تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-08-23 16:12:35 مصر.. السيسي يجتمع بصهر ترمب اليوم |  2017-08-23 16:00:41 أميركا تطالب بتفتيش مواقع إيران النووية |  2017-08-23 14:27:40 6 اصابات طفيفة بحادث طرق بالقرب من مدخل طمرة |  2017-08-23 14:22:58 نتنياهو: النفوذ الإيراني في سوريا تهديد لإسرائيل والعالم |  2017-08-23 14:09:23 الثانوية الشاملة كفر قاسم تحقق نسبة نجاح 99% في بجروت الفيزياء |  2017-08-23 13:43:35 وزارة التعليم تستعد لافتتاح العام الدراسي الجديد واستقبال الطلاب |  2017-08-23 13:06:26 الكشف عن قائمة بأسماء 20 اسرائيليا يقاتلون حاليا في صفوف داعش ووزارة الداخلية تنوي سحب جنسيتهم |  2017-08-23 12:52:23 كم تُكلّف حماية ترمب وعائلته.. رقم ضخم لن تتوقعه!؟ |  2017-08-23 12:33:24 جائزة عالمية تُمنح لطاقم المركز الطبي للجليل |  2017-08-23 12:32:06 وفاة الشاعر احمد حسين اغبارية من مصمص‎ |  2017-08-23 11:51:31 ابو سنان - ضبط اسلحة واعتقال 3 شبان مشتبهين |  2017-08-23 11:46:56 المجلس الإسلامي للافتاء : صلاة العيد الساعة 6:40 صباحا |  2017-08-23 11:43:46 اعتقال مقدسي في محطة للقطار الخفيف وبحوزتة سكين |  2017-08-23 11:30:14 تل ابيب - سائق حافلة من بيت حنينا بالقدس يعيد مبلغ 10 الاف دولار لمسافر من بني براك |  2017-08-23 11:16:58 غدا- عباس يلتقي الوفد الأمريكي لعملية السلام |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

باميا مع الطماطم




  |     |   اضافة تعليق



2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي




600 غ من الباميا المثلجة٬ المذوّبة


2 ملاعق طعام من زيت الزيتون


1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة


5 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح


4 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة


2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرتان ومهروستان

2½ أكواب أو 625 مل من الماء

2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي

2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون


طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى الباميا إلى أن تصبح ذهبية قليلاً. تُستخرج الباميا من الزيت وتوضع جانباً في مصفاة.

يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطةٍ ويُسوته البصل إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف إليه الثوم والكزبرة وتُحرّك المكوّنات إلى أن تفوح منها رائحة زكيّة. تُضاف الباميا المحضّرة، الطماطم، الماء، مكعبات مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم، والتوابل.

تُغلى المكونات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الباميا طريّة (يمكن إضافة الماء عند الحاجة).
باميا مع الطماطم

كلمات متعلقة

باميا, مع, الطماطم,

تابعونــا

لا تفعلي هذه الأشياء أثناء الرضاعة الطبيعية لا تفعلي هذه الأشياء أثناء الرضاعة الطبيعية 2017-08-23 | 16:00:11

رغم الفوائد العظيمة لـ الرضاعة الطبيعية، إلا أنها قد تتحول إلى سم يتجرعه الطفل...

5 خطوات تحارب تساقط الشعر 5 خطوات تحارب تساقط الشعر 2017-08-23 | 12:41:54

من الطبيعي أن يزيد تساقط الشعر مع حلول فصل الخريف نتيجة التبدل في الظروف...

10 نصائح أساسية لتطبيق المكياج بدون أخطاء 10 نصائح أساسية لتطبيق المكياج بدون أخطاء 2017-08-23 | 10:25:30

معظم السيدات تمضين وقتاً طويلاً في تنفيذ الماكياج، وهذه 10 نصائح لتطبيق الماكياج...

صورة- كيف تبدو نادين نسيب نجيم قبل النوم؟ صورة- كيف تبدو نادين نسيب نجيم قبل النوم؟ 2017-08-23 | 09:10:07

نشرت الممثلة اللبنانية نادين نسيب نجيم، صورة لها على حسابها على أحد مواقع التواصل...

لسبب خطير.. لا تسمحن بزيادة وزن حقيبة اليد عن 5% من جسمكن! لسبب خطير.. لا تسمحن بزيادة وزن حقيبة اليد عن 5% من جسمكن! 2017-08-22 | 15:00:25

حذر جراح العظام الألماني راينهارد شنايدرهان من أن حمل حقيبة اليد الثقيلة على كتف...

"إل ماكياج": 15 فرشاة جديدة لماكياج منطقة العيون "إل ماكياج": 15 فرشاة جديدة لماكياج منطقة العيون 2017-08-22 | 12:51:11

تطرح Il makiage مجموعة فراشي عيون مهنية وفاخرة مُنتجة بعمل يدوي دقيق في ايطاليا, أُعدت...

انتبهي .. هذه الأغذية تسبب سكر الحمل انتبهي .. هذه الأغذية تسبب سكر الحمل 2017-08-22 | 12:25:58

أظهرت دراسة أسترالية، نشرت نتائجها أمس السبت، أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن...

لتبقى بشرتك ناعمة بعد استخدام الشفرة.. هذا ما عليك فعله! لتبقى بشرتك ناعمة بعد استخدام الشفرة.. هذا ما عليك فعله! 2017-08-22 | 11:21:33

عندما لا تجدين الوقت الكافي لإزالة الشعر الزائد بالشمع عادة ما تستخدمين شفرة...

سكريات حليب الأم مضادات حيوية طبيعية تقتل البكتيريا سكريات حليب الأم مضادات حيوية طبيعية تقتل البكتيريا 2017-08-22 | 09:27:20

وجدت دراسة حديثة أن حليب الأم يحتوي على مضادات حيوية طبيعية يمكن استخدامها في...

النساء أكثر ذكاء من الرجال.. هنا الدليل النساء أكثر ذكاء من الرجال.. هنا الدليل 2017-08-22 | 07:41:51

إن محاولة مقارنة الذكاء والنوع الاجتماعي لا تسفر عادة عن الكثير من المناقشات...