تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-24 12:30:29 د. ايال عيسمي من دالية الكرمل يعلن استقالته من ادارة المدرسة الثانوية في كفرقرع |  2017-08-24 12:16:53 انجاز مشرف لثانوية عيلوط : ارتفاع لأكثر من 50 % بنسبة استحقاق البجروت لاول مرة في تاريخ المدرسة |  2017-08-24 11:26:53 تشكيل لجنة عامة لتقديم توصياتها بخصوص تعيين مدير للمدرسة الثانوية في كفرقرع وسط أصوات تنادي برفض التعيين |  2017-08-24 11:23:56 اتهام أمجد محمد جبارين (34 عاما) من ام الفحم بمساعدة منفذي عملية المسجد الاقصى والتي أسفرت عن مقتل شرطيين |  2017-08-24 11:06:04 الوفد الامريكي يلتقي الرئيس الفلسطيني عباس مساء اليوم |  2017-08-24 10:56:52 اللجنة الشعبية لمناهضة المياه الملوّثة في البعنة تصعِّد نشاطها الشعبي والقضائي‎ وتدعو لتظاهرة قطرية في القدس |  2017-08-24 10:00:33 غالب صح من عرابة : مجهولون اقتحموا بيتي وسرقوا الخزنة وفيها حوالي مليون شيكل ولا أتهم أحدا ... فيديو |  2017-08-24 09:39:42 هولندا..إلغاء حفل بعد العثور على حافلة بها أسطوانات غاز |  2017-08-24 06:10:35 أجواء حارة وارتفاع ملموس على درجات الحرارة |  2017-08-23 23:13:45 الإعدام والمؤبد لـ12 مصرياً تناوبوا اغتصاب فتاة مختلة |  2017-08-23 23:00:01 وفاة السفير الروسي في العاصمة السودانية الخرطوم |  2017-08-24 06:50:10 مقتل الشاب أحمد ياسين (25 عاما) من الطيبة واصابة شقيقيه باطلاق نار في ام الفحم واعتقال المشتبه ...صور وفيديو |  2017-08-23 21:01:56 نتنياهو لبوتين: سندافع عن انفسنا بكل الوسائل |  2017-08-23 21:00:49 ملك الاردن يبحث مع كوشنر تحريك عملية السلام |  2017-08-23 19:02:52 أول طائرة من نوع بوينغ 787-9 تصل اسرائيل |

الرئيسية | ملح فلفل بهار

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طاجن السمك الفيليه




  |     |   اضافة تعليق



المقادير: كيلو سمك فيليه.



½ كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح سميكة.

2 بصلة كبيرة مقطعة حلقات.


2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة حلقات.


قرن فلفل أخضر حار مقطع حلقات.


ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات.


كوب عصير طماطم طازج ومركز.


¼ كوب بقدونس مفروم.


¼ كوب كرفس مفروم.


3 فصوص ثوم مفروم.


2 ملعقة كبيرة زيت.


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.


ملعقة صغيرة بهارات سمك.


½ ملعقة صغيرة كمون.


ثمرة ليمون مقطعة شرائح.


ملح وفلفل أسود.


الطريقة: 


سخني الفرن عند درجة حرارة 220.


في وعاء كبير، ضعي الفيليه والملح والفلفل والثوم والكمون وبهارات السمك وعصير الليمون، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.


في وعاء آخر، ضعي حلقات البطاطس والفلفل الأخضر البارد والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.


في صينية مدهونة بالزيت، رصي حلقات البطاطس ثم الفلفل الأخضر، ثم غطيها بورق فويل، وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.


أخرجي الصينية من الفرن، ثم رصي السمك وحلقات البصل والفلفل الأخضر الحار وشرائح الليمون والطماطم.


صبي عصير الطماطم فوق السمك، ثم رشي الزيت والبقدونس والكرفس على السمك.


غطي الصينية بورق الفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.


أزيلي ورق الفويل، ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق، وقدميها ساخنة.

كلمات متعلقة

طاجن, السمك, الفيليه,

تابعونــا

البراونيز.. مقاديرها وطريقة عملها البراونيز.. مقاديرها وطريقة عملها 2017-08-24 | 09:46:30

مقادير البراونيز: كوب ونصف دقيق أبيض 4 بيضات كوب سكر 1 كوب زيت...

أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ أيّ وجبة هي صديقة مرضى الضغط والسكّر؟ 2017-08-23 | 09:29:40

يُعتبرُالترمسنوعًا من أنواع البقوليّات الذي يُستخدم بكثرة في وطننا العربي،...

للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! للحفاظ على نكهة اللحم اللذيذة.. إياكم أن ترتكبوا هذه الأخطاء أثناء طهيه! 2017-08-22 | 15:00:23

يعتقد الكثيرون أن عملية طهي اللحم سهلة جداً، دون الانتباه إلى أن بعض الأخطاء قد...

طريقة عمل البرياني طريقة عمل البرياني 2017-08-22 | 13:43:10

1 دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة إلي قطع متوسطة الحجم 2 كأس من الأرز المنقوع بالماء...

سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية سلطة الجزر مع الشمندر والجبنة الصفدية 2017-08-21 | 16:00:28

مكوّنات: جزرتان، مقشرتان ومبروشتان الى عيدان بواسطة مبرشة او معالج...

عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه عجينة العشر دقائق لكافة الاستعمالات المنزليه 2017-08-21 | 15:00:51

مقادير عجينه 10 دقائق ** كوبان من طحين ** فنجان صغير من السكر ** ملعقتان من...

أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل أخيراً من دون دموع.. خطوات بسيطة لتقطيع البصل 2017-08-21 | 13:28:56

يُعد البصل مُكوِّناً أساسياً لأي طبقٍ لذيذ، وبالرغم من طعمه اللذيذ، يؤدي تقطيعه...

تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق تعرفوا على أطعمة تخلصكم من القلق 2017-08-21 | 10:51:24

القلقمشكلة شائعة يعاني منها الكثيرون وهو عبارة عن اضطراب يتسم بالعصبية ويرتبط...

طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا طريقة تحضير سلطة القريدس مع المنغا 2017-08-21 | 09:23:49

منغا عدد 2 . 50 غرام من الكزبرة الخضرا . 250 غرام من القريدس . كوب حامض . نصف...

آيس كريم المورينجا آيس كريم المورينجا 2017-08-20 | 16:55:29

مكوّنات: 1 ملعقة كبيرة نسكافيه "عيليت" كلاسي 25 غم زبدة 100 غم لوز مقسم 3...