 17:30:53

المكوّنات دقيق أبيض - 3 أكواب ماء - كوب خميرة - ملعقة صغيرة وربع سكر أبيض -...

طريقة عمل صلصة الدقوس طريقة عمل صلصة الدقوس 2017-05-25 | 14:48:24

المكوّنات طماطم – 3 ثوم – 3 فصوص معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان فلفل أخضر حار –...

باستا الفريدو بالدجاج والفطر باستا الفريدو بالدجاج والفطر 2017-05-25 | 13:44:21

المكوّنات معكرونة فيتوتشيني- 350 غرام زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان صدر دجاج مقطع-...

اسهل حلى وسريع اسهل حلى وسريع 2017-05-25 | 12:43:25

المكوّنات بسكويت اوريو مطحون- كوب ونصف زبدة مذوبة- 4 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة-...

كفتة بالطحينة على الطريقة اللبنانية كفتة بالطحينة على الطريقة اللبنانية 2017-05-25 | 11:49:32

المكوّنات لتحضير الكفتة: لحم مفروم- 500 غرام ثوم مهروس- ملعقة صغيرة بصل مفروم-...

دجاج الماسالا دجاج الماسالا 2017-05-25 | 11:15:58

المقادير: كيلو صدور دجاج منزوع الجلد والعظم، ومقطع مكعبات. ½ 1 كوب...

بارفيه البراونيز بارفيه البراونيز 2017-05-25 | 11:15:03

المقادير: مكعبات براونيز صغيرة الحجم. 2 كوب توت أحمر. كوب جبن كريمي. ¾ كوب...

برجر البطاطس برجر البطاطس 2017-05-25 | 11:15:59

المقادير: 3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة. كوب فاصوليا حمراء معلبة. كوب...