تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-03-02 05:47:07 لويس إنريكي يفجر مفاجأة ويعلن رحيله عن برشلونة |  2017-03-02 05:44:59 رونالدو ينقذ ريال مدريد أمام لاس بالماس ويخسر الصدارة |  2017-03-02 05:37:00 الأردن يرفض اعتبار "الأقصى"مكانا مقدسا لليهود |  2017-03-02 05:33:35 أمطار متفرقة على مختلف المناطق اليوم وغدا |  2017-03-01 19:29:11 جسر الزرقاء : طالب مشتبه بتهديد معلمة بسكين والحاق اضرار بسيارة المدير |  2017-03-01 18:52:12 علماء يعثرون على مدينة تحت الماء في مثلث برمودا! |  2017-03-01 18:34:51 اليكم برنامج الاستقبال وموعد الحفل بساحة المهد .... محبوب العرب يعقوب شاهين سيصل بيت لحم عصر السبت |  2017-03-01 16:00:17 رفع إجازة الأمومة في البلاد باسبوع اضافي مدفوع |  2017-03-01 16:48:14 المحكمة تقضي بتفريغ خزان الامونيا في حيفا نهائيا |  2017-03-01 15:12:41 استقبال حافل لمحبوب العرب يعقوب شاهين في مطار الملكة علياء في العاصمة الأردنية عمان .... فيديو |  2017-03-01 15:03:13 منظمة المعلمين في المدارس فوق الابتدائية تعلن عن نزاع عمل بسبب استفحال ظاهرة العنف ضد المعلمين |  2017-03-01 14:24:07 الرئيس الفلسطيني يهنئ حارس الأراضي المقدسة بفوز يعقوب شاهين |  2017-03-01 14:06:22 اكتشاف دفيئة مخدرات كبيرة بمنطقة ألغام في صحراء النقب |  2017-03-01 13:21:43 اسرائيل تشترط الفحص الطبي لنقل القيق للمستشفى |  2017-03-01 13:17:59 بعد 3 عقود..عدد الروبوتات سيفوق تعداد البشر ب4 مليارات |

الرئيسية | مرأة

    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حبّار محشو بثمار البحر

  |     |   اضافة تعليق
½ كوب أو 50 غ من جبنة حلّوم٬ المبشورة




200 غ من الربيان المقشّر٬ النظيف والمقطّع


1 وحدة صغيرة أو 50 غ من الطماطم٬ المقطّعة


1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً


1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً


½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف


½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون


½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق

1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

1 كوب أو 85 غ من الكعك المجفّف المطحون

1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي

1/3 كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن

600 غ من الحبار٬ مغسول ومنظّف

1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن

1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي

2 وحدة متوسطة أو 300 غ من الطماطم٬ المقطّعة

3 فصوص من الثوم٬ المسحوق

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفرومة

1 ملعقة طعام من عصير الحامض.
طريقة التحضير

في وعاء مزج كبير، توضع جبنة الحلوم والقريدس المقطّع والطماطم والبصل والبيض والبهارات وفتات الخبز.

يُذوّب مكعّب مرقة الدجاج ماجي في 125 مل من الماء الساخن ثمّ يضاف إلى المزيج وتُحرّك المكونات حتّى تشتدّ الحشوة.

تُقلب مجسّات الحبّار نحو الخارج. سيضمن ذلك أن الحشوة لن تخرج من الحبّار عند طهوه.

تُحشى كل من المجسات الست للحبّار ويتم التأكد من عدم ملئها أكثر من اللزوم لضمان الطهو المتساوي لكل الحشوة.

يُحمى زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُقل الحبّار المحشو لمدّة 5 دقائق على حرارة متوسّطة أو إلى أن يصبح ذهبيّ اللون من كل النواحي. تُخفف الحرارة إلى متوسطة وتُضاف الماء وما تبقّى من مرقة الدجاج ماجي وتُغطى المقلاة ويُترك الحبّار ليُطهى على البخار لمدّة 10 دقائق.

تُضاف الطماطم والثوم والبقدونس المفروم وتُطهى هذه المكوّنات لمدّة 5 دقائق.

توضع لمسة أخير من الحامض على السمك بعد بضع دقائق من تقديمه.

تُقطّع المجسّات إلى حلقات وتوضع في طبق مع بعض الصلصة فوقها.
حبّار محشو بثمار البحر

كلمات متعلقة

حبّار, محشو, بثمار, البحر,

تابعونــا

برك بالجبنة على الطريقة التركية برك بالجبنة على الطريقة التركية 2017-03-02 | 06:00:10

المكوّنات عجينة فيلو – 4 شرائح فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح صغيرة – 1 جبن...

طريقة عمل بيتزا بالنقانق طريقة عمل بيتزا بالنقانق 2017-03-01 | 17:03:05

المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوبان ماء دافئ – كوب سكر – ملعقة...

أبراج النساء الأكثر جاذبية وإثارة بالنسبة للرجل..هل برجك منها! أبراج النساء الأكثر جاذبية وإثارة بالنسبة للرجل..هل برجك منها! 2017-03-01 | 15:00:27

تشكل جاذبية المرأة مفتاحًا لقلب الرجل فهو ينجذب لها أولًا من النظرة الأولى...

كب كيك البرتقال كب كيك البرتقال 2017-03-01 | 12:20:53

المقادير: ½ 1 كوب دقيق. ¾ كوب زبدة. ⅔ كوب سكر. ½ كوب عصير برتقال مركز. 2...

العرض السنوي لمصمم الازياء النصراوي شمس شلوفة العرض السنوي لمصمم الازياء النصراوي شمس شلوفة 2017-03-01 | 10:21:04

أقيم مؤخرا العرض السنوي الضخم لمصمم الازياء النصراوي اللامع شمس شلوفة لربيع وصيف...

الأناقة هي جمال لا يفنى الأناقة هي جمال لا يفنى 2017-03-01 | 09:33:43

بمناسبة "يوم المرأة العالمي", في شبكة DF - DiamonFire يقدمون تسهيلا خاصاً: 25% تخفيض على...

الضوضاء تفقد أولادكم السمع ... احذروا الضوضاء تفقد أولادكم السمع ... احذروا 2017-03-01 | 08:45:11

محمد طالب جامعي يسكن في إحدى البنايات علي أطراف المدينة، يستيقظ في الصباح على صوت...

حقائق صادمة عن ليفة الإستحمام حقائق صادمة عن ليفة الإستحمام 2017-02-28 | 13:30:46

ماذا لو عرفتم أنّ ليفة الاستحمام التي تعتقدون أنها تمنحكم بشرة نظيفة وناعمة قد...

تقبّل الشريك.. مفتاحك لحياة زوجيَّة سعيدة ومستقرة! تقبّل الشريك.. مفتاحك لحياة زوجيَّة سعيدة ومستقرة! 2017-02-28 | 11:30:52

من المفاهيم المغلوطة أنَّ الحبَّ وحده كفيل بتخطي كل الصعوبات والعراقيل، وأنَّه...

هذه هي الأقمشة الأساسية لإطلالتك هذا الربيع هذه هي الأقمشة الأساسية لإطلالتك هذا الربيع 2017-02-28 | 10:00:38

يتميز الربيع بجوه المنعش، ما ينعكس على طريقة اختياراتنا للملابس والأقمشة، بحيث...