تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-06-25 12:48:48 8 منتخبات 4 منها عربية ودعت رسميا مونديال روسيا |  2018-06-25 12:44:34 الإعلان رسميا عن فوز أردوغان في الانتخابات التركية |  2018-06-25 12:08:27 قاصران (14 و 16 عاما) مشتبهان بالضلوع بدهس طفل (4 سنوات) من حورة ووفاته متأثرا بجراحه |  2018-06-25 11:55:16 أربع مواجهات نارية اليوم في مونديال روسيا 2018 |  2018-06-25 11:45:21 نقل الشاب احمد دلاشة (20 عاما) من البعينة الى مستشفى العفولة |  2018-06-25 11:26:32 ميسي : لن أعتزل قبل التتويج بلقب كأس العالم |  2018-06-25 11:19:08 الحركة الاسلامية : هنيئا لتركيا ، هنيئا لشعبها ، هنيئا لأردوغان |  2018-06-25 10:53:35 هاري كين ينتزع صدارة هدافي مونديال روسيا |  2018-06-25 10:42:45 بعد 70 عاما - خليل طوافرة يلتقي بأقربائه في المغار |  2018-06-25 10:24:25 الأمير وليام يصل الأردن في مستهل جولته بالمنطقة |  2018-06-25 09:46:28 إصابة الحوامل بالسكري قد تصيب الأطفال بالتوحد |  2018-06-25 09:28:17 الفرعون صلاح يدرس الاعتزال دوليا عقب مونديال روسيا |  2018-06-25 09:20:38 إلحاق ضرر بعدة سيارات في موقف سيارات بالقدس |  2018-06-25 09:06:59 حادث جنين القاتل - اليوم تشييع جثمان الممرض أدهم رومي في بيت لحم والمصاب من البعينة نقل بمروحية للعفولة |  2018-06-25 08:10:41 الاحتفالات تعم شوارع تركيا وأردوغان يؤكد بعد فوزه بالانتخابات : التعديلات الدستورية دخلت حيز التنفيذ الان |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

عجينة العشر دقائق لكمية قليلة



  |     |   اضافة تعليق



المكوّنات

دقيق- كوب


ماء- نصف كوب

خميرة- ملعقة صغيرة ونصف


سكر- 3 ملاعق كبيرة


زيت- ثلث كوب


ملح- رشة


حليب- نصف ملعقة صغيرة


طريقة العمل


1- أخلطي الخميرة والماء جيداً ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل.


2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الملح والحليب.


3- أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل، احدثي فجوة في وسط المكونات ثم زيدي الزيت ومزيج الخميرة والماء.


4- قلبي المكونات بواسطة يديك من الأسفل الى الاعلى مع الدعك المستمر لتتشكل عجينة طرية.


5- كوري العجينة بواسطة يديك ثم اتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.




كلمات متعلقة

عجينة, العشر, دقائق, لكمية, قليلة,

تابعونــا

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-25 | 23:03:49

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

"المنسف".. سيد المائدة الأردنية "المنسف".. سيد المائدة الأردنية 2018-05-25 | 23:02:11

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام...

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...