تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-06-26 14:30:25 إيران تلغي تأشيرة دخول الروس لأراضيها |  2017-06-26 14:24:42 اعتقال شاب من شعب قاد سيارة ورخصته مسحوبة ولم ينصاع لاوامر الشرطة |  2017-06-26 12:39:23 جلجولية تفجع بوفاة عبد الرحيم شواهنة متاثرا بجراحه جراء حادث عمل |  2017-06-26 12:31:03 الرملة:جندي ينسى سلاحة في مطعم واعتقال مشتبهين مع ضبط السلاح |  2017-06-26 12:26:49 العثور على جثة الشاب احمد ابو غليون من تل السبع في بحيرة طبريا |  2017-06-26 11:59:28 وفاة الشاب تامر عطية من المكر متأثرا بجراحه جراء حادث طرق مروع |  2017-06-26 10:10:00 مصرع سالم الاعسم واصابة اخرين باطلاق نار في الاعسم بالنقب |  2017-06-26 10:09:49 مصرع 6 معتمرين اردنيين واصابة 38 اخرين بحادث مروع |  2017-06-26 10:01:01 مجد الكروم:ايقاف شخصين لاستعمالهما سيارات قديمة لنقل الاطفال بالعيد |  2017-06-26 07:36:21 طعن شابين واعتقال اخر جراء شجار في مجد الكروم |  2017-06-26 07:22:26 فيدال عن مواجهة كريستيانو رونالدو: لا يوجد بعبع |  2017-06-26 07:17:49 رجل يطعن زوجته ويتصل بالشرطة في المركز |  2017-06-26 07:14:41 نقل "قطة" من غزة للعلاج في إسرائيل |  2017-06-26 07:06:09 الطقس: ارتفاع درجات الحرارة عن معدلها السنوي |  2017-06-25 14:00:36 اعتقال محمد عزام من كفرمندا بشبهة تعاطفه مع داعش |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

باميا مع الطماطم

  |     |   اضافة تعليق
2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي




600 غ من الباميا المثلجة٬ المذوّبة


2 ملاعق طعام من زيت الزيتون


1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة


5 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح


4 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة


2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرتان ومهروستان

2½ أكواب أو 625 مل من الماء

2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي

2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون


طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى الباميا إلى أن تصبح ذهبية قليلاً. تُستخرج الباميا من الزيت وتوضع جانباً في مصفاة.

يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطةٍ ويُسوته البصل إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف إليه الثوم والكزبرة وتُحرّك المكوّنات إلى أن تفوح منها رائحة زكيّة. تُضاف الباميا المحضّرة، الطماطم، الماء، مكعبات مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم، والتوابل.

تُغلى المكونات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الباميا طريّة (يمكن إضافة الماء عند الحاجة).
باميا مع الطماطم

كلمات متعلقة

باميا, مع, الطماطم,

تابعونــا

هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! هل تحلمين ان تصبحي اماً ... إليك السنّ الأمثل للإنجاب!! 2017-06-24 | 00:59:13

صرّحت المديرة الطبية لعيادة ميدلاند للخصوبة، الطبيبة جيليان لوكوود أنّه أصبح من...

6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 6 نصائح بسيطة لتحسين المزاج 2017-06-23 | 14:10:07

هناك بعض التصرفات والروائح والأطعمة القادرة فعلاً على تحسين المزاج عبر التأثير...

magnolia magnolia 2017-06-23 | 13:37:00

...

دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين دراسة غريبة.. الحب الحقيقي له تأثير المخدرات على المحبين 2017-06-23 | 11:00:52

توصلت أبحاث عملية حديثة إلى أن الوقوع في #الحب_الحقيقي له تأثير المخدرات على...

تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! تخلصوا من علامات تمدد الجلد بهذه الوصفات الطبيعية! 2017-06-23 | 08:58:01

تعاني 75% من السيدات الحوامل من مشكلة علامات تمدد الجلد، إضافة إلى بعض الفتيات...

الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ الرضاعة الطبيعية تقي الأم من أمراض القلب وسكتة الدماغ 2017-06-22 | 17:30:33

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن رضاعة_طبيعية، أقل...

وصفة طبيعيّة للحصول على بشرة صافية كالأطفال وصفة طبيعيّة للحصول على بشرة صافية كالأطفال 2017-06-22 | 15:51:40

تعتبر البقع الداكنة من المشاكل الجلدية الأكثر شيوعاً. هذه البقع البنية اللّون هي...

"ماك" تفتتح الصيف بالتنزيلات "ماك" تفتتح الصيف بالتنزيلات 2017-06-22 | 15:13:41

20% تنزيل على كافة المستحضرات من تاريخ 6/22 حتى 6/30 وذلك في كافة الفروع وايضاً في...

4 أشياء تجعل زوجك يجن بحبك 4 أشياء تجعل زوجك يجن بحبك 2017-06-22 | 14:33:44

يريد الرجل من المرأة أن تجعله أولى أولوياتها، وأن يرى قيمته لديها وذلك عن طريق...

شبكة الملابس الداخلية Intima في حملة نهاية الموسم: شبكة الملابس الداخلية Intima في حملة نهاية الموسم: 2017-06-22 | 14:10:10

حتى 50% تخفيض على تشكيلة قطع من مجموعة صيف 2017 . الحملة سارية حتى نفاذ المخزون. خاضع...