تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-01-17 12:29:54 مانشستر سيتي يغري برشلونة ... 120 مليون يورو لشراء ميسي |  2017-01-17 12:16:41 مازن غنايم لوزيري المالية والداخلية: إذا لم تُحلّ قضية ميزانيات هبات الموازنة سنتوجّه الى القضاء |  2017-01-17 12:13:46 عين ماهل:رابطة الطلاب الجامعيين تتالق في اليوم التوجيهي الثاني‎ |  2017-01-17 11:45:18 اعتقال 3 مشتبهين من الطيبة والطيرة بسرقة سيارات |  2017-01-17 11:16:12 حريق في بيت من 3 طوابق في شفاعمرو جراء تماس كهربائي |  2017-01-17 11:00:43 ابو سنان : اعتقال 9 فلسطينيين من يطة الخليل دون تصاريح |  2017-01-17 10:39:01 هولاند لترمب: لسنا بحاجة للنصائح |  2017-01-17 10:15:46 ضبط معمل مخدرات في اللقية واعتقال مشتبه ... فيديو |  2017-01-17 10:12:01 الناصرة: وفاة طيب الذكر طه محمد عابد (ابو هنس ) " ابو عزمي " |  2017-01-17 08:25:02 استقبال حافل للشيخ رائد صلاح في ام الفحم ... صور وفيديو |  2017-01-17 08:12:17 كيري: تصريحات ترمب عن ميركل غير لائقة |  2017-01-17 08:05:18 بقرة مصابة بداء الكلب في الجليل الاسفل ووزارة الصحة تحذر |  2017-01-17 08:03:09 مصرع جندي خلال حادث عمل في هضبة الجولان |  2017-01-17 08:00:27 ابو عرار:" احذر من على منبر الكنيست ان انتفاضة ستندلع في قلب اسرائيل اذا ما استمر هدم البيوت...". |  2017-01-17 07:59:48 تعبيد وتطوير شوارع جديدة في الشبلي |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

فطيرة بالجزر

  |     |   اضافة تعليق
مكوّنات قاعدة الفطيرة:



2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت

½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات الحشوة:

2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقشّرتان ومبشورتان بشراً ناعماً

½ كوب أو 125 مل من الماء

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 من البيض

2 ملاعق طعام من ماء الورد

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون


طريقة التحضير

يُمزج البسكويت المفتّت بالزبدة في وعاء، تُفرك المكوّنات حتى تمتزج جيّداً، وتُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، ثمّ توضع جانباً.

يوضع الجزر والزبدة في قدر كبيرة، ويُحرّك فوق نار متوسطة لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى ينضج الجزر. تُرفع المكوّنات عن النار وتوضع جانباً لتبرد.

يوضع مزيج الجزر البارد في خلاطة طعام، يُضاف الماء، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، الفانيلا، ماء الورد، واللوز المطحون ثمّ تُطحن كلّها لمدة 2 دقيقة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج بالملعقة في صينية الفطيرة التي تمّ إعدادها. تُخبز الفطيرة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تصبح جامدة في الوسط.

تُترك الفطيرة جانباً لتبرد ثمّ توضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها.
فطيرة بالجزر

كلمات متعلقة

فطيرة, بالجزر,

تابعونــا

مجوهرات لمناسبة "عيد الحب" مجوهرات لمناسبة "عيد الحب" 2017-01-17 | 12:19:04

"مڠنوليا" تعرض تشكيلة واسعة من المجوهرات مع دمج قلوب. مجوهرات بتصميم مميز من فضة...

وصفة طبيعية وسهلة لتفتيح لون شعرك! وصفة طبيعية وسهلة لتفتيح لون شعرك! 2017-01-17 | 08:09:32

هل ترغب او ترغبين في تفتيح لون شعرك دون الوقوع في أخطاء فادحة؟ هل تبحث عن لون طبيعي...

كفتة لحم بالجبن كفتة لحم بالجبن 2017-01-16 | 17:50:06

المكوّنات لحم بقر خال من الدهن مفروم - 450 غرام بصل مفروم - نصف حبة بقدونس -...

طريقة عمل محشي الباذنجان طريقة عمل محشي الباذنجان 2017-01-16 | 15:00:32

المكوّنات باذنجان متوسط الحجم - 4 بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 ثوم مهروس - 3...

24 لوناً لماكياج العيون 24 لوناً لماكياج العيون 2017-01-16 | 11:10:27

شركة التجميل الايطالية الرائدة "پوپا" Pupa اصدرت مجموعة اقلام عيون جديدة ومذهلة...

كرات الرافيلو كرات الرافيلو 2017-01-16 | 10:06:26

المكونات: - بسكويت 250 غرام - نصف كوب جوز الهند - ثلث كوب كاكاو - حليب 400...

هذا ما يُسبِّبه البقاء برفقة إمرأة جميلة لـ5 دقائق هذا ما يُسبِّبه البقاء برفقة إمرأة جميلة لـ5 دقائق 2017-01-16 | 08:31:32

أجرى باحثون من جامعة "فلنتسيا" الإسبانية، دراسة حديثة على أكثر من 3500 رجل ممن...

الكوسا بالبشاميل الكوسا بالبشاميل 2017-01-15 | 20:02:08

المكوّنات لحم مفروم - 500 غرام بصل مفروم - 1 بهارات مشكلة - بحسب الرغبة ملح -...

للرجال .. 10 هدايا تحبها المرأة للرجال .. 10 هدايا تحبها المرأة 2017-01-15 | 14:04:42

إن الشكولاته مرتبطة دائما بالرومانسية، فهي تلك الحلوى التي تعتبر الطريق إلى قلب...

ديزل بلاك غولد , تقدم مجموعتها الرجالية للخريف والشتاء ديزل بلاك غولد , تقدم مجموعتها الرجالية للخريف والشتاء 2017-01-15 | 12:04:05

قدم اندرياس ميلبوستد, مصمم دار ازياء ديزل بلاك غولد, مجموعته الرجالية للخريف...