تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-23 16:12:35 مصر.. السيسي يجتمع بصهر ترمب اليوم |  2017-08-23 16:00:41 أميركا تطالب بتفتيش مواقع إيران النووية |  2017-08-23 14:27:40 6 اصابات طفيفة بحادث طرق بالقرب من مدخل طمرة |  2017-08-23 14:22:58 نتنياهو: النفوذ الإيراني في سوريا تهديد لإسرائيل والعالم |  2017-08-23 14:09:23 الثانوية الشاملة كفر قاسم تحقق نسبة نجاح 99% في بجروت الفيزياء |  2017-08-23 13:43:35 وزارة التعليم تستعد لافتتاح العام الدراسي الجديد واستقبال الطلاب |  2017-08-23 13:06:26 الكشف عن قائمة بأسماء 20 اسرائيليا يقاتلون حاليا في صفوف داعش ووزارة الداخلية تنوي سحب جنسيتهم |  2017-08-23 12:52:23 كم تُكلّف حماية ترمب وعائلته.. رقم ضخم لن تتوقعه!؟ |  2017-08-23 12:33:24 جائزة عالمية تُمنح لطاقم المركز الطبي للجليل |  2017-08-23 12:32:06 وفاة الشاعر احمد حسين اغبارية من مصمص‎ |  2017-08-23 11:51:31 ابو سنان - ضبط اسلحة واعتقال 3 شبان مشتبهين |  2017-08-23 11:46:56 المجلس الإسلامي للافتاء : صلاة العيد الساعة 6:40 صباحا |  2017-08-23 11:43:46 اعتقال مقدسي في محطة للقطار الخفيف وبحوزتة سكين |  2017-08-23 11:30:14 تل ابيب - سائق حافلة من بيت حنينا بالقدس يعيد مبلغ 10 الاف دولار لمسافر من بني براك |  2017-08-23 11:16:58 غدا- عباس يلتقي الوفد الأمريكي لعملية السلام |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كيف تستخدمين مختلف أنواع الشوكولاتة




  |     |   اضافة تعليق



للشوكولاتة فوائد عديدة على جسم الإنسان، فهي تحارب الإكتئاب وتحافظ على صحة القلب. بين السوداء منها، وتلك البيضاء أو التي بالحليب، كيف تختلف إستخداماتها وطريقة تحضيرها؟ إقرأي معنا كل ما أنت بحاجة إلى معرفته عن التحلية المفضّلة لدى كل نساء العالم!

1- الشوكولاتة السوداء:
يتم تحضير الشوكولاتة السوداء من مزيج من الكاكاو البودرة وزبدة الكاكاو ويضاف إليها  مكوّنات أخرى مثل السكر والفانيليا. قد يزاد إليها في بعض الأحيان القليل من دسم الحليب لتخفيف التركيبة، ولكن عند تذوّق هذه الشوكولاتة لا تشعرين أبداً بنكهة الحليب. يعتبر هذا النوع من الشوكولاتة الأنسب لتحضير الحلويات وننصحك في هذه الحالة باختيار النوع الذي يحتوي على أكبر كمية من الكاكاو. جرّبي من موقعنا وصفة البراونيز بالشوكولاتة السوداء والجوز وشاركينا رأيك بها!
2- الشوكولاتة بالحليب:
يحتوي هذا النوع من الشوكولاتة على نفس مكوّنات الشوكولاتة السوداء بالإضافة إلى الحليب الجاف وليس محبّذاً إستخدامه في الخبز. تحتوي معظم ألواح الشوكولاتة التي نشتريها من المتاجر على الشوكولاتة بالحليب، لا تتردّدي أبداً في استخدامها في تزيين حلوياتك كما هي الحال في وصفة كيكة شوكولاتة مالتيزر وكيك الكت كات والإم إند إمز.
3- الشوكولاتة البيضاء:
أما الشوكولاتة البيضاء فتحتوي على كمية كبيرة من السكر بالإضافة إلى كمية أقل من زبدة الكاكاو مقارنةً مع النوعين السابقين، علماً أنه لا تضاف إليها بذور كاكاو مطحونة. غالباً ما يستخدم هذا النوع من الشوكولاتة في تزيين وجه الكيكات كما هي الحال في تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء والتوت التي ننصحك حتماً بتجربتها!
كيف تستخدمين مختلف أنواع الشوكولاتة

كلمات متعلقة

كيف, تستخدمين, مختلف, أنواع, الشوكولاتة,

تابعونــا

أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ 2017-08-23 | 09:29:40

يُعتبرُالترمسنوعًا من أنواع البقوليّات الذي يُستخدم بكثرة في وطننا العربي،...

للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! 2017-08-22 | 15:00:23

يعتقد الكثيرون أن عملية طهي اللحم سهلة جداً، دون الانتباه إلى أن بعض الأخطاء قد...

طريقة عمل البرياني طريقة عمل البرياني 2017-08-22 | 13:43:10

1 دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة إلي قطع متوسطة الحجم 2 كأس من الأرز المنقوع بالماء...

سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية 2017-08-21 | 16:00:28

مكوّنات: جزرتان، مقشرتان ومبروشتان الى عيدان بواسطة مبرشة او معالج...

عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه 2017-08-21 | 15:00:51

مقادير عجينه 10 دقائق ** كوبان من طحين ** فنجان صغير من السكر ** ملعقتان من...

أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل 2017-08-21 | 13:28:56

يُعد البصل مُكوِّناً أساسياً لأي طبقٍ لذيذ، وبالرغم من طعمه اللذيذ، يؤدي تقطيعه...

تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق 2017-08-21 | 10:51:24

القلقمشكلة شائعة يعاني منها الكثيرون وهو عبارة عن اضطراب يتسم بالعصبية ويرتبط...

طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا 2017-08-21 | 09:23:49

منغا عدد 2 . 50 غرام من الكزبرة الخضرا . 250 غرام من القريدس . كوب حامض . نصف...

آيس كريم المورينجا آيس كريم المورينجا 2017-08-20 | 16:55:29

مكوّنات: 1 ملعقة كبيرة نسكافيه "عيليت" كلاسي 25 غم زبدة 100 غم لوز مقسم 3...

طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار 2017-08-20 | 12:17:33

مقادير شوربة العدس بالخضار: كوب عدس أصفر حبة بصل مفرومة 2 ملعقة زيت حبة...