تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-23 16:45:42 الأمير وليام وكيت ميدلتون يستقبلان مولدهما الثالث |  2018-04-23 16:30:43 اطلاق سراح الاسير محمد خلف من طمرة بعد 8 شهور في السجن |  2018-04-23 15:00:17 الامم المتحدة تدعو للحفاظ على الاتفاق النووي مع ايران |  2018-04-23 15:00:39 مشاركة واسعة في جنازة المرحوم نزار جهشان ضحية جريمة اطلاق النار على مطعم في الناصرة |  2018-04-23 13:54:12 الاعلان عن جمعة "الشباب الثائر" في غزة ودعوة لأوسع مشاركة |  2018-04-23 13:50:30 أهالي حرفيش يتظاهرون ويطالبون بالافراج عن المعتقلين بقضية اعتراض سيارة الاسعاف التي كانت تقل جرحى سوريين |  2018-04-23 13:09:09 آيفون القادم بثمن بخس وبخاصية طال انتظارها ! |  2018-04-23 12:59:03 الكشف عن محادثة حادة بين ترامب ونتنياهو |  2018-04-23 12:55:05 وزارة المعارف تعلن عن انطلاق برنامج " مسار أمل اسرائيلي" |  2018-04-23 12:33:59 الخليل: سرق من والده 20 الف دينار واشتكى للشرطة |  2018-04-23 12:00:10 وفاة الفنانة المغربية وئام الدحماني بسكتة قلبية عن 34 عاما |  2018-04-23 11:30:51 غدا - الفرعون صلاح وجها لوجه مع فريقه السابق روما! |  2018-04-23 11:00:33 نقابة المعلمين تهدد باضراب في المدارس في حال ألغت وزارة الصحة المساعدات للأولاد الذين يعانون من الحساسية |  2018-04-23 11:01:14 شهيد و3 اصابات في انفجار شمال قطاع غزة |  2018-04-23 10:52:54 مقتل أكثر من 30 شخصا بينهم سياح صينيون بحادث في كوريا الشمالية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

وصفة المغربية بخطوات سهلة



  |     |   اضافة تعليق



 المكونات


500 غرام حبوب مغربية

500 غرام بصل صغير

1 كيلو حمص مسلوق

60 غرام زيت زيتون

20 غرام كراوية

10 غرام قرفة

ملح، فلفل، قرفة عود، فلفل حب حسب الرغبة بصل، ملح

• طريقة التحضير

نسلق الدجاج في قدر من الماء المغلى وعود قرفة وفلفل حبّ بصل والملح

• نطهي الدجاج حتى ينضج

• نقشر البصل في قدر ونحمي الزيت ونقلي البصل

• نضيف المرقة الى البصل ونطهي الى أن ينضج البصل ثم نضعه جانباً

• نضيف الكروية، البهار، الملح، الطحين الى المرقة ونطهي الى أن ينضج، فيصبح لدينا صلصة

• في قدر نحمي الزيت ونضيف حبوب المغربية ثم نضيف الكروية والفلفل والملح، ونقلي المغربية على نار خفيفة، ونضيف المرقة تدريجياً الى أن تنضج ثم نضيف الحمص، ونحرك ونطهي لبضع دقائق إضافية

• في طبق، نضع المغربية ثم نزينه بالدجاج والبصل ونقدمه مع الصلصة.




كلمات متعلقة

وصفة, المغربية, بخطوات, سهلة,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...