تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-26 07:36:21 طعن شابين واعتقال اخر جراء شجار في مجد الكروم |  2017-06-26 07:22:26 فيدال عن مواجهة كريستيانو رونالدو: لا يوجد بعبع |  2017-06-26 07:17:49 رجل يطعن زوجته ويتصل بالشرطة في المركز |  2017-06-26 07:14:41 نقل "قطة" من غزة للعلاج في إسرائيل |  2017-06-26 07:06:09 الطقس: ارتفاع درجات الحرارة عن معدلها السنوي |  2017-06-25 14:00:36 اعتقال محمد عزام من كفرمندا بشبهة تعاطفه مع داعش |  2017-06-25 13:57:51 البرلمان الألماني يعرقل صفقة سلاح إسرائيلية |  2017-06-25 13:54:01 اهالي كفرقرع يؤدون صلاة عيد الفطر باجواء ايمانية |  2017-06-25 13:50:52 اهالي بلدة مصمص يتبادلون السلام بمناسبة عيد الفطر |  2017-06-25 13:49:10 طبعون والكشف عن حقل مخدرات واسع |  2017-06-25 12:42:30 فؤاد عبد الواحد يحتفل بعيد الفطر مع الجمهور السعودي في الرياض |  2017-06-25 11:40:00 سطو على سائق شاحنة في الناصرة |  2017-06-25 12:35:52 مشاركة واسعة في صلاة العيد في مدينة ام الفحم |  2017-06-25 09:08:58 طمرة : اطلاق نار اتجاه مخبز واعتقال مشتبهين |  2017-06-25 09:04:44 اكسال : اطلاق نار بالهواء واعتقال مشتبه من الناصرة |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة تحضير المدلوقة بالقشطة

  |     |   اضافة تعليق
وقت التحضير: 20 دقيقة


المقادير:
1 1/2 من السميد


كوب قطر (أو 1 1/2 بحسب الذوق)

ملعقتان صغيرتان من السمنة

1:2 كوب ماء

طبقة القشطة: يمكن ان تكون قشطة جاهزة للأكل 
أو 
1 1/2  كوب حليب

4 ملاعق كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة من النشا

2 ملعقة كبيرة من الطحين

علبة قشطة

5 حبات من المسكة

ملعقة كبيرة من ماء الزهر و ملعقة صغيرة من ماء الورد

مكسرات محمّصة للتزيين. 

طريقة التحضير:


أولاً نقوم بتحميص السميد بالسمنة إلى أن يصبح لون حبوبه مائلاً إلى الذهبي ومن ثم نضيف القطر والماء ونحركه حتى يشتدّ المزيج وينضج.


عندما ننتهي من مرحلة التحريك، نضع المزيج في وعاء التقديم ونقوم بفرده في الوعاء حتى يبرد.إذا كنا سنستخدم القشطة الجاهزة، من الأفضل الإنتظار حتى يبرد السميد لنضيف القشطة كطبقة ثانية على الوعاء ثم نضيف مكسرات للزينة وتصبح بذلك المدلوقة جاهزة للأكل!


أمّا لتحضير القشطة في المنزل، فنضيف السكر والطحين والنشا والمستكة على الحليب وهو بارد ثم نضعه على نار هادئة ونحركه حتى يغلي.


عند الغليان نضع ماء الزهر والورد والقشطة ونترك المزيج يغلي لمدة دقيقة. بعد ذلك، يُسكب فوق طبقة السميد.


نضع الطبق في البراد حتى يبرد ثم نضيف المكسرات
طريقة تحضير المدلوقة بالقشطة

كلمات متعلقة

طريقة, تحضير, المدلوقة, بالقشطة,
- י

تابعونــا

هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! 2017-06-24 | 00:59:13

صرّحت المديرة الطبية لعيادة ميدلاند للخصوبة، الطبيبة جيليان لوكوود أنّه أصبح من...

6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 2017-06-23 | 14:10:07

هناك بعض التصرفات والروائح والأطعمة القادرة فعلاً على تحسين المزاج عبر التأثير...

magnolia magnolia 2017-06-23 | 13:37:00

...

دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين 2017-06-23 | 11:00:52

توصلت أبحاث عملية حديثة إلى أن الوقوع في #الحب_الحقيقي له تأثير المخدرات على...

تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! 2017-06-23 | 08:58:01

تعاني 75% من السيدات الحوامل من مشكلة علامات تمدد الجلد، إضافة إلى بعض الفتيات...

الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ 2017-06-22 | 17:30:33

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن رضاعة_طبيعية، أقل...

وصفة طبيعيّة للحصول على بشرة صافية كالأطفال وصفة طبيعيّة للحصول على بشرة صافية كالأطفال 2017-06-22 | 15:51:40

تعتبر البقع الداكنة من المشاكل الجلدية الأكثر شيوعاً. هذه البقع البنية اللّون هي...

"ماك" تفتتح الصيف بالتنزيلات "ماك" تفتتح الصيف بالتنزيلات 2017-06-22 | 15:13:41

20% تنزيل على كافة المستحضرات من تاريخ 6/22 حتى 6/30 وذلك في كافة الفروع وايضاً في...

4 أشياء تجعل زوجك يجن بحبك 4 أشياء تجعل زوجك يجن بحبك 2017-06-22 | 14:33:44

يريد الرجل من المرأة أن تجعله أولى أولوياتها، وأن يرى قيمته لديها وذلك عن طريق...

شبكة الملابس الداخلية Intima في حملة نهاية الموسم: شبكة الملابس الداخلية Intima في حملة نهاية الموسم: 2017-06-22 | 14:10:10

حتى 50% تخفيض على تشكيلة قطع من مجموعة صيف 2017 . الحملة سارية حتى نفاذ المخزون. خاضع...