تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-16 20:45:21 نيويورك تايمز: أمريكا قد تستبدل ابن سلمان على خلفية مقتل خاشقجي |  2018-11-16 19:46:34 ميسي في دبي لقضاء عطلة قصيرة مع عائلته |  2018-11-16 19:44:58 تركيا: لم نعرض أبدا تحجيم التحقيق بمقتل خاشقجي مقابل ترحيل غولن |  2018-11-16 19:41:15 مر صدفة أمام ورشة -مصرع الحاج ماجد أبو شقره من ام الفحم بعد ان سقطت على راسه حجارة بلوك |  2018-11-16 18:35:21 مصرع 8 أشخاص جراء عواصف اجتاحت شرق الولايات المتحدة |  2018-11-16 18:33:25 غزة تعلن الجمعة المقبلة تحت شعار "المقاومة توحدنا وتنتصر" |  2018-11-16 17:41:01 الثلوج تشل الحركة في نيويورك - فيديو |  2018-11-16 17:35:44 تركيا تملك تسجيلاً يكشف نية قتل خاشقجي قبل وصوله |  2018-11-16 16:21:26 اصابة خطيرة لعامل من ام الفحم سقطت عليه حجارة بلوك |  2018-11-16 16:10:50 الناصرة - مسيرة الميلاد ال 36 يوم الاثنين 24.12.2018 وإضاءة الشجرة يوم الاحد 2.12.2018 |  2018-11-16 16:08:37 نتنياهو ينفي الشائعات حول تبكير الانتخابات العامة |  2018-11-16 16:03:43 مصرع امرأة (70 عاما) دهستها حافلة في نتسيرت عيليت |  2018-11-16 15:16:52 توقعات - يوم الاحد سيتم الاعلان عن شهر اذار القادم موعدا لانتخابات مبكرة في الكنيست بعد استقالة ليبرمان |  2018-11-16 15:04:44 واشنطن ستصوت ضد قرار أممي بشأن الجولان |  2018-11-16 15:03:35 إصابة 3 شبان برصاص الجيش الاسرائيلي في غزة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

شكشوكة تونسية



  |     |   اضافة تعليق



المكوّنات

زيت زيتون - ملعقة كبيرة


فليفلة حمراء مقطعة الى شرائح - 1

فليفلة خضراء مقطعة الى شرائح - 1


فليفلة صفراء مقطعة الى شرائح - 1


كمون - ملعقة صغيرة


فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة


طماطم - 400 غرام


فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة


بيض - 6


ثوم مهروس - فص


لحم مفروم - 100 غرام


بصل مفروم - 1


ملح - بحسب الرغبة


طريقة العمل


1- سخّني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي حتى تذبل المكونات.



2- زيدي اللحم المفروم، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الصفراء ، الفلفل الأحمر الحار والفليفلة الخضراء.


3- قلّبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها وتذبل، زيدي الطماطم بعدها ثم اتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تغلي وتنضج.



4- نكّهي بالكمون، الفلفل الاسود والملح ثم قلّبي المكونات من جديد حتى تتجانس.



5- أضيفي البيض على وجه المقلاة، اخفضي حرارة النار ثم غطّي القدر واتركي الخليط حتى ينضج من جديد.



6- قدمي الشكشوكة التونسية ساخنة على سفرتك.




كلمات متعلقة

شكشوكة, تونسية,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

قد يهمك ايضا