تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-19 19:27:20 وثيقة الإستقلال تبقى حبراً على ورق |  2018-04-19 19:20:06 المحامي زكي كمال:إذا تم سن القانون الذي يحدد صلاحيات محكمة العدل العليا ستصبح توجهات "إنعدام القانون" صاحبة السيادة |  2018-04-19 18:48:03 عريقات: أمريكا تهدد السلام والاستقرار بالعالم |  2018-04-19 19:00:16 100 يوم.. 100 لاعب.. 55 يوما على انطلاق مونديال روسيا 2018 |  2018-04-19 18:54:51 لأول مرة.. امرأة تترأس البرلمان الأثيوبي |  2018-04-19 18:48:03 عريقات: أمريكا تهدد السلام والاستقرار بالعالم |  2018-04-19 15:00:22 وسائل إعلام تكشف عن المكان المحتمل لقمة ترامب وكيم |  2018-04-19 13:26:00 أغنى أغنياء روسيا يملكون نحو نصف تريليون دولار |  2018-04-19 11:33:12 شباب مركز القيادي عرابة بورشتهم التطوعية الرابعة |  2018-04-19 11:22:38 عماد دحلة يزف بشرى تسويق 100 قسيمة بناء و 120 وحدة سكنية لاهالي طرعان أيار القادم |  2018-04-19 18:50:22 مئات الصور .. اختتام مسيرة العودة ال 21 في عتليت بمشاركة عشرات الألاف من الاهالي من جميع انحاء البلاد |  2018-04-19 11:06:09 جدل حول رفات صدام حسين.. وتفجير قبره |  2018-04-19 11:01:35 أكثر من 160 مستوطنا يقتحمون الأقصى |  2018-04-19 10:58:08 إدارة الطيران الأمريكية تفحص 220 محرك طائرة |  2018-04-19 10:07:57 رابطة الائمة في أم الفحم تعقد اجتماعا للخروج من الأزمة التّي يمر بها المجتمع الفحماوي |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة عمل روبيان بالكاري



  |     |   اضافة تعليق



المكوّنات

زبدة – ملعقتان كبيرتان


روبيان مجمّد – 700 غرام

بصل متوسط الحجم مفروم فرماً ناعماً – 1


ثوم مفروم – 4 فصوص


كاري – ملعقة كبيرة


حليب جوز الهند – علبة (400 غرام)


عسل – 3 ملاعق كبيرة


ملح – ربع ملعقة صغيرة


لايم معصور – 1


حبق أخضر طازج موّرق مفروم – 12 ورقة


طريقة العمل


1- في قدر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسطة. 


2- ضعي الروبيان واطهيه لـ3 دقائق. 


3- أخرجي الروبيان من القدر واتركيه جانباً. إحتفظي بالمرق. 


4- في المقلاة نفسها، ضعي البصل والثوم واطهيهما لدقيقتين. 


5- نكّهي بالكاري واستمري بالطهي. 


6- خففي النار واسكبي حليب جوز الهند مع الاستمرار بالخلط. 


7- أضيفي العسل والملح وعصير اللايم واخلطي. 


8- أتركي المزيج على النار حتى يكثف قليلاً. 


9- أضيفي قطع الروبيان فوق القدر واتركيها لـ3 دقائق لتتشرب الصلصة. 


10- أضيفي ورق الحبق المفرومة واخلطي ثمّ أطفئي النار. 


11- قدّمي الروبيان مع الصلصة إلى جانب الأرز البسمتي.




كلمات متعلقة

طريقة, عمل, روبيان, بالكاري,

تابعونــا

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

الكرّاث مع البندورة الكرّاث مع البندورة 2018-03-09 | 21:08:09

يقطّع 800 غ (ما يعادل ٤ اكواب ونصف الكوب) من الكرّاث إلى أقسام طولها 5 سم. توضع في...

البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية البصارة والخبيزة.. أكلات شعبية بفوائد غنية 2018-03-09 | 21:03:42

أكلات عدة نهملها، بالرغم من احتوائها على فوائد صحية لا تحصى، ربما لكونها تعرف...

الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر الدجاج مع هريسة الزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:34:11

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت. توضع صدور الدجاج في صينية خبز...

يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر 2018-03-02 | 23:32:10

تُفتح أفخاذ الدجاج وتُرشّ عليها التوابل وتُدهن بمعجون الزيتون. تُطوى أطراف كل فخذ...