المكوّنات
مكونات الطبقة العليا:ماء مغلي - كوب ونصفقهوة سريعة الذوبان - ملعقتان كبيرتانسكر أبيض - ثلث كوبسكر أسمر - ثلث كوبكاكاو - ثلث كوبمكونات الكيكة:دقيق لكل الإستخدامات - ثلاثة أرباع كوبكاكاو - ربع كوبملح - ربع ملعقة صغيرةبايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتانبيض - 1زبدة مذوّبة ومتروكة لتبرد على حرارة الغرفة - 57 غرامسكر أبيض - ثلث كوبحليب - ثلث كوبخلاصة فانيليا - ملعقة صغيرةطريقة العمل1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب كيك بالزبدة ورشّيه بالدقيق.2- لتحضير الطبقة العليا: اخلطي القهوة سريعة الذوبان مع الماء المغلي في وعاء.3- في وعاء ثان، اخلطي السكر الأبيض، السكر الأسمر والكاكاو.4- لتحضير الكيكة:في وعاء نظيف، اخلطي الدقيق مع الكاكاو، الملح والبايكنغ باودر.5- في وعاء آخر، اخلطي البيضة مع الزبدة، السكر، الحليب وخلاصة الفانيليا.6- أضيفي مكونات الوعاء الأول إلى الوعاء الثاني واخلطي حتى تتجانس المكونات.7- اسكبي المزيج في القالب.8- رشّي مزيج السكر والكاكاو فوقه.9- اسكبي مزيج القهوة برفق فوق العجينة.10- اخبزي لـ25 دقيقة، حتى تنضج أطراف الكيكة .11- أخرجيها من الفرن وقدّميها دافئة.
اخر الاخبار
2019-02-23 19:02:58
الفنانة سهى مرعي في معرض "هذا أنا وهذه أنت" الفني عشية شهر المرأة |
2019-02-23 18:59:47
بركة يدعو الى توسيع العمل التطوعي والإغاثة الإنسانية في مجتمعنا |
2019-02-23 18:56:10
اعتقال 3 مشتبهين بالدخول لباب الرحمة في القدس |
2019-02-23 15:59:40
اهالي ام الفحم يتظاهرون ضد العنف على شارع 65 |
2019-02-23 15:38:14
منع النائب الطيبي من دخول المسجد الاقصى |
2019-02-23 15:28:48
اسرائيل تستعد لصدِّ اسراب الجراد |
2019-02-23 15:27:47
مكتبة شفاعمرو العامة تتوج مائتين من الكتاب الصغار ضمن مشروع "أجمل اللغات" |
2019-02-23 11:56:50
المطران حنا: لن نستسلم لاجراءات الاحتلال بالقدس |
2019-02-23 11:54:22
بشرى لمرضى السرطان.. اكتشاف قد ينقذ حياة الملايين |
2019-02-23 11:10:15
مقتل الشاب شادي ناصر واصابة والدته اثر تعرضهما لاطلاق نار في الطيرة |
2019-02-23 11:53:03
ريال مدريد يحدد موعد حسم صفقة هازارد |
2019-02-23 11:47:16
مندلبليت ينوي تقديم لائحة اتهام ضد نتنياهو في ملفين على الاقل |
2019-02-23 06:58:43
ايران تجدد انتاج اجهزة الطرد المركزي التي تستخدم لتخصيب اليورانيوم |
2019-02-23 06:59:00
جوارديولا: لن أشاهد ليفربول.. وكنت أفضل التعادل مع تشيلسي |
2019-02-23 07:00:21
ارتفاع طفيف على درجات الحرارة واجواء صافية |
الرئيسية | ملح فلفل بهار
تابعونــا
بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون!
2018-09-10 | 21:52:43
ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...
أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب
2018-08-22 | 23:22:28
لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...
في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم
2018-08-22 | 00:02:03
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...
طبقات السلطة بالمايونيز
2018-07-10 | 12:06:24
المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...
كب كيك اللوتس
2018-07-09 | 11:57:50
المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...
ساندويش سكالوب الدجاج
2018-07-09 | 11:56:14
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...
كريب النوتيلا
2018-07-09 | 11:52:46
المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...
سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي
2018-07-09 | 11:50:47
المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...
فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة
2018-07-09 | 11:49:34
- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...
سلطة المقالي
2018-07-09 | 11:38:36
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...
