تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-04 20:56:25 مشاركة نسائية واسعة من إثنتي عشرة بلدة عربية في مسيرة المشي الثالثة في كوكب ابو الهيجاء |  2017-03-04 20:24:04 فراس مغربي يقود سخنين لفوز ثمين على رعنانا بهدف صاروخي |  2017-03-04 19:50:58 يعلون يعتزم تشكيل حزب جديد |  2017-03-04 19:50:05 داعش يُعدم 4 لاجئين فلسطينيين بمخيم اليرموك |  2017-03-04 18:03:27 مجلس البطوف يوزع منحا للجامعيين ب300 الف شيكل |  2017-03-04 17:50:39 ديختر يعلن أنه سيخوض المنافسة على رئاسة حزب الليكود |  2017-03-04 13:59:21 كابول:تظاهرة رفع شعارات تنديدا بالاعتقالات الادارية |  2017-03-04 20:15:21 يعقوب شاهين يحظى باستقبال جماهيري حاشد في بيت لحم |  2017-03-04 13:40:18 بالصور : بنات جهاد سعد يشغلن الشبكات بجمالهن… تعرفوا اليهن! |  2017-03-04 13:33:43 الديمقراطية تدعو لتشكيل حكومة وحدة كاملة الصلاحيات |  2017-03-04 11:52:40 دي خيا يثأر من ريال مدريد |  2017-03-04 11:40:12 مهرجان حاشد لاحياء الذكرى السنوية الاولى لرحيل طه عبد الحليم في كفرمندا |  2017-03-04 11:50:16 اعدام 15 شخصا في الاردن بينهم 10 ارهابيين |  2017-03-04 11:48:03 وفاة الحاج خضر علي ابو راس من عيلوط |  2017-03-04 11:45:17 مشاركة واسعة لطلاب مدرسة صالح خنيفس بعرض مسرحية اثنان في تل ابيب |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

باميا مع الطماطم

  |     |   اضافة تعليق
2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي




600 غ من الباميا المثلجة٬ المذوّبة


2 ملاعق طعام من زيت الزيتون


1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة


5 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح


4 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة


2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرتان ومهروستان

2½ أكواب أو 625 مل من الماء

2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي

2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون


طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى الباميا إلى أن تصبح ذهبية قليلاً. تُستخرج الباميا من الزيت وتوضع جانباً في مصفاة.

يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطةٍ ويُسوته البصل إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف إليه الثوم والكزبرة وتُحرّك المكوّنات إلى أن تفوح منها رائحة زكيّة. تُضاف الباميا المحضّرة، الطماطم، الماء، مكعبات مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم، والتوابل.

تُغلى المكونات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الباميا طريّة (يمكن إضافة الماء عند الحاجة).
باميا مع الطماطم

كلمات متعلقة

باميا, مع, الطماطم,

تابعونــا

بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! بهذه البساطة يمكنكم التحكم في شهيتكم! 2017-03-04 | 20:00:24

استطاع العلماء أخيراً التوصل إلى جين يعزز الشعور بالشبع ويساعد في كسر حلقة...

"ديور" DIOR "ديور" DIOR 2017-03-04 | 13:30:04

الأزرق: في "قاموس الموضة الصغير" Little Dictionnary of Fashion، كتب "كريستيان ديور" قائلاً: "من...

طريقة عمل دجاج كانتون طريقة عمل دجاج كانتون 2017-03-03 | 11:23:30

المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج مقطع إلى مكعبات – 4 نشاء – كوب بيض...

شوربة ربيان شوربة ربيان 2017-03-03 | 08:50:29

المكوّنات روبيان مقشر ومنظف - 500 غرام أرز بسمتي - كوب زبدة - ملعقتان...

كيف تمنعين طفلك من الاستيقاظ خلال الليل؟ كيف تمنعين طفلك من الاستيقاظ خلال الليل؟ 2017-03-01 | 17:00:44

ما يحدث خلال الليل للأطفال أمر يتسسب بالأرق للآباء! عن الإجراءات الوقائية التي...

الوحام  .. أسبابه وكيفية التعامل معه الوحام .. أسبابه وكيفية التعامل معه 2017-03-02 | 16:00:55

خلال فترة الحمل، تواجه الكثير من النساء مشاكل نفسية وصحية، ومن هذه المشاكل...

قولي وداعاً لتشقق الشفاه في فصل الشتاء! قولي وداعاً لتشقق الشفاه في فصل الشتاء! 2017-03-02 | 14:43:13

يشكل تشقق الشفاه في فصل الشتاء مصدر إزعاج خطير. بسبب تحمل الشفاه الحمل الأكبر،...

أزياء دار Chloe مجموعتها  في القصر الكبير في باريس أزياء دار Chloe مجموعتها في القصر الكبير في باريس 2017-03-02 | 14:23:16

قدمت مصممة أزياء دار Chloe مجموعتها الاخيرة لهذة الدار في القصر الكبير في باريس ،...

اختبار: هل يهتم شريكك بك؟ اختبار: هل يهتم شريكك بك؟ 2017-03-02 | 08:46:16

هناك علامات تدّل على جدّية حب شريكك في التعاطي معك، مثلما التصرّفات قد تظهر حبّه...

برك بالجبنة على الطريقة التركية برك بالجبنة على الطريقة التركية 2017-03-02 | 06:00:10

المكوّنات عجينة فيلو – 4 شرائح فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح صغيرة – 1 جبن...