تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-05-27 22:25:45 اصابة خطيرة في حادث طرق مروع قرب الرينة |  2018-05-27 23:15:02 مستوطنون ينوون التوجه للجنائية لمحاكمة قادة حماس |  2018-05-27 21:08:43 اصابة فتاة برصاص الشرطة في القدس |  2018-05-27 20:52:26 هل يساعد تناول البروتينات على إنقاص الوزن؟ |  2018-05-27 20:47:29 محمد صلاح يعلق على إصابته للمرة الأولى |  2018-05-27 20:44:26 الطائرات الورقية من قطاع غزة تسبب بخسائر كبيرة لاسرائيل |  2018-05-27 20:42:34 يوم رياضي مميز في مدرسة ابن سينا كفرمندا |  2018-05-27 19:22:05 سرقة سلاح جندي في الجنوب والشرطة تحقق |  2018-05-27 18:44:35 اعدادية ابن سينا كفرقرع تتبرع بأكثر من 90 طردا للعائلات المستورة |  2018-05-27 17:25:59 لطيفة تنهار وتكشف كواليس وفاة والدها في رمضان |  2018-05-27 17:18:41 اعتقال 3 شبان من الشبلي بشبهة حرق مخزن قش في كادوري |  2018-05-27 17:13:34 ريال مدريد يعادل ألقاب برشلونة في عهد ميسي |  2018-05-27 17:05:56 وزارة التربية والتعليم : عطلة عيد الفطر من الجمعة حتى الاثنين وانتظام الدراسة يوم الثلاثاء |  2018-05-27 16:59:56 حركة تجارية نشطة في عرابة في شهر رمضان الفضيل |  2018-05-27 15:47:22 زعيم كوريا الشمالية يعلن مخاوفه من نزع سلاحه النووي |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة لازانيا سهلة وسريعة



  |     |   اضافة تعليق



المكوّنات

زيت زيتون- ملعقة كبيرة


لحم مفروم- 500 غرام

لحم ستيك مفروم- 500 غرام


فطر مقطع- 500 غرام


بصل مفروم- 1


ثوم مهروس- فص


طماطم مبشورة- 15 غرام


عصير طماطم- ربع كوب


معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان


لتحضير البشاميل:


حليب- 300 مل


زبدة- 20 غرام


دقيق- 25 غرام


جبن موزاريلا مبشور- كوب ونصف


جبن قريش- كوب


لازانيا- 10 شرائح


ملح- رشة


فلفل أسود- رشة


بهارات مشكلة- رشة


طريقة العمل


1- سخني زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي لتذبل المكونات.


2- أضيفي اللحم المفروم، الفطر، الملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة مع التقليب لتنضج المكونات.


3- زيدي عصير الطماطم، معجون الطماطم والطماطم المهروسة ثم اتركي المكونات على النار لتغلي وتحصلي على خليط متماسك.


4- أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.


5- لتحضير صلصة البشاميل، ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الديق وحركي لتتجانس المكونات.


6- أسكبي الحليب ثم حركي بشدة لتحصلي على مزيج متماسك.


7- أخلطي جبن القريش وجبن الموزاريلا في وعاء متوسط الحجم واتركي المكونات جانباً. 8- أسكبي القليل من حشوة اللحم في قعر صينية فرن، ضعي 3 شرائح من اللازانيا فوقها ثم وزعي القليل من خليط الجبن.


9- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات ثم اسكبي صلصة البشاميل على الوجه واعيدي تغطيتها بالقليل من خليط الجبن.


10- أدخلي صينية اللازانيا الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لـ40 دقيقة حتى تنضج قبل التقديم.




كلمات متعلقة

طريقة, لازانيا, سهلة, وسريعة,

تابعونــا

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-25 | 23:03:49

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

"المنسف".. سيد المائدة الأردنية "المنسف".. سيد المائدة الأردنية 2018-05-25 | 23:02:11

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام...

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....