تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-23 13:59:31 اصابة رجل (43 عاما) جراء تعرضه لاطلاق نار على مفرق كفرياسيف |  2017-06-23 13:53:33 150 الف مصل في الجمعة الاخيرة من شهر رمضان في المسجد الاقصى ... صور |  2017-06-23 12:40:12 الشمال: مخالفات وغرامات باهظة بسبب البسطات والاكشاك على جانب الطريق |  2017-06-23 11:00:58 مصر.. تمديد حالة الطوارئ لـ3 أشهر |  2017-06-23 11:00:30 إنتظروا كسوفاً كليّاً للشمس |  2017-06-23 09:46:30 البابا فرنسيس يهنىء البطريرك العبسي ويمنحه الشركة الكنسية |  2017-06-23 09:16:20 اللبناني أصبح بإمكانه زيارة قطر من دون فيزا |  2017-06-23 07:41:40 الطقس: ارتفاع طفيف اليوم يتبعه موجة حرّ |  2017-06-23 11:00:27 الالاف يتوجهون لاداء صلاة "الجمعة اليتيمة" بالاقصى |  2017-06-22 21:58:55 اسرائيلي يجتاز الحدود بإتجاه الأراضي اللبنانية |  2017-06-22 18:33:46 تظاهرة رفع شعارات امام مركز شرطة الرملة استنكارا لجريمة قتل الطالبة هنرييت قرا ورفضا للعنف ضد النساء |  2017-06-22 18:29:37 السعدي: رفع مخصصات ذوي الإعاقة من 2342 الى 4000 شيكل |  2017-06-22 17:52:33 مصرع صالح ابو الهيجا (48 عاما) من كوكب ابوالهيجاء بحادث طرق قرب كفرمندا وهو في طريقه للصلاة في القدس |  2017-06-22 17:30:39 الشرطة تعلن جاهزيتها لصلاة الجمعة الاخيرة من رمضان في القدس |  2017-06-22 17:30:50 روسيا: ثقتنا عالية بأن البغدادي قد قتل |

الرئيسية | صحة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

للحماية من الجلطات...تناول بيضة واحدة يوميا!

  |   وكالات   |   اضافة تعليق
 اظهرت دراسة أجريت على 300 ألف شخص خلال 30 عاما، بأن استهلاك بيضة في اليوم قد يساعد على تقليل فرص الإصابة بالجلطات. 



ويشير التقرير، إلى أن الدراسة توصلت إلى أن استهلاك بيضة واحدة في اليوم، سواء كانت مقلية، أو مسلوقة، أو مسلوقة دون القشر، أم مخفوقة، يقلل من فرص الإصابة بجلطة بنسبة 12% في المعدل. 


ويذكر ويبيل أن هذه النتائج تبين أن البيض، الذي اكتسب سمعة سيئة لفترة طويلة على أنه مصدر للكوليسترول، ويرتبط بارتفاع احتمال الإصابة بالجلطة، يمكن أن يمنع آلاف الوفيات كل عام.


وتلفت الصحيفة إلى أن هناك أكثر من 150 ألف إصابة بالجلطة كل عام في بريطانيا، ربعها يقتل خلال عام، حيث إن الجلطات تعد أكبر سبب للوفاة على مستوى العالم بعد مرض القلب، مشيرة إلى أن أكثر أشكال الجلطات شيوعا سببها انغلاق أوعية دموية تمنع وصول الدم إلى الدماغ، والخطر يتعلق بالحمية والتمارين الجسدية.


وينوه التقرير إلى أنه كانت هناك حملة في خمسينيات القرن الماضي، تحمل اسم "كل بيضة واذهب إلى العمل"، وكانت الحملة تروج للبيض على أنه أهم فطور صحي، مستدركا بأن سمعة البيض تدهورت عندما تنامت الأدلة على أن الكوليسترول يتسبب بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات.


وكشفت الدراسات في السنوات الأخيرة أن البيض ذاته لا يتسبب بآثار سلبية على الصحة، ربما لأن فوائد البيض الغذائية أكثر من الآثار السلبية للكوليسترول، منوها إلى أنه تم نشر التقرير الأخير، الذي وجد أن تناول البيض له فوائد صحية في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية، التي جمعت نتائج سبع دراسات، نشرت ما بين عام 1982 والعام الماضي، ولم تميز بين الطرق المختلفة لطهي البيض. 


ولم يستطع البحث ذاته يستطع تحديد كيفية مساعدة البيض على منع حصول الجلطات، لكنه أشار إلى أن البيض بشكل عام مصدر غذائي جيد، وله سلبيات قليلة، وأضاف أليكساندر: "للبيض صفات غذائية إيجابية كثيرة، بما في ذلك مقاومة الأكسدة، التي أظهرت أنها تساعد على التخفيف من الإجهاد والالتهابات، بالإضافة إلى أنه مصدر ممتاز للبروتين، ويرتبط أيضا بتخفيف ضغط الدم".


ويورد التقرير نقلا عن علماء آخرين قولهم إنه من الصعب التأكد من أن استهلاك البيض يقلل من مخاطر الجلطة، مرجحا أن يكون أكل البيض مرتبطا بجوانب أخرى من نمط الحياة، التي لم تتنبه لها الدراسة، التي قام مجلس البيض في أمريكا بتمويلها.


وينقل ويبيل عن شاميم قوادير من الاتحاد المعني بالجلطات، قوله: "تشير الدراسة إلى أن تناول بيضة في اليوم قد يقلل من خطر الجلطة.. لكن من الصعب تحديد عنصر واحد في حمية الشخص يكون له أثر سلبي أو إيجابي في صحته، ونستطيع كلنا تقليل خطر الإصابة بالجلطة إن قمنا بالتمرين بانتظام، وباتباع حمية صحية متوازنة، والقيام بفحص ضغط الدم بشكل منتظم".


اما فيكتورا تايلور من مؤسسة القلب البريطانية قالت: "هذه الدراسة تؤيد ما توصلت إليه الأبحاث في أن تناول البيض بشكل معتدل لا يزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب لدى من هم بصحة جيدة، ويمكن تناول البيض كجزء من حمية صحية، وحقيقة أن بإمكان البيض أن يخفف من مخاطر الإصابة بالجلطة أمر مثير، لكن هناك حاجة للمزيد من البحث في هذا المجال".


وفي الختام  فإن البحث لم يعط للناس صكا أبيض لتناول فطور إنجليزي كامل، وتضيف: "البيض غذاء جيد، لكن عليك أن تنتبه لكيفية طبخه، وللإضافات التي تأتي معه.. فمثلا البيض المخفوق مع الخبز المحمص (التوست) الأسمر يختلف تماما عن تناول المقالي".

كلمات متعلقة

للحماية, من, الجلطات...تناول, بيضة, واحدة, يوميا!,

تابعونــا

أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! 2017-06-23 | 14:04:42

تُعرف بشرة الأطفال بنعومتها ونضارتها ،ولكنّ في بعض الأحيان قد تتعرّض للجفاف...

إليك.. 4 نصائح تجنبك إضطرابات المعدة في العيد! إليك.. 4 نصائح تجنبك إضطرابات المعدة في العيد! 2017-06-23 | 11:00:52

يعتاد الجهاز الهضمي للصائم في نهاية شهر رمضان على نمط غذائي يتميّز بعدم استقبال...

أسباب وطرق تجنب تمدد وتشقق الجلد خلال الحمل ‏ أسباب وطرق تجنب تمدد وتشقق الجلد خلال الحمل ‏ 2017-06-22 | 18:50:26

خلال شهور الحمل يتغير جسد المرأة تغييراً جذرياً ومن هذه التغييرات الملحوظة تمدد...

6 عادات غذائية للمحافظة على توازن السكر بالدم 6 عادات غذائية للمحافظة على توازن السكر بالدم 2017-06-22 | 17:30:17

يعاني كثيرون حول العالم من السمنة والسكري، لذا بات من الضروري معرفة كيفية تأثير...

أبرز النصائح الغذائيّة لما بعد رمضان أبرز النصائح الغذائيّة لما بعد رمضان 2017-06-22 | 15:40:37

يُعدّ شهر رمضان من الشهور التي تتبدّل فيها العادات الغذائيّة، لذا ينصَحُ الخبراء...

سبعة أمراض يعالجها الصيام... تعرفوا عليها سبعة أمراض يعالجها الصيام... تعرفوا عليها 2017-06-22 | 14:13:38

- للصيام تأثير مهم و إيجابي على الصحة العامة من حيث علاج الأمراض أو الوقاية منها...

ماذا تعرف عن فوائد قشر البطيخ الاحمر ..اقرأ هذا المقال ماذا تعرف عن فوائد قشر البطيخ الاحمر ..اقرأ هذا المقال 2017-06-22 | 12:33:05

عندما تفكّرون بالبطّيخ الأحمر، أوّل شيء يخطر في بالكم هو الجزء الدّاخلي الحلو...

طبيب تركي يوصي بالرياضة قبل الإفطار بساعات في رمضان طبيب تركي يوصي بالرياضة قبل الإفطار بساعات في رمضان 2017-06-22 | 10:18:11

أوصى طبيب تركي الصائمين بممارسة الرياضة قبل الإفطار بساعات قليلة خلال شهر رمضان...

النظام الغذائي المناسب لكل برج النظام الغذائي المناسب لكل برج 2017-06-22 | 09:00:16

أصبح الأن تأثير النجوم والأبراج لا يقتصر فقط على التنبؤات المستقبلية بل امتد...

5 فوائد القرفة للتخسيس وكثافة الشعر 5 فوائد القرفة للتخسيس وكثافة الشعر 2017-06-22 | 09:00:05

القرفة من أشهر التوابل التي يتم استخدامها في الطعام نظراً لما لها من فوائد صحية...