تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-07-04 22:16:40 إنقلاب في الإنتخابات التمهيدية لرئاسة حزب العمل : غباي وبيرتس لجولة ثانية وهرتسوغ خارج المنافسة |  2017-07-04 22:01:58 زوجان من طرعان يرزقان بطفلة بعد 9 سنوات انتظار |  2017-07-04 21:55:10 اليونسكو: لا سيادة اسرائيلية على القدس |  2017-07-04 19:36:05 محاولة تهريب مخدرات من هولندا بقيمة 1.5 مليون شيكل |  2017-07-04 19:34:52 اجتماع بوتين- ترامب الثلاثاء القادم |  2017-07-04 17:49:12 العليا ترد طلب هدم منازل قتلة الطفل أبو خضير |  2017-07-04 17:46:45 عريقات: الحكومة الإسرائيلية تكرّس الفصل العنصري |  2017-07-04 16:13:18 الجيش الإسرائيلي يغلق المجال الجوي بشكل متقطع وتشويشات في المطار على مواعيد بعض الرحلات الجوية |  2017-07-04 15:50:43 أيمن عودة: في هذه الايام الحارة لا تنسوا الاولاد في السيارات‎ |  2017-07-04 15:25:26 مصر تدعو عباس لزيارتها لـ'تعزيز العلاقات الثنائية' |  2017-07-04 15:12:22 في غزة .. 5 مواليد جُدد كل ساعة! |  2017-07-04 15:00:13 الوزير أردان يلتقي رؤساء السلطات العربية في البعينه النجيدات ويعلن عن حملة جديدة لجمع السلاح غير المرخص |  2017-07-04 14:57:31 المعارف: نويديات الظهيرة بشرى للأهل والطلاب |  2017-07-04 13:50:11 اعتقال مشتبه من كفرياسيف بسرقة حقيبة من شابة بنهاريا |  2017-07-04 13:48:02 بلدية الناصرة تبحث موضوع إحياء السوق |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

فطيرة بالجزر

  |     |   اضافة تعليق
مكوّنات قاعدة الفطيرة:



2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت

½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات الحشوة:

2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقشّرتان ومبشورتان بشراً ناعماً

½ كوب أو 125 مل من الماء

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 من البيض

2 ملاعق طعام من ماء الورد

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون


طريقة التحضير

يُمزج البسكويت المفتّت بالزبدة في وعاء، تُفرك المكوّنات حتى تمتزج جيّداً، وتُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، ثمّ توضع جانباً.

يوضع الجزر والزبدة في قدر كبيرة، ويُحرّك فوق نار متوسطة لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى ينضج الجزر. تُرفع المكوّنات عن النار وتوضع جانباً لتبرد.

يوضع مزيج الجزر البارد في خلاطة طعام، يُضاف الماء، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، الفانيلا، ماء الورد، واللوز المطحون ثمّ تُطحن كلّها لمدة 2 دقيقة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج بالملعقة في صينية الفطيرة التي تمّ إعدادها. تُخبز الفطيرة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تصبح جامدة في الوسط.

تُترك الفطيرة جانباً لتبرد ثمّ توضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها.
فطيرة بالجزر

كلمات متعلقة

فطيرة, بالجزر,

تابعونــا

البيض غذاءٌ متكامل لطفلك ويحتوي على 75 سعرة حرارية البيض غذاءٌ متكامل لطفلك ويحتوي على 75 سعرة حرارية 2017-07-04 | 15:22:33

بيضة واحدة تحتوي على 75 سعرة حرارية وتتركز 60 سعرة حرارية منهم في صفار البيض. أما...

"مچنوليا" تطرح مجموعة "الهنود الحمر" الساحرة "مچنوليا" تطرح مجموعة "الهنود الحمر" الساحرة 2017-07-04 | 14:07:39

مجموعة المجوهرات صممت بإيحاء آخر صرعة لهذا الموسم, تشمل سلاسلا وأزواج حلق وخواتما...

عادات سيئة تؤثر سلباً على صحّة المرأة عادات سيئة تؤثر سلباً على صحّة المرأة 2017-07-04 | 13:59:52

دائماً ما تتحدث الدراسات العلمية عن نصائح تساعد المرأة في تخطي الصعوبات الصحية...

هكذا تتخلّصين من العدوى الفطريّة في المنزل! هكذا تتخلّصين من العدوى الفطريّة في المنزل! 2017-07-04 | 12:02:22

هناك بعض العلاجات المنزليّة الفعالة للتخلّص منالعدوى الفطريّة بين الفصول و خلال...

خطوات بسيطة تساعدك على المحافظة على شرايين صحية خطوات بسيطة تساعدك على المحافظة على شرايين صحية 2017-07-04 | 10:09:12

انتبه لما تأكله: اذا اعتدت على تناول البوظة، او سندويش الجبنة المحمص او مأكولات...

لا تلقِ مياه سلق المعكرونة بعد الانتهاء فلها استخدامات سحرية! لا تلقِ مياه سلق المعكرونة بعد الانتهاء فلها استخدامات سحرية! 2017-07-03 | 16:03:12

تقوم جميع السيدات برمي مياه السلق المتبقية بعد طهي المعكرونة، الا ان تلك المياه...

إليك درجة الحرارة المناسبة لبعض أنواع الأطعمة إليك درجة الحرارة المناسبة لبعض أنواع الأطعمة 2017-07-03 | 14:09:39

تتساءلين دوماً عن الدرجات الحرارية المناسبة لطبخ الطعام، لكن هل تعلمين أنّدرجة...

للسيدات فقط… 30 دقيقة رياضة تجعلك “أقوى وأنحف” للسيدات فقط… 30 دقيقة رياضة تجعلك “أقوى وأنحف” 2017-07-03 | 11:59:48

خلصت دراسة حديثة إلى أن ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة 30 دقيقة يومياً،...

إليكِ 5 مواقف فظيعة تقعين فيها عند الطبيب النسائي! إليكِ 5 مواقف فظيعة تقعين فيها عند الطبيب النسائي! 2017-07-03 | 09:23:07

تواظب معظم النساء على إستشارة طبيبة التوليد أو الطبيب النسائي طوال حياتهن و خاصة...

تشارم هدية من Pandora تشارم هدية من Pandora 2017-07-02 | 15:27:27

عرض خاص لشهر تموز: تشارم من مجموعة Essence هدية بشراء سوار Essence. للاختيار من...