تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-24 18:11:42 ليبرمان يهدد بتدمير منظومة صواريخ "S-300" |  2018-04-24 18:07:55 اصابة خطيرة لشاب (26 عاما) من الناعورة تعرض لاطلاق نار قرب العفولة |  2018-04-24 16:25:03 الشرطة ستنشر المئات من أفرادها على طرقات النقب |  2018-04-24 16:20:32 إجراء فحص نفساني للمشتبه بعملية الدهس في عكا |  2018-04-24 15:00:39 طلاب مدرسة وادي النسور أم الفحم يرفعون صور زميلهم المرحوم فرسان ابو مقلد ويتظاهرون رفضا للعنف |  2018-04-24 15:00:57 الأمم المتحدة: سوريا بحاجة لـ300 مليار $ لإعادة إعمارها |  2018-04-24 14:15:22 روحاني يهدد ترامب: تنتظرك عواقب وخيمة |  2018-04-24 13:47:14 بحث افكار تطوير السياحة العربية الفلسطينية في الارض المقدسة |  2018-04-24 13:43:58 مصرع طفل (عامان) ترك لساعات في سيارة قرب حيفا |  2018-04-24 13:41:10 عشية ذكرى ضحايا مجزرة الأرمن.. الأسد يستقبل ممثلي الأقلية الأرمنية في سوريا |  2018-04-24 13:17:52 مشروع قانون.. السجن الفعلي 5 أعوام على مطلقي النار |  2018-04-24 12:51:42 مصرع رجل (62 عاما) سقط من ارتفاع في منطقة حيفا |  2018-04-24 12:48:24 أبو ردينة: لن نقبل أية خطة بديلة عن الدولة والعاصمة |  2018-04-24 12:00:05 قائمة "العشاء الأول" على متن تيتانيك بـ 140 ألف $ |  2018-04-24 11:51:57 ماليزيا تلمح لتورط إسرائيل في اغتيال فادي البطش |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة عمل خبز الصاج



  |     |   اضافة تعليق



لمقادير


نصف كيلو دقيق
3 ملاعق زيت
زعتر
كمون
ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1/2 ملعقة سكر.
ماء.


طريقة التحضير


إخلطي الدقيق مع الخميرة والزعتر والكمون والملح والسكر، وقلبي بملعقة خشب في وعاء عميق.
أضيفي الماء الدافيء بكميات تدريجية على الدقيق واعجني باليد حتى تتكون عجينة متماسكة ولاتلتصق باليد، و سهلة الفرد.
غطي العجينة بغطاء بلاستيك 45 دقيقة وحتى تختمر ويتضاعف حجمها.
قسمي العجينة إلى كور متوسطة وافردي بالنشابة حتى تصبح طبقة رقيقة.
جهزي الصاج على النار المتوسطة أعلى البوتجاز ثم ضعي رقائق الخبز وقلبيها حتى تنضج، ثم تستخدم بالهنا والشفا.

طريقة عمل خبز الصاج




كلمات متعلقة

طريقة, عمل, خبز, الصاج,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...