تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-28 20:46:38 جواز السفر الألماني الأفضل عالمياً للمرة الرابعة |  2017-06-28 20:39:42 الطيبي في البرلمان الأوروبي ينتقذ المبعوث الاوروبي |  2017-06-28 20:38:27 أيمن عودة يسلم البابا فرنسيس رسالة ويعقد جلسة مطولة مع رئيس وزراء الفاتيكان |  2017-06-28 18:10:53 جامعة ياش في رومانيا تخرج 50 طبيبا جديدا من البلاد وتمنح شقيقة الطالب المرحوم ضياء زبيدة شهادته التخرج |  2017-06-28 18:08:51 حوادث السير مستمرة.. مصرع طفلة و5 اصابات في يطا |  2017-06-28 18:07:31 توقيع اتفاقية شراكة بين الحزب الاشتراكي الأوروبي والعربية للتغيير |  2017-06-28 16:31:24 اعتقال ابن عضو كنيست عربي بشبهة حيازة سلاح غير قانوني |  2017-06-28 16:30:39 سر ملكي.. الأميرة ديانا هددت عشيقة زوجها بالقتل |  2017-06-28 15:16:10 تشييع جثامين الام واطفالها الخمسة من صور باهر ضحايا الحادث والقدس تتشح سوادا وتعلن الحداد ... فيديو وصور |  2017-06-28 15:12:13 الكرمل تشارك باحتفال ال 75 عام على انتخاب حسن شكري أول رئيس عربي بحيفا |  2017-06-28 15:00:22 دعوى لتعويض طالبات جامعيات عربيات بعد تفتيش مذل |  2017-06-28 14:25:59 بلدية الناصرة : انطلاق مشروع بناء المنطقة الصناعيّة |  2017-06-28 15:00:24 السلطة تخطر أهل أم الحيران بوجوب إخلاء الكرفانات |  2017-06-28 13:52:35 المحكمة تقرر تمديد فترة الاعتراضات على المخطط الهيكلي لنتسيرت عليت في اعقاب التماس مركز التخطيط البديل |  2017-06-28 13:47:45 مصرع عامل سقط عليه سقف باطون في ورشة بناء بالمركز |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة عمل المشويات المشكلة

  |     |   اضافة تعليق
المقادير



2/1 كيلو جرام صدور دجاج  مقطع مكعبات.

2/1 كيلو جرام لحم مفروم ناعم.

1 حبة بصل كبيرة مفرية. 

2 ملعقة صغيره شطة حارة(صوص تاباسكو).

4/1 كوب لبن رايب.

2/1 كوب بقدونس مفروم.

4/1 كوب زيت زيتون.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

2 فص ثوم مهروس.

4 طماطم مكعبات.

فلفل ألوان مكعبات.

2 بصل مكعبات.

قطعة فحم.


طريقة التحضير

تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل ونصف البصلة المفرية والتاباسكو والثوم المهروس واللبن الرايب، ثم تترك في البراد 3 ساعات.

إخلطي اللحم المفروم مع البقدونس ونصف البصل المفري، والبهارات ثم قسميها إلى كور وشكلي على هيئة أصابع على الأسياخ الخشبية مباشرةجهزي أسياخ خشبية أخرى وضعي مكعبات الدجاج المتبلة مع الفلفل والبصل والطماطم بالتبادل على كل سيخ، وادهني الكفتة والدجاج بزيت الزيتون بفرشاةأوقدي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي أسياخ اللحم والدجاج على شبك سلك فوق صاج فرن مدهون وأدخليها الفرن لمدة (من 30 - 40 ) دقيقة حتى النضج.أوقدي شواية الفرن العلوية لمدة 5 دقائق أخرى حتى يحمر الوجه ويأخذ لون الشواء.

أشعلى قطعة الفحم وضعيها فوق أسياخ اللحم والدجاج وأغلقي الفرن 10 دقائق. ثم قدمي المشويات المشكلة وهي دافئة على فرشة من البقدونس، مع أطباق المكرونة والسلطة الخضراء. وبالهنا والشفا. 
طريقة عمل المشويات المشكلة

كلمات متعلقة

طريقة, عمل, المشويات, المشكلة,

تابعونــا

كيف أتعامل مع زوجي الأناني؟ كيف أتعامل مع زوجي الأناني؟ 2017-06-28 | 18:22:17

لعل الإبتعاد عن الأنانية وحب النفس أهم ما يضمن الحياة السعيدة بين الزوجين. كيف لكِ...

5 عبارات تفادي قولها عند الانفصال 5 عبارات تفادي قولها عند الانفصال 2017-06-28 | 15:00:11

مهما كانت الظروف قاسية والضغوطات كبيرة وكثيرة ومشاكل يصعب حلها في جو خال من القلق...

نصائح فعالة للتغلب على غيرتكِ المفرطة تجاه الشريك نصائح فعالة للتغلب على غيرتكِ المفرطة تجاه الشريك 2017-06-28 | 13:22:56

تعد الغيرة من الأمور التي قد تتسبب في فشل العلاقة الزوجية إذا زادت عن حدها و قد...

4 نصائح لتجنب الخلافات المستمرة مع الزوج 4 نصائح لتجنب الخلافات المستمرة مع الزوج 2017-06-28 | 11:35:11

يقوم الزواج الناتج من الأساس على تبادل الحب إلى الإحترام بين الزوجين وتقدير...

نصائح هامة لتجنب تأثير صديقاتكِ على حياتكِ الزوجية نصائح هامة لتجنب تأثير صديقاتكِ على حياتكِ الزوجية 2017-06-28 | 06:20:05

أنتما تعيشان حياة واحدة , وتعيشان معاً ولا يعيش كل منكما على حدة, فلا تنفصل حياة كل...

لإرتداء الكعب العالي من دون ألم… إليك هذه الخطوات لإرتداء الكعب العالي من دون ألم… إليك هذه الخطوات 2017-06-24 | 00:51:22

غالبًا ما تشعر السيدات بآلام في القدمين عند ارتداء الأحذية للمرة الأولى خصوصا إذا...

هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! 2017-06-24 | 00:59:13

صرّحت المديرة الطبية لعيادة ميدلاند للخصوبة، الطبيبة جيليان لوكوود أنّه أصبح من...

6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 2017-06-23 | 14:10:07

هناك بعض التصرفات والروائح والأطعمة القادرة فعلاً على تحسين المزاج عبر التأثير...

magnolia magnolia 2017-06-23 | 13:37:00

...

دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين 2017-06-23 | 11:00:52

توصلت أبحاث عملية حديثة إلى أن الوقوع في #الحب_الحقيقي له تأثير المخدرات على...