تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-04-28 13:19:40 اعادة لبناني لبلاده اثر تسلله عبر الحدود الى اسرائيل |  2017-04-28 13:18:41 فيديو- مشعل: موحدون لايصال رسالة الاسرى |  2017-04-28 12:00:13 ترامب: لا تسألوني عن نقل السفارة للقدس قبل شهر |  2017-04-28 10:22:03 دالية الكرمل: وفاة عيناب حلبي (21 عاما) اثر مرض عضال |  2017-04-28 09:58:20 صلاة الجمعة بالساحات العامة- 12 يوما لإضراب الأسرى |  2017-04-28 09:55:19 عريقات: اسرائيل تتعمد تخريب جهود السلام |  2017-04-28 09:45:32 عقد راية الصلح بين عائلتي صبيح أمارة ودهامشة في كفركنا |  2017-04-28 08:44:00 قداسة البابا فرنسيس يزور مصر اليوم |  2017-04-28 08:40:47 الشرطة تحقق مع الحاضنات العاملات المُشتبهات بالتنكيل في اطفال داخل حضانة في شفاعمرو ... فيديو |  2017-04-28 06:25:21 نفتالي بينيت رئيسا لحزب البيت اليهودي |  2017-04-28 06:22:39 الجو حار نسبيا والحرارة أعلى من معدلها السنوي |  2017-04-28 06:21:07 لقاء قمة بين أبو مازن والسيسي في القاهرة السبت |  2017-04-27 22:11:35 ترامب سيرزو اسرائيل يوم 22 القادم |  2017-04-27 22:10:12 أول ملاكمة أمريكية تحصل على حق اللعب بالحجاب |  2017-04-27 20:18:27 اطلاق صاروخ باتريوت باتجاه طائرة بدون طيار فوق الجولان |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

فطيرة بالجزر

  |     |   اضافة تعليق
مكوّنات قاعدة الفطيرة:



2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت

½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات الحشوة:

2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقشّرتان ومبشورتان بشراً ناعماً

½ كوب أو 125 مل من الماء

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 من البيض

2 ملاعق طعام من ماء الورد

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون


طريقة التحضير

يُمزج البسكويت المفتّت بالزبدة في وعاء، تُفرك المكوّنات حتى تمتزج جيّداً، وتُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، ثمّ توضع جانباً.

يوضع الجزر والزبدة في قدر كبيرة، ويُحرّك فوق نار متوسطة لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى ينضج الجزر. تُرفع المكوّنات عن النار وتوضع جانباً لتبرد.

يوضع مزيج الجزر البارد في خلاطة طعام، يُضاف الماء، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، الفانيلا، ماء الورد، واللوز المطحون ثمّ تُطحن كلّها لمدة 2 دقيقة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج بالملعقة في صينية الفطيرة التي تمّ إعدادها. تُخبز الفطيرة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تصبح جامدة في الوسط.

تُترك الفطيرة جانباً لتبرد ثمّ توضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها.
فطيرة بالجزر

كلمات متعلقة

فطيرة, بالجزر,

تابعونــا

بالصور: ما هي موضة “حواجب الريش”؟ بالصور: ما هي موضة “حواجب الريش”؟ 2017-04-28 | 16:23:04

ولّت أيام رسم الحاجبين بشكل مرتّب ومنظّم، فكلما كانت الحواجب أعرض وذات شكل طبيعي،...

أسرع طريقة لتطويل الأظافر أسرع طريقة لتطويل الأظافر 2017-04-28 | 12:00:33

يعكس نمو الأظافر الحالة الصحية العامة الخاصة بك، لكن عدّة عوامل قد تبطّئ نموّ...

هل تحب المرأة الرجل الملتحي؟ هل تحب المرأة الرجل الملتحي؟ 2017-04-28 | 10:00:40

يعتبر الكثير من الرجال أن أناقتهم لا تكتمل إلا بوجود لحية، ولكنهم لا يدركون أن...

تجنبي هذه الأخطاء عند وضع الماسكارا تجنبي هذه الأخطاء عند وضع الماسكارا 2017-04-28 | 06:30:17

الأغاني مليئة بعبارات الغزل في الرموش، فهناك: "رمش عينه اللي جرحني.. والرموش يا...

تفاسير الرؤى والأحلام هوس يصيب النساء تفاسير الرؤى والأحلام هوس يصيب النساء 2017-04-27 | 20:40:33

لا تكاد تخلو مجالس النساء في مجتمعاتنا من فلانة رأت فلاناً في المنام، وفلانة فسرت...

عوارض خطيرة تتعرض لها مدمنات المكياج عوارض خطيرة تتعرض لها مدمنات المكياج 2017-04-27 | 18:00:55

أكثر ما قد يُبهج أيّ سيدة أو فتاة، هو التسوّق وشراء بعض مستحضرات التجميل وأدوات...

الغيرة - تعبير عن الحب أم حالة مرضية؟ الغيرة - تعبير عن الحب أم حالة مرضية؟ 2017-04-27 | 15:38:59

غالبا ما تصنف الغيرة على أنها ضعف أو عدم ثقة بالنفس، بيد أن العلماء يؤكدون أن...

M.A.C  تطرح كولكشن حمرة Colour Rocker M.A.C تطرح كولكشن حمرة Colour Rocker 2017-04-27 | 14:13:35

Colour Rocker من "ماك" هي مجموعة احمر شفاه جديدة, غير برّاقة "ماط", مع الوان حديثة وفاعلية...

أفكار سهلة لتنظيف السيراميك أفكار سهلة لتنظيف السيراميك 2017-04-27 | 11:00:49

إذا كانت شقتك من السيراميك وأردتِ الحفاظ عليه نظيفاً ولامعاً، فاتبعى هذه النصائح...

9 نصائح لتخزين ملابس الشتاء 9 نصائح لتخزين ملابس الشتاء 2017-04-27 | 11:00:51

تبدو مهمة تخزين ملابس الموسم المنتهي وإخراج ملابس الموسم الجديد أحيانًا أمرًا...

قد يهمك ايضا